Gli acquirenti consapevoli del benessere stanno iniziando a concentrarsi sul latte d'avena. Il latte d'avena è stato pigro per creare uno sviluppo, una delle decisioni elettive del latte più presto disponibili.
Allo stesso modo, il livello di carboidrati varia tra latte d'avena e latte da latte. Le varietà uniche di latte d'avena possono incorporare fino a 24 g di amido, mentre il latte può contenere 12 g di latte per ogni tazza.
Lo zucchero viene anche aggiunto a specifiche variazioni di latte d'avena. Il latte d'avena è l'ultimo intrattenitore nel dominio elettivo del non drenante ed è una decisione tradizionale da riempire come un latte di avena, con diverse opzioni come mandorle, cacao e così via.
Punti chiave
- Il latte di avena proviene dall'avena, mentre il latte di anacardi proviene dagli anacardi.
- Il latte d'avena ha una consistenza leggermente più densa del latte di anacardi e ha una quantità leggermente superiore di carboidrati per porzione.
- Il latte di anacardi ha una consistenza più cremosa e un contenuto di grassi più elevato rispetto al latte di avena.
Latte d'avena vs latte di anacardi
Il latte d'avena è ottenuto da avena intera che è stata messa a bagno in acqua e poi frullata e filtrata per creare un liquido cremoso simile al latte. Ha un sapore delicato, leggermente dolce. Il latte di anacardi è fatto con anacardi immersi in acqua e poi frullati e filtrati per creare un liquido cremoso dal sapore di nocciola.
Il latte d'avena ha ottenuto un'opzione tradizionale rispetto al latte vegetale. La fibra di Dahlia Marin, una nutrizionista affermata dalle piante e collega benefattrice di Married to Health, ha affermato di essere ricca di fibre e beta-glucano, una sorta di fibra solvente che può ridurre il colesterolo e aiutare la correzione intestinale.
Nei carboidrati e negli zuccheri naturali, il latte d'avena è, comunque, più importante di altre varianti di latte di noci.
Il latte di anacardi, comprese le creature, inizia da mucche, capre e cammelli. Il latte è anche una fonte di ottime proteine complete, il che significa che ogni bicchiere fornisce una miscela completa di importanti aminoacidi.
La maggior parte delle fonti proteiche vegetali, come l'avena, sono carenti e alcuni degli aminoacidi di base di cui il nostro corpo ha bisogno sono inadeguati.
Tavola di comparazione
| Parametri di confronto | Latte d'avena | Latte Di Anacardi |
|---|---|---|
| Significato | Il latte d'avena è ottenuto da avena spruzzata d'acqua, miscelata e macinata. | Il latte di anacardi è uno dei primi alimenti risultati dalla fattoria alla tavola, che è solido, maneggiato in modo trascurabile e normalmente ricco di integratori. |
| Proteine | Il latte d'avena contiene il 13% di proteine. | Il latte di anacardi comprende il 27% di proteine. |
| Grasso | Il latte d'avena contiene il 14% di grassi. | Il latte di anacardi comprende il 35% di grassi. |
| Carboidrati | Il latte d'avena contiene il 73% di carboidrati. | Il latte di anacardi contiene il 38% di carboidrati. |
| La vitamina B-12 | Il latte d'avena contiene 0.38 ug di nutrienti B-12. | Il latte di anacardi contiene 0.53 un di nutriente B-12. |
Cos'è il latte d'avena?
Il latte d'avena ha avuto inizio nel XIII secolo. È stato creato in Svezia dallo scienziato svedese Rickard Öste negli anni '1990.
Il latte d'avena è diventato famoso nel ventesimo secolo poiché è stato creato come opzione per drenare gli animali nei ranch sia dal punto di vista sociale che economico. C'è stata un'espansione dell'utilizzo del latte d'avena a livello internazionale perché era di origine vegetale ed era visto come un sostituto per le persone bigotte al lattosio.
Oste stava tentando di creare e studiare strutture alimentari pratiche e ha aperto Oatly, la principale azienda produttrice di latte d'avena. Attualmente ha i suoi articoli nella destra intorno a 7000 bistrot e supermercati.
La creazione del Latte d'Avena è molto equivalente al latte vegetale. Ha una vasta gamma di impieghi, come il kefir e lo yogurt, che viene invecchiato.
Il latte d'avena è eccezionalmente delizioso, ricco, gustoso, morbido e ha meno vapori. Viene utilizzato nella pianificazione dell'espresso nei caffè.
Il latte d'avena viene utilizzato come sostituto dello scolo dei latticini e può essere utilizzato per la preparazione e la cottura. Ha numerosi gusti come cereali, non zuccherato, vaniglia migliorato o cioccolato.
La Russia è il più grande produttore di latte d'avena negli ultimi tempi. Il latte d'avena è diventato mainstream negli Stati Uniti e si è espanso più volte.
Ha un'energia alimentare di 540 kJ. È ricco di proteine e filamenti alimentari.
Il latte d'avena va bene per il clima e ha meno effetto.
Cos'è il latte di anacardi?
Il latte di anacardi è eccellente quando è necessario ridurre l’utilizzo delle calorie. Non contiene grassi ed è considerato ideale per dimagrire.
È tutt'altro che ricco come il latte d'avena, ed è estremamente sottile e leggera incoerenza. Il latte di anacardi è accettato per essere avviato nel Regno Unito negli anni '1990.
Tuttavia, si è rivelato più noto negli Stati Uniti d'America nel ventesimo secolo.
Il latte di anacardi ha più corrosivo pantotenico, tiamina, niacina, vitamina A, B6, B12 e acido folico. Contiene un alto contenuto proteico, praticamente il 170% in più rispetto al latte di avena, e ha 34 calorie ogni 100 grammi.
Ha 5.1 g di zucchero per 100 grammi. È povero di colesterolo e ricco di grassi.
Contiene inoltre vitamina D ed E. Il latte di anacardi mantiene l'equilibrio nell'assunzione di cibo da parte del corpo.
Il latte di anacardi possiede un sapore come l'acqua, ed è tutt'altro che utile per cucinare e preparare. Viene erogato attraverso l'interazione della centrifugazione girando l'intero latte e le gocce di grasso vengono isolate.
Comprende 13 supplementi fondamentali. Si ottiene eliminando il grasso o la panna dal latte intero. In precedenza il latte di anacardi veniva utilizzato per gonfiare i maiali.
Negli Stati Uniti e nel Regno Unito, esiste un quadro di codifica dell'ombreggiatura seguito per il latte di anacardi.
Principali differenze tra latte d'avena e latte di anacardi
- Il latte d'avena è ottenuto da avena bagnata, frullata e macinata, mentre il latte di anacardi è uno dei primi risultati alimentari della fattoria sulla tavola, che è solido, poco maneggiato e normalmente ricco di integratori.
- Il latte di avena comprende il 13% di proteine, mentre il latte di anacardi comprende il 27% di proteine.
- Il latte di avena comprende il 14% del grasso, mentre il latte di anacardi comprende il 35% del grasso.
- Il latte di avena comprende il 73% di carboidrati, mentre il latte di anacardi comprende il 38% di carboidrati.
- Il latte di avena contiene 0.38 ug di nutrienti B-12, mentre il latte di anacardi contiene 0.53 un di nutrienti B-12.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643821006708
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713520302437
Ultimo aggiornamento: 11 luglio 2023
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Sandeep Bhandari ha conseguito una laurea in ingegneria informatica presso la Thapar University (2006). Ha 20 anni di esperienza nel campo della tecnologia. Ha un vivo interesse in vari campi tecnici, inclusi i sistemi di database, le reti di computer e la programmazione. Puoi leggere di più su di lui sul suo pagina bio.
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Apprezzo il modo in cui questo articolo ha discusso dell'impatto ambientale del latte d'avena, è importante considerare la sostenibilità quando si fanno scelte dietetiche.
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Assolutamente, non avrei mai saputo che il latte d'avena avesse una storia così lunga!
Non sapevo delle differenze specifiche nel contenuto di proteine e grassi tra il latte d'avena e il latte di anacardi, questo è stato molto illuminante.
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Essendo intollerante al lattosio, sono felice di conoscere le diverse opzioni di latte a base vegetale, questo articolo è stato davvero utile.
Sicuramente, il latte d’avena sembra un’ottima alternativa per chi soffre di intolleranza al lattosio.
Ottimo articolo! Apprezzo il confronto tra latte d'avena e latte di anacardi, è molto istruttivo e utile per qualcuno come me che sta cercando di fare scelte più sane nella mia dieta.
Non potrei essere più d'accordo: l'alto contenuto di fibre e beta-glucani nel latte d'avena è davvero impressionante.
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Lo so, anch'io sono rimasto sorpreso dalle differenze.