Cinnamon Bun vs Roll: erinevus ja võrdlus

Erinevat tüüpi magustoidud on erinevates kultuurides kuulsad. Nende magusus on ahvatlev ja peaaegu iga inimene armastab maiustusi. Need on tavalise söögikorra põhiosa.

Lääneriikides armastavad inimesed oma kaneelisaiakesi ja kaneelisaiu. Neid võib näha igas magustoite müüvas poes.

Võtme tagasivõtmine

1. Kaneelisaiad on suuremad, tihedamad ja taignasemad kui kaneelisaiad.
2. Kaneelirullid on kergema, helbema tekstuuriga ja võivad olla väiksemad.
3. Nii kaneelisaiad kui ka -rullid sisaldavad magusat kaneelitäidist ning neid saab katta erinevate glasuuride või glasuuridega.

Kaneelisaia vs rull

Kaneelisaiake on väike tihe küpsetis, millel on kaneelisuhkru täidis ja kleepuv glasuur või jäätumine. Kaneelirullid on populaarne maiuspala, suuremad ja kohevamad kaneelispiraaliga suhkur täitmine. Neid saab serveerida ühe portsjonina või viilutatuna üksikuteks portsjoniteks.

Kaneelisaiake on kaneelirulli teine ​​vorm. Kaneelisaiad ei ole laialt tuntud kui kaneelirullid. Kaneelisaiad on teatud tüüpi magustoit, mis on lääneriikides üsna kuulus.

See on peamiselt valmistatud leib ja mõned muud koostisosad. Kaneelisaiad on väga pehmed ja maitsvad ning kukli kujulised.

Kaneelirulle armastatakse ja serveeritakse Põhja-Euroopas ja Ameerikas. Riigis, kus kaneelisaiad kasutusele võeti, tuntud kui kanelbulle.

See on valmistatud võist, suhkrust, taignast ja kaneelipulbrist, mis on kaunistatud koore ja juust härmatis. Neid liigitatakse ka magustoiduks. Rootsi on riik, kes tutvustas kaneelirulle.

Võrdlustabel

Võrdlusparameetrid	Cinnamon Bun	Kaneelirull
päritolu	Kaneelisaiad tõid Ameerikasse esimest korda sakslastest immigrandid 17. sajandil.	Kaneelirullid pärinevad teadaolevalt Taanist ja Rootsist, mis said seejärel laialt kuulsaks.
Koostis	Pähkleid, nagu kreeka pähkleid ja pekanipähklit, kasutatakse kaneelisaia valmistamisel.	Traditsioonilised kaneelirullid ei koosne mingitest pähklitest, nagu kaneelisaiad.
Maitse	Kaneelisaia maitse ja maitse koosnevad suurepärase kaneeli maitse ja magususega.	Kaneelirullid annavad magusa kreemja glasuuriga kaneeli spetsiifilise maitse.
struktuur	Kaneelirullid on valmistatud vähesest taignast, kuid magusamad, kuna see on pruuni suhkruga.	Kaneelirullid on kohevamad ja pehmemad ning neis on piisavalt võid.
Toppimine	Kaneelisaiakesed on küpsetatud nii, et nende väliskiht muutub kattena toimimiseks läikivamaks.	Kaneelisaia katteks kasutatakse rõõska koort, pruuni ja valget suhkrut, juustu glasuurit.

Mis on Cinnamon Bun?

Kaneelisaiad on teatud tüüpi magustoit, mida lääneriikides on sajandeid nauditud. Nende valmistamisel kaneeli kasutamise tõttu sai nende nimeks kaneel. I

kui inimene küpsetab neid kodus, siis kaneeli aroom täidab kogu maja. Neid on saadaval ka magusapoodides, kust neid osta saab.

Mitu tüüpi pähklid kasutatakse kaneelisaiade maitsvamaks muutmiseks.

Ükski inimene ei saa neile vastu seista, kui neid tema ees serveeritakse. Kaneelisaiad on küpsetatud pannil ja enne küpsetamist kantakse panni pinnale magusainete kiht. Pärast mõnda aega küpsetamist läksid nad ümber.

Nii saab kukli kleepuvast küljest selle kate. Seejärel puistatakse selle peale pähklid. Mõned inimesed soovitavad kaneelisaiale lisamaitse andmiseks kasutada ka apelsinikoort, kõik oleneb eelistusest.

Peamine koostisosa, mida nende kuklite valmistamisel kasutatakse, on pärm. Tainas peaks olema piisavalt kaetud ja jätma sooja. Neid kaneelisaiakesi saab kasutada hommikusöök ja pärast sööki magustoidu kujul.

Mis on kaneelirull?

Kaneelirull on ka Põhja-Euroopas laialt levinud magus tüüp.

Kaneelirullidele antakse mujal Euroopas erinevaid nimetusi; mõned neist on kanelsnurr, korvapuusti, kanelbolle, kaneelirull, kanelsnegl, skillingsboller jne.

Ülemaailmsed alternatiivsed nimetused on kaneel Danish, snail ja swirl.

Kaneelirullil võib olla erinevaid maitseid ja maitseid, mis on teravad, võised või pärmised. Need on magusad ja maitselt kreemjad. Lisades piisavas koguses pruun suhkur, võivad need olla ka kleepuvad.

Kaneelirullid valmistatakse põhiliselt sellest taignast, mis on juuretisega või pärmiga, seejärel rullitakse tainas lehtedena.

See leht lõigatakse seejärel küpsetamiseks või küpsetamiseks pätsideks.

Erinevalt kaneelisaiadest ei ole kaneelirullidel juba tehtud pealiskihti; muud asjad, nt juust kaneelirulli kattena kasutatakse viile, koort ja mõnikord ka pähkleid. Üldiselt nauditakse kaneelirulle kohvi kõrvale.

Fika nime all tuntud sündmus, kus kõik sõbrad saavad kokku ja naudivad kaneelisaiade jõulist magusat maitset.

Kaneelisaiade tuntust annab aimu sellest, et Rootsis ja Soomes on kaneelisaiadele pühendatud terve päev.

Peamised erinevused kaneelikukli ja -rulli vahel

1. Kaneelisaia kuju on nagu keerdkuklil. Kaneelirullid seevastu näevad välja nagu lame riba, mida rullitakse ringjate liigutustega.
2. Kaneelisaia kaunistamiseks ei kasutata täiendavaid koostisaineid, samas kui kaneelisaiadele valmistatakse katet juustukoorest ja koorest.
3. Kaneelisaiad tunduvad neid süües või muljudes taignasemad, samas kui kaneelisaiad annavad pehmema ja kohevama tunde.
4. Rääkides magususest, siis kaneelisaiad on magusamad tänu suurele suhkrukogusele, kaneelisaiad aga vähem magusamad kui kuklid.
5. Sakslased võtavad kasutusele kaneelisaiad magustoidu kujul. Seevastu kaneelisaiad tegid rootslased.

viited

1. https://heinonline.org/hol-cgi-bin/get_pdf.cgi?handle=hein.journals/thetmr95&section=90
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1750-3841.2006.00005.x

Viimati värskendatud: 13. juulil 2023