I consumatori attenti alla salute stanno iniziando a concentrarsi sul latte d'avena. Il latte d'avena è stato lento a sviluppare un follow-up, una delle prime scelte di latte alternative sul mercato.
Punti chiave
- Il latte d'avena è un latte vegetale a base di avena, mentre il latte da latte è un prodotto a base di latte derivato dalle ghiandole mammarie delle mucche.
- Il latte d'avena è considerato un'alternativa più sana al latte vaccino grazie al suo basso contenuto di calorie e grassi. È privo di lattosio, il che lo rende una buona opzione per i pazienti con intolleranza al lattosio.
- Il latte di latteria è una migliore fonte di proteine e calcio rispetto al latte di avena, ma contiene anche più grassi saturi e colesterolo.
Latte d'avena vs latte da latte
La differenza tra il latte d'avena e il latte da latte è che il latte d'avena ha un gusto morbido e cremoso, adatto a cereali, bevande calde e autoconsumo. Il latte d'avena non è adatto a persone con o con sensibilità al glutine. Il latte da latte è uno dei prodotti alimentari originali dell'azienda a tavola, sano, poco lavorato e naturalmente ricco di sostanze nutritive.
La fibra di Dahlia Marin, nutrizionista certificato vegetale e co-fondatrice di Married to Health, ha affermato di essere ricca di fibre e beta-glucano, una sorta di fibra solubile che può ridurre il colesterolo e aiutare nella cura intestinale.
Il latte da latte, compresi gli animali, proviene da mucche, capre e cammelli. Il latte è anche una fonte di proteine complete di alta qualità, il che significa che ogni bicchiere fornisce una miscela completa di aminoacidi necessari.
Tavola di comparazione
| Parametri di confronto | Latte d'avena | Latte fresco |
|---|---|---|
| Significato | Latte d'avena è derivato da avena bagnata, mista e tesa. | Il latte da latte è uno dei prodotti alimentari originali dell'azienda a tavola, sano, poco lavorato e naturalmente ricco di sostanze nutritive. |
| Proteine | Il latte d'avena contiene il 13% di proteine. | Il latte da latte contiene il 27% di proteine. |
| Grasso | Il latte d'avena contiene il 14% di grassi. | Il latte da latte è costituito per il 35% da grassi. |
| carboidrati | Il latte d'avena è composto per il 73% da carboidrati. | Il latte da latte è costituito per il 38% da carboidrati. |
| La vitamina B-12 | Il latte d'avena è composto da 0.38 ug di vitamina B-12 | Il latte da latte è composto da 0.53 un di vitamina B-12. |
Cos'è il latte d'avena?
Il latte d'avena probabilmente proveniva da Sveziae Oatley, un'azienda di 27 anni, è un leader. Latte d'avena è derivato da avena bagnata, mista e tesa.
I solidi della crusca vengono separati, lasciando dietro di sé la base liquida. Vengono aggiunti ulteriori aromi e sostanze e la loro durata di conservazione prima dell'imballaggio viene trattata termicamente.
Il latte d'avena è utile per chiunque sia allergico al glutine o alla soia o ai noodles. Basta leggere l'etichetta per assicurarsi che l'attrezzatura con queste allergie non venga elaborata.
Schiuma anche quando viene utilizzato per bevande al caffè come ricette. Cerca varianti come Oatley Barista Edition che contengono un regolatore di acidità per impedire la separazione del latte dal caffè.
Cos'è il latte da latte?
Il latte da latte fornisce 13 nutrienti vitali per ogni bicchiere da 8 once. Oltre al ferro, vengono rafforzati altri minerali del latte d'avena.
Sebbene il latte sia potenziato dalle vitamine A e D, i restanti componenti sono naturalmente presenti e quindi intrinsecamente ricchi di nutrimento.
Le proteine sono fondamentali da considerare quando si scelgono pasti e bevande, poiché aiutano a creare massa muscolare magra e a mangiare abbastanza per farti sentire pieno e soddisfatto di ogni pasto.
Il latte è anche una fonte di proteine complete di alta qualità, il che significa che ogni bicchiere fornisce una miscela completa di aminoacidi necessari.
Le autorità federali non controllano il rafforzamento del latte alternativo da non latte, quindi i marchi potrebbero essere rafforzati di più mentre altri si rafforzano di meno.
Principali differenze tra latte d'avena e latte da latte
- Il latte d'avena è costituito per il 73% da carboidrati, mentre il latte da latte è costituito per il 38% da carboidrati.
- Il latte da latte fornisce 8 grammi di proteine in ogni bicchiere da 8 once, mentre la stessa quantità di latte d'avena fornisce normalmente 4 grammi.
- https://www.karger.com/Article/Abstract/12736
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643820312603
Ultimo aggiornamento: 03 luglio 2023
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Sandeep Bhandari ha conseguito una laurea in ingegneria informatica presso la Thapar University (2006). Ha 20 anni di esperienza nel campo della tecnologia. Ha un vivo interesse in vari campi tecnici, inclusi i sistemi di database, le reti di computer e la programmazione. Puoi leggere di più su di lui sul suo pagina bio.
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