Mayones vs Saus Salad: Perbedaan dan Perbandingan

Apakah kita makan roti atau salad, lapisan atau lapisan krim diperlukan untuk makanan. Tanpa mayones atau saus salad lainnya, rutinitas kita tidak lengkap.

Mayones dan Salad Dressing adalah istilah yang membuat orang mudah bingung karena sifat penggunaannya.

Pengambilan Kunci

1. Mayones adalah emulsi minyak, kuning telur, dan cuka atau jus lemon, sedangkan Salad Dressing adalah campuran minyak, cuka atau jus lemon, dan berbagai bumbu dan rempah-rempah.
2. Mayonesnya kental, kental, dan berwarna putih atau putih pucat, sedangkan Salad Dressing bisa berwarna apa saja tergantung bahan yang digunakan.
3. Perbedaan utama antara Mayones dan Salad Dressing adalah bahwa Mayones merupakan emulsi minyak, kuning telur, dan cuka atau jus lemon. Sebaliknya, Salad Dressing adalah campuran minyak, cuka atau jus lemon, dan berbagai bumbu dan rempah.

Mayones vs Saus Salad

Mayones adalah olesan sandwich dari kuning telur, cuka, minyak dan jeruk nipis jus. Kandungan lemak dan kalorinya tinggi. Saus salad adalah saus cuka dan bumbu yang dicampur ke dalam salad untuk menambah rasa. Saus ini memiliki pilihan bebas gula dan karbohidrat, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk pengamat berat badan.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	Mayones	Salad Berpakaian
Jumlah Mayones	Mayones adalah 100% mayones murni.	Salad Dressing mengandung sedikit mayones.
bahan	Mayones terdiri dari kuning telur, minyak, cuka, atau jus lemon.	Biasanya mayones asli berasa dari minyak yang digunakan di dalamnya, seperti minyak zaitun atau minyak lainnya dengan sedikit semburat hijau minyak zaitun Extra Virgin.
Rasas	Salad Dressing memiliki banyak varian rasa tergantung dari bumbu bahannya, dan paprika yang digunakan dalam pembuatannya.	Dressing salad terutama digunakan untuk menambahkan bumbu dan rasa ke salad.
Rasa	Rasa mayones asli dan asli sedikit asin dibandingkan saus salad.	Salad Dressing selalu manis dibandingkan dengan mayones asli.
Sehat pilihan	Mayones memiliki lebih banyak lemak dan kalori untuk dikonsumsi dibandingkan saus salad.	Salad Dressing adalah setengah dari kalori mayones dan sepertiga dari lemak mayones.
penggunaan	Biasanya Mayonnaise digunakan sebagai bahan dasar sandwich dan roti.	Salad Dressing memiliki banyak varian rasa tergantung bahan, bumbu, dan paprika yang digunakan dalam pembuatannya.
Sifat Memasak	Mayones mentah.	Saus salad sudah matang.
Harga	Mayones cukup mahal dari Salad Dressing.	Salad Dressing lebih murah daripada mayones asli atau asli.
Buatan sendiri	Mayones mudah dibuat di rumah.	Salad Dressing hanya dibuat di rumah jika kita mengetahui prosesnya dengan baik, dan semua bahan yang dibutuhkan tersedia.

Apa itu Mayones?

Mayones, dikenal sebagai Mayo dalam bahasa gaul remaja, adalah saus dingin dan kental yang terbuat dari kuning telur, cuka atau jus lemon, dan minyak nabati, minyak zaitun extra virgin.

Mayones digunakan dalam sandwich, hamburger, kentang goreng, dan salad.

Warna dasar mayonaise adalah putih atau kuning pucat. Tekstur Mayones berbentuk krim atau gel kental. Mayones adalah sejenis saus.

Tempat asal mayones adalah Spanyol dan Prancis. Mayones juga dikenal sebagai salsa Mahonesa di Spanyol.

Banyak saus yang merupakan campuran mayones:

1.  Saus goreng: campuran mayones, saus tomat, dan saus Tabasco.
2.  Saus Marie Rose: campuran mayones dengan brendi dan krim dengan saus tomat.
3. Ranch Dressing: Campuran ini krim asam atau buttermilk dengan mayones, bumbu, dan daun bawang.
4. Rollie adalah campuran paprika, paprika merah dengan mayones, dan kunyit.
5. Saus Salsa Golf: campuran oregano dan paprika merah dengan mayones dan saus tomat.
6.  Saus remoulade: yang merupakan campuran ketimun, mayones dengan caper, mustard, ikan teri, dan peterseli.
7. Saus tartar: yang merupakan campuran acar dan mayones.

Contoh mayones:

1. Mayones Asli Duke
2. Mayones Organik Hellmann
3. Kewpie Mayonaise
4. Mayones Asli Heinz
5. Mayones Asli Kraft
6. Mayones Klasik Sir Kensington
7. Mayones Organik Trader Joe
8. Mayones Organik Sir Kensington
9. Woodstock Farms Mayones Organik
10. Mayones Asli Trader Joe
11. Makanan Utuh 365 Mayones Organik
12. Makanan Utuh 365 Mayones

Apa itu Saus Salad?

Ketebalan dan ketipisan saus salad ditentukan setelah melihat bahan yang digunakan dalam saus tersebut.

Biasanya, definisi salad dressing sangat sederhana dan singkat. Saus yang digunakan pada atau dalam salad dikenal sebagai saus.

Selain mayones, banyak bahan lain yang digunakan dalam saus salad, yang membedakan mayones dan saus salad, kemungkinan bumbu, rempah-rempah, saus, acar, cuka dan minyak, sayuran, cabai, dll.

Namun di sela-sela selang waktu depresi ketika setiap utilitas terlihat mahal, orang menggunakan saus salad sebagai pengganti mayones karena saus salad lebih murah daripada mayones asli dan asli.

Salad dressing yang paling populer adalah Thousand Island Dressing yang digunakan untuk memperkuat cita rasa salad dan membuatnya lebih nikmat untuk dinikmati. 

Agar saus salad tetap segar, sebagian besar dapat disimpan dalam wadah kedap udara yang baik dan didinginkan.

Berbeda dengan mayones, salad dressing bisa dibuat sendiri di rumah karena mudah dibuat dengan mayones siap pakai, herba, rempah-rempah, dan sayuran.

Contoh Saus Salad:

1. Saus Salad Keju Biru
2. Saus Salad Caesar
3. Saus Salad Prancis
4. Saus salad jahe
5. Saus Salad Dewi Hijau
6. Saus Salad Italia
7. Saus Salad Louis
8. Saus Salad Mayfair
9. Saus Salad Saus Kacang
10. Saus Salad Rusia
11. Saus Salad Saus Tahini
12. Saus Salad Pulau Seribu
13. Saus Salad Wafu
14. Saus Salad Barat

Perbedaan Utama Antara Mayones dan Saus Salad

1. Mayones terdiri dari kuning telur, minyak, dan cuka, sedangkan Salad Dressing terdiri dari lebih banyak bahan dengan sedikit mayones.
2. Mayones rasanya asin dan tajam, sedangkan Salad Dressing manis dan pedas.
3. Saat memilih opsi yang sehat, Salad Dressing menang atas Mayones.
4. Mayones digunakan sebagai olesan roti, sedangkan Salad Dressing digunakan untuk Salad.

Terakhir Diperbarui : 11 Juni 2023