主要な取り組み
- ボストン ベイクド ビーンズは、何世代にもわたって味覚を喜ばせてきた、愛されているアメリカのキャンディです。
- フレンチ バーント ピーナッツは、サクサクとした一口サイズのパッケージに甘味と塩味を組み合わせた人気のお菓子です。
- ボストン
ボストンベイクドビーンズとは何ですか？
ボストン ベイクド ビーンズは、何世代にもわたって味覚を喜ばせてきた、愛されているアメリカのキャンディです。その名前とは裏腹に、これらの甘いお菓子はベイクドビーンズとは何の関係もなく、カラフルな殻でコーティングされた甘くてカリカリのキャンディです。
ボストン ベイクド ビーンズの起源は 1900 年代初頭に遡ります。これらを最初に導入したのは、独創的なスイーツで知られるシカゴを拠点とする製菓会社、フェラーラ キャンディ カンパニーです。このキャンディーはピーナッツを中心に、ブラウンシュガー、糖蜜、そしてほんのりシナモンを含む甘い混合物でコーティングされています。
本当に特徴的なのは、キャンディーコーティングです。これらのハード キャンディーの殻は、赤、オレンジ、黄色などさまざまな色があり、伝統的なベイクド ビーンズを思い出させます。映画館、売店、駄菓子屋などで売られています。
フレンチバーントピーナッツとは何ですか？
フレンチ バーント ピーナッツは、カリカリとした一口サイズのパッケージに甘味と塩味の風味を組み合わせた人気の菓子です。これらのユニークなお菓子には魅力的な歴史があり、熱心なファンがいます。これらはアメリカの創作物であり、そのルーツは 20 年代初頭にまで遡ります。th 世紀。
フレンチバーントピーナッツの魅力的な味の鍵は、風味と食感の組み合わせにあります。それぞれのピーナッツは、砂糖シロップで作られた薄くカリカリとした殻で覆われています。この殻はキャラメル化され、ピーナッツに甘くてカリカリとした外側が与えられ、塩味のあるナッツのような芯と完全に対照的になります。
これらのピーナッツは、全米のカーニバル、見本市、キャンディーショップで人気のお菓子です。カラフルなパッケージで、美味しさだけでなく見た目も楽しめます。
ボストンベイクドビーンズとフレンチバーントピーナッツの違い
- ボストン ベイクド ビーンズは、ピーナッツの芯をブラウンシュガー、糖蜜、シナモンひとつまみを含む甘い混合物でコーティングしたものです。同時に、フレンチバーントピーナッツは、薄くカリカリとした砂糖の殻で覆われたピーナッツで、調理中にキャラメル化され、甘さと塩味の組み合わせが生まれます。
- ボストン ベイクド ビーンズ キャンディーは、硬いキャンディーの殻とピーナッツの芯によりザクザクした食感を持っていますが、フレンチ バーント ピーナッツは、ザクザクした外側の殻と柔らかく塩味のあるピーナッツの中心部による独特の食感のコントラストを提供します。
- フェラーラ キャンディー カンパニーは 1900 年代初頭にボストン ベイクド ビーンズを導入し、古典的なアメリカのキャンディーになりました。同時に、フランスのバーント ピーナッツもアメリカ起源であり、その名前はフランスとの関係ではなく、調理プロセスに由来している可能性があります。
- ボストン ベイクド ビーンズの殻の色は伝統的なベイクド ビーンズに似ており、視覚的に独特で魅力的ですが、フレンチ バーント ピーナッツは茶色がかったキャラメリゼした殻を備えたシンプルで単色の外観をしています。
- ボストン ベイクド ビーンズは、豆のような外観を描いたカラフルで目を引くパッケージに入っています。同時に、フレンチバーントピーナッツはよりシンプルで、キャンディーの名前と風味に重点を置いています。
ボストンベイクドビーンズとフレンチバーントピーナッツの比較
| 計測パラメータ | ボストンベイクドビーンズ | フレンチバーントピーナッツ |
|---|---|---|
| 成分 | ピーナッツの芯を砂糖の混合物でコーティングしたものです | 調理過程でキャラメル化された薄くカリカリとした砂糖細胞で覆われています |
| テクスチャー | カリカリ食感 | 独特の質感のコントラスト |
| Origin | フェラーラ・キャンディー・カンパニーによる紹介 | アメリカの起源 |
| 外観 | 伝統的なベイクドビーンズに似ています | 多くの場合、茶色がかったキャラメリゼした殻を持つ、シンプルで単色の外観をしています。 |
| 梱包 | カラフルで目を引くパッケージ | 通常はもっと単純です |
- https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/507
- https://link.springer.com/article/10.1007/s13197-015-2007-9
最終更新日 : 29 年 2024 月 XNUMX 日
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Sandeep Bhandari は、Thapar University (2006) でコンピューター工学の学士号を取得しています。 彼はテクノロジー分野で 20 年の経験があります。 彼は、データベース システム、コンピュータ ネットワーク、プログラミングなど、さまざまな技術分野に強い関心を持っています。 彼の詳細については、彼のウェブサイトで読むことができます バイオページ.
