कार्बनिक बनाम अकार्बनिक यौगिक: अंतर और तुलना

अकार्बनिक और कार्बनिक रसायन विज्ञान का आधार कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिक हैं। कार्बनिक रसायनज्ञ कार्बनिक यौगिकों की प्रतिक्रियाओं पर शोध, मूल्यांकन और निरीक्षण करते हैं।

नमक, धातु और खनिज जैसे कई अन्य यौगिकों की जांच अकार्बनिक रसायनज्ञों द्वारा की जाती है।

चाबी छीन लेना

1. कार्बनिक यौगिकों में कार्बन-हाइड्रोजन (सीएच) बंधन होते हैं, जो जीवित जीवों या उनके उप-उत्पादों से प्राप्त होते हैं, और सभी ज्ञात जीवन रूपों का आधार हैं।
2. अकार्बनिक यौगिकों में कार्बन-हाइड्रोजन बंधन नहीं होते हैं, जिनमें खनिज, धातु और लवण सहित कई पदार्थ शामिल होते हैं, जो जीवित जीवों से जुड़े नहीं होते हैं।
3. कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों के बीच मुख्य अंतर कार्बन-हाइड्रोजन बांड की उपस्थिति है, जो कार्बनिक यौगिकों की एक प्रमुख विशेषता है जो उन्हें अकार्बनिक पदार्थों से अलग करती है।

कार्बनिक बनाम अकार्बनिक यौगिक

कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों के बीच अंतर यह है कि कार्बनिक यौगिकों में कार्बन तत्व होता है, जबकि अधिकांश अकार्बनिक यौगिकों में यह अणु अनुपस्थित होता है।

हालाँकि, कार्बन युक्त अकार्बनिक पदार्थों को कार्बनिक के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता क्योंकि कार्बन की मात्रा नगण्य है! कार्बनिक यौगिकों में मामूली विचलन के साथ सीएच बांड बनाने के लिए हाइड्रोजन परमाणुओं से बंधे कार्बन परमाणु शामिल होते हैं।

कई कार्बनिक यौगिकों में ऑक्सीजन परमाणु होते हैं।

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तुलना तालिका

तुलना का पैरामीटर	कार्बनिक	अकार्बनिक
कार्बन परमाणु की उपस्थिति	वे उनमें मौजूद कार्बन परमाणुओं से भिन्न होते हैं	अकार्बनिक पदार्थों में कार्बन परमाणु नहीं होते हैं
जेट	इन्हें अधिक प्रतिक्रियाशील और अत्यधिक ज्वलनशील माना जाता है	वे स्वाभाविक रूप से अस्थिर नहीं होते हैं और ज्वलनशील भी नहीं होते हैं
भौतिक अवस्था	ये पदार्थ गैस, तरल और ठोस के रूप में पाए जाते हैं।	वे पूरी तरह से ठोस के रूप में पाए जाते हैं
घटना	अधिकांश जीवित जीवों में कार्बनिक पदार्थ मुख्य रूप से मौजूद होते हैं	वे मुख्यतः निर्जीव जीवों में पाए जाते हैं
गलनांक और क्वथनांक	उच्च गलनांक और क्वथनांक कार्बनिक पदार्थों को चिह्नित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले मुख्य पहलुओं में से हैं।	कार्बनिक पदार्थों की तुलना में, इनमें कम क्वथनांक और गलनांक की विशेषता होती है।

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कार्बनिक यौगिक क्या हैं?

ये कोई भी रासायनिक पदार्थ हैं जिनमें कार्बन होता है। अनेक कार्बनिक पदार्थों की पहचान कार्बन की शृंखला बनाने (कुछ कार्बन परमाणुओं की शृंखला बनाने) की क्षमता के कारण की जाती है।

कार्बनिक रसायन विज्ञान के रूप में संदर्भित अध्ययन में कार्बनिक यौगिकों की संरचनाओं और प्रतिक्रियाओं का मूल्यांकन शामिल है।

जबकि कार्बनिक यौगिक पृथ्वी की सतह का केवल एक छोटा सा प्रतिशत बनाते हैं, वे आवश्यक महत्व के हैं क्योंकि कार्बनिक यौगिक सभी ज्ञात जीवन का स्रोत हैं।

जीवित जीव तंत्र के एक चैनल (कार्बन चक्र) के माध्यम से अकार्बनिक कार्बन यौगिकों को कार्बनिक यौगिकों में एकीकृत करते हैं, जो कार्बन डाइऑक्साइड के प्रसंस्करण से शुरू होता है और प्रकाश (प्रकाश संश्लेषण) या अन्य ऊर्जा का उपयोग करके सरल शर्करा और अन्य कार्बनिक अणुओं में पानी जैसे हाइड्रोजन की आपूर्ति करता है। स्रोत.

क्या सभी कार्बनिक यौगिक जीवन से आते हैं?

आपको इस बात से अवगत होना होगा कि सभी कार्बनिक पदार्थ जीवन से नहीं आते हैं। कई कार्बनिक यौगिक जीवित जीवों के अंदर बनते हैं, लेकिन अणु अन्य प्रक्रियाओं के माध्यम से उत्पन्न हो सकते हैं।

उदाहरण के लिए, मंगल ग्रह पर या निहारिका के भीतर पाए गए कार्बनिक यौगिक विदेशी अस्तित्व के संकेतक नहीं हैं। सौर विकिरण अकार्बनिक यौगिकों को कार्बनिक पदार्थों में परिवर्तित करने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान कर सकता है।

 

अकार्बनिक यौगिक क्या हैं?

सरल शब्दों में कहें तो कार्बनिक यौगिक का व्युत्क्रम अकार्बनिक यौगिक होता है। अकार्बनिक यौगिकों को कैसे वर्गीकृत किया जाता है, इसके बारे में अधिक समझने के लिए, यह जानने में मदद मिलती है कि कुछ यौगिकों को कार्बनिक क्या बनाता है।

एक अकार्बनिक यौगिक को ऐसे यौगिक के रूप में संदर्भित किया जा सकता है जिसमें कार्बन-से-हाइड्रोजन बंधन नहीं होता है, जिसे सीएच बंधन भी कहा जाता है। के अतिरिक्तभूविज्ञान के आधार पर, अकार्बनिक पदार्थ खनिज या ऐसे पदार्थ प्रतीत होते हैं जिनमें कार्बन-से-हाइड्रोजन बंधन नहीं होते हैं।

सभी नहीं, लेकिन अधिकांश अकार्बनिक यौगिकों में एक धातु होती है।

अकार्बनिक यौगिकों के लक्षण क्या हैं?

हालाँकि कई अकार्बनिक यौगिकों में किसी भी प्रकार की धातु शामिल होती है (क्षार, क्षारीय, आदि), वे विद्युत संचालन में सक्षम होते हैं। उदाहरण के लिए, जब अकार्बनिक यौगिक ठोस अवस्था में होते हैं तो वे विद्युत के कमजोर संवाहक होते हैं।

हालाँकि, अकार्बनिक सामग्रियाँ विशेष रूप से तरल रूप के लिए अनुकूल होती हैं। इस चरण में, अकार्बनिक यौगिकों में इलेक्ट्रॉन बहुत तेज़ी से गति करेंगे, और इस इलेक्ट्रॉन गति को बिजली के रूप में पहचाना जाता है।

अकार्बनिक यौगिक उनमें मौजूद आयनिक बंधन के कारण बहुत मजबूती से एक साथ बंधे होते हैं और बहुत उच्च पिघलने और क्वथनांक प्रदर्शित करते हैं। रंग अकार्बनिक यौगिकों की एक और विशिष्ट विशेषता है।

संक्रमण धातु के अकार्बनिक यौगिक तीव्र रंग के होते हैं, और इसे फिर से 'डी-ब्लॉक' इलेक्ट्रॉन व्यवस्था के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है।

आतिशबाजी के रूप में जो ज्वलंत और रंगीन रंग दिखाई देते हैं, वे यौगिक में पाए जाने वाले अकार्बनिक धातु (एक क्षार या क्षारीय) से जुड़े होते हैं।

चूँकि अकार्बनिक यौगिक जलते समय एक विशिष्ट रंग प्रदर्शित करते हैं, इसका उपयोग इसमें शामिल धातु को वर्गीकृत करने के लिए किया जा सकता है। इस परिदृश्य में, उनका उपयोग 'मार्कर' के रूप में किया जाता है।

अकार्बनिक पदार्थ आमतौर पर पानी में आसानी से घुलनशील होते हैं। कहने का तात्पर्य यह है कि पानी में डालने पर वे घुलकर 'गायब' हो सकते हैं।

क्रिस्टल बनाने की क्षमता है अभी तक अकार्बनिक यौगिकों की एक और आश्चर्यजनक विशेषता।

अकार्बनिक यौगिकों में निहित बंधन संरचना उन्हें संतृप्त समाधानों में क्रिस्टल का उत्पादन करने की क्षमता देती है।

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कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों के बीच मुख्य अंतर

1. कार्बनिक पदार्थ हाइड्रोकार्बन हैं क्योंकि वे पूरी तरह से कार्बन और हाइड्रोजन से निर्मित होते हैं, जबकि अकार्बनिक पदार्थ कार्बन से नहीं बने होते हैं।
2. कार्बन (II) ऑक्साइड, पानी और कार्बन (IV) ऑक्साइड कार्बनिक यौगिकों के जलने पर उत्पन्न होने वाले उत्पाद हैं। साथ ही, अकार्बनिक यौगिक जलते नहीं हैं, लेकिन जब वे जलते हैं, तो वे धनायन ऑक्साइड और धनायन नाइट्राइड उत्पन्न करते हैं।
3. कार्बनिक पदार्थ जीवित जीवों से उत्पन्न होते हैं, जबकि निर्जीव प्राकृतिक तंत्र या मानव प्रायोगिक गतिविधियाँ अकार्बनिक यौगिक उत्पन्न करते हैं।
4. लवण अकार्बनिक यौगिकों द्वारा निर्मित होते हैं, जबकि कार्बनिक यौगिक लवण उत्पन्न नहीं कर सकते।
5. कार्बनिक पदार्थ कार्बन-हाइड्रोजन बंधनों से बंधे होते हैं, जबकि आयनिक, सहसंयोजक और धात्विक बंधन अकार्बनिक पदार्थों को बांधते हैं।
6. अकार्बनिक पदार्थों की विशेषता n धातु परमाणुओं की उपस्थिति होती है, जबकि कार्बनिक यौगिकों में धातु परमाणु नहीं होते हैं।

संदर्भ

1. https://ebme.marine.rutgers.edu/HistoryEarthSystems/HistEarthSystems_Fall2008/Week2/Kwok_Nature_2004.pdf
2. https://academic.oup.com/carcin/article-abstract/2/4/283/2389968

अंतिम अद्यतन: 11 जून, 2023