संतरा बनाम टेंजेरीन: अंतर और तुलना

निस्संदेह खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, इसलिए अंगूर, अमरूद, पोमेलो या संतरे का सेवन करने से निश्चित रूप से कई लाभ मिलेंगे। कीनू भी इस सूची का एक हिस्सा हैं, और वे विशाल हैं।

चाबी छीन लेना

संतरे मोटे छिलके वाले बड़े खट्टे फल होते हैं और इनका स्वाद मीठा से लेकर थोड़ा तीखा होता है और इनका उपयोग आमतौर पर जूस बनाने के लिए किया जाता है।

टेंजेरीन पतले, आसानी से छीलने वाली त्वचा और मीठे स्वाद वाले छोटे खट्टे फल होते हैं, और ताजा खाए जाते हैं या सलाद और डेसर्ट में उपयोग किए जाते हैं।

संतरे और कीनू दोनों खट्टे फल हैं, लेकिन आकार, स्वाद और आम उपयोग में भिन्न होते हैं, संतरे बड़े होते हैं और तीखा और कीनू छोटे और मीठे होते हैं।

नारंगी बनाम कीनू

संतरे और कीनू के बीच का अंतर उनके आकार का है। संतरे बड़े और गोल होते हैं. दूसरी ओर, टेंजेरीन छोटे कद के होते हैं। अपने आकार और आसानी से हटाने योग्य छिलके के कारण, टेंजेरीन को एक आदर्श पॉकेट-फ्रेंडली भोजन माना जाता है।

संतरे और कीनू खट्टे फल हैं जो एक जैसे दिखते हैं और अक्सर एक दूसरे के साथ भ्रमित होते हैं। इन दोनों फलों में पोषक तत्वों का मिश्रण होता है।

वे काफी मीठे और कम कैलोरी वाले होते हैं। संतरे और कीनू एक-दूसरे से घनिष्ठ रूप से जुड़े हुए हैं क्योंकि वे एक ही परिवार के सदस्य हैं लेकिन समान गुणों वाले अलग-अलग फल हैं।

उनकी अलग-अलग उत्पत्ति और विविधताएँ हैं। संतरे और कीनू चमकीले और मीठे फल हैं मौसम सर्दियों में, मुख्यतः नवंबर में और जून तक जारी रहता है।

वे हमारे शीतकालीन आहार में आराम लाते हैं। हमारे आहार में सहायता करने के अलावा, कीनू और संतरे के स्वास्थ्य संबंधी भी बड़े लाभ हैं।

तुलना तालिका

तुलना का पैरामीटर	नारंगी	संतरा
उपस्थिति	संतरे कीनू की तुलना में अधिक उभरे हुए और गोल होते हैं।	कीनू संतरे से छोटे होते हैं और चपटे होते हैं।
स्वाद	संतरे कीनू की तुलना में कम मीठे होते हैं।	कीनू संतरे की तुलना में अधिक मीठा होता है और इसका स्वाद अधिक तीव्र होता है।
पोषक तत्व सामग्री	संतरा विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है।	कीनू विटामिन ए का एक समृद्ध स्रोत है।

व्युत्पत्ति	संतरे का उत्पत्ति स्थान एशिया है।	कीनू की उत्पत्ति का स्थान फ्लोरिडा है।
रंग	संतरे मुख्यतः पीले-नारंगी रंग के होते हैं।	कीनू ज्यादातर लाल-नारंगी होते हैं।

ऑरेंज क्या है?

संतरा दुनिया के सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है। संतरे की उत्पत्ति अज्ञात है, लेकिन माना जाता है कि इसकी खेती कई साल पहले पूर्वी एशिया में शुरू हुई थी।

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संतरा एक खट्टे फल है जो अत्यधिक पौष्टिक और कैलोरी में कम होता है। संतरे के बहुत फायदे होते हैं।

स्वस्थ और विविध आहार में योगदान देने के अलावा, उनके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं और त्वचा को साफ और मजबूत रखते हैं। संतरे का इस्तेमाल कई तरह से किया जा सकता है.

उदाहरण के लिए, कोई साबुत या जूस का सेवन कर सकता है। संतरे का उपयोग मिठाइयों में तीखा स्वाद जोड़ने के लिए भी किया जा सकता है।

संतरे विभिन्न किस्मों में उपलब्ध हैं। इन्हें चार श्रेणियों में बांटा जा सकता है।

नाभि: नाभि संतरे की सबसे आम किस्म है। इसका यह नाम इसलिए रखा गया है क्योंकि इसके आधार पर एक दूसरा फल उगता है, जो मनुष्य की नाभि जैसा दिखता है।
सामान्य संतरे: इनका उपयोग मुख्य रूप से जूस बनाने के लिए किया जाता है। आम संतरे भी विभिन्न किस्मों में उपलब्ध हैं- गार्डेनर, हैमलिन और वेलेंसिया।
अम्ल रहित या मीठा: जैसा कि नाम से पता चलता है, इस संतरे में एसिड का स्तर बहुत कम होता है। इनका उपयोग जूस बनाने के लिए नहीं किया जाता है, लेकिन कम एसिड होने के कारण इन्हें ज्यादातर खाया जाता है।
रक्त या रंजित: संतरे के इस वर्ग को गहरे लाल गूदे के लिए जाना जाता है। इनमें कभी-कभी गहरे लाल रंग के धब्बे भी हो सकते हैं।

संतरा खाने के फायदे :

विटामिन सी में उच्च
स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली
त्वचा की क्षति को रोकता है
रक्तचाप को नियंत्रण में रखता है
कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखता है
कैंसर के खतरे को कम करता है
शरीर को क्षारीय करता है
अच्छा नेत्र स्वास्थ्य
कब्ज से बचाव करता है

कीनू क्या है?

टेंजेरीन एक खट्टे फल है जो विटामिन और पोटेशियम, फोलेट और थायमिन जैसे खनिजों से भरपूर है। यह एशिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है।

वे उस धार्मिकता के लिए जाने जाते हैं जो वे कई वर्षों से दुनिया को प्रदान कर रहे हैं। वे अपने मीठे स्वाद, पतली त्वचा और स्वास्थ्य लाभों के कारण आज सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले और स्वास्थ्यवर्धक फलों में से एक हैं।

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इस फल का सेवन कई स्वास्थ्य समस्याओं जैसे अस्थमा, लीवर रोग, अवरुद्ध धमनियों के लिए किया जा सकता है। अपच, कीमोथेरेपी के दुष्प्रभाव, फेफड़ों का कैंसर, कोलन और अन्य। कीनू रक्तचाप को नियंत्रित करने और आपके दिल की रक्षा करने में भी मदद कर सकता है।

वे कैंसर के खतरे को रोककर उसे कम करने में भी मदद करते हैं विकास कैंसर कोशिकाओं का. कीनू स्वस्थ त्वचा, स्वस्थ और लंबे बालों को बनाए रखने में भी मदद करता है।

कीनू के पोषण संबंधी लाभों के अलावा, उच्च फाइबर और कम कैलोरी वजन कम करने में भी मदद करते हैं। कीनू हर जगह उपलब्ध हैं।

यह सुपरमार्केट में उपलब्ध है और इसे ऑनलाइन भी खरीदा जा सकता है। कीनू की टोकरियाँ भी एक अच्छा और स्वास्थ्यवर्धक उपहार हो सकती हैं।

कीनू खाने के फायदे:

एक स्वस्थ हृदय को बढ़ावा देता है।
एक उत्कृष्ट पाचन तंत्र बनाए रखता है।
यह तनाव को कम करने में मदद कर सकता है।
वजन घटाने में मदद करता है।
रक्तचाप को नियंत्रित
कैंसर के खतरों को कम करता है
अच्छी त्वचा और बाल बनाए रखता है।

के बीच मुख्य अंतर नारंगी और कीनू

संतरे और कीनू के बीच प्राथमिक अंतर उनके आकार का है। संतरे कीनू की तुलना में बड़े और गोल होते हैं।
संतरे ज्यादातर पीले-नारंगी रंग के होते हैं, जबकि टेंजेरीन ज्यादातर लाल-नारंगी रंग के होते हैं।
संतरे की तुलना में कीनू का स्वाद अधिक तीव्र होता है। वे संतरे से भी अधिक मीठे होते हैं।
संतरा विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है, जबकि कीनू विटामिन ए से भरपूर होता है।
संतरे और कीनू में पतली त्वचा मौजूद होती है, लेकिन संतरे को छीलना कीनू की तुलना में अधिक कठिन होता है।

संदर्भ

अंतिम अद्यतन: 11 जून, 2023

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पीयूष यादव

पीयूष यादव ने पिछले 25 साल स्थानीय समुदाय में भौतिक विज्ञानी के रूप में काम करते हुए बिताए हैं। वह एक भौतिक विज्ञानी हैं जो विज्ञान को हमारे पाठकों के लिए अधिक सुलभ बनाने के लिए उत्सुक हैं। उनके पास प्राकृतिक विज्ञान में बीएससी और पर्यावरण विज्ञान में स्नातकोत्तर डिप्लोमा है। आप उनके बारे में और अधिक पढ़ सकते हैं जैव पृष्ठ.

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