革命がコーヒーショップやカウンタートップキッチンを席巻しているため、プラグインメーカーを使用して、気に入らないコーヒーを作るべきではないという説明はありません.
確かにシンプルですが、古い機械で淹れるコーヒーはおそらく最高ではありません。
ドリップ抽出器は時間の経過とともに改良されてきましたが、最適なものを選ぶのは難しいかもしれません。そこで、最も人気のある XNUMX つのコーヒードリッパー、インテリジェント コーヒー ドリッパーとカリタ ウェーブを評価しました。
重要なポイント
- Clever Coffee Dripperは、制御された放出用のバルブを備えた浸漬抽出方法を利用しています。
- カリタ ウェーブはポアオーバー方式を採用しており、最適な抽出のために一貫して注ぐことに依存しています。
- どちらのデバイスも独自のフレーバー プロファイルと抽出方法を提供し、個人的な醸造の好みに対応します。
賢いコーヒードリッパー vs カリタウェーブ
Clever Coffee Dripper は、ポアオーバーとドリップの最高の機能を組み合わせたシンプルな手動抽出デバイスです。 フレンチプレス。 Kalita Wave は、平底の抽出バスケットと、より均一な抽出を可能にする独自の波形フィルターを備えたプアオーバー抽出デバイスです。
クレバー コーヒー ドリッパーは、最も簡単で信頼できるコーヒー メーカーの XNUMX つです。 使い方は簡単で、美味しいコーヒーが淹れられ、洗うのも簡単で、ほとんど壊れません。
クレバー コーヒー ドリッパーから出てくるコーヒーは、あらゆる方法で調和されています。 フィルター膜と3〜4分間の浸漬時間のおかげで、しっかりとした中程度の口当たりと中程度の苦味が得られます。
フレンチプレスの豊かな味わいと、スピルオーバーのすっきりとしたコクが融合しています。
Kalita Wave は、ステンレススチールと波型の形状で、コーヒー愛好家とデザイン愛好家の両方に感動を与えます。これは、くつろいだときに人気の注ぐ抽出法であり、移動中にも素晴らしいです。
底が平らなフィルターは、醸造プロセス中に均等に排水するのに役立ちます。 穏やかなスパイラル注ぎは、このブルワーを完成させるための重要な鍵です。
比較表
| 比較のパラメータ | 賢いコーヒードリッパー | カリタウェーブ |
|---|---|---|
| 説明 | 「Kalita Wave」は、一見すると典型的なドリップドリッパーのように見えるかもしれませんが、それだけではありません。 平らな XNUMX つの穴の底が水の流れを防ぎ、手順全体が簡単になります。 | 使いやすさとデザインが魅力的で人気があります。 |
| USP | 抽出タイプを正確に制御でき、出力も非常に正確です。 | 素晴らしいデザインのガラスとセラミックのオプションがあります。 元気いっぱいのレッドとクリスタルホワイトは人気のある色です。 |
| 設計 | スチール製の造りで、魅力的ではありません。 さらに、特殊なフィルターを使用しています。 | ハンドルのサイズは小さく、容量のオプションはたくさんあります。 |
| ハンドルサイズ | ハンドルのサイズは大きいですが、サイズの選択肢は XNUMX つだけです。 | 設計が脆弱であるため、永久に使用できるわけではなく、最終的にはアップグレードが必要になります。 |
| デメリット | 設計が脆いため、永久に使用できるわけではなく、アップグレードが必要です。 | 審美的に満足できるものではなく、非常に不格好なデザインです。 |
クレバーコーヒードリッパーとは？
クレバー コーヒー ドリッパーは、その名前が示すとおり、おそらく市場にある他の紙フィルター式機械メーカーよりも抽出手順を理解しやすくしています。
包括的な高価なビールと紙で濾したビールのお気に入りの部分をいくつか組み合わせた、信頼できる結果が得られます。
それは、セットしたらあとは忘れて泡立つこと、成功するために必要な器具の数が少ないこと、そしてお気に入りのコーヒーをまるごと楽しめるカップの透明度を意味します。
18 液量オンスの醸造用コーンを雰囲気醸造用のスペースとして使用し、その土台にあるストッパーでコーヒーをコーヒーカップやカラフェに効率的に注ぎます。
他のいくつかのビール醸造所と比較して、The Clever はメンテナンスが非常に簡単であるという点で際立っています。
標準の #4 フィルターを使用するため、高価なフィルターや入手が難しいカスタム フィルターは必要ありません。 金属フィルターを備えた抽出機構の完全な本体が気に入ったら、すぐに使用できます。
また、このドリッパーは丈夫で、BPA フリーのプラスチック組成のおかげで、その価格が示すよりもはるかに長持ちすることが期待できます。
洗浄は、熱湯とコーヒー洗剤をブリューコーンに注ぎ、数分間放置した後、デカントして適切に洗浄するだけです。
種子からすべての溶解繊維を除去するという点では、必ずしもドリップ抽出ほど効率的ではありませんが、より幅広い、より強い味わいのコーヒーが得られます。
豆に含まれる繊細なコーヒーオイル（よりフルーティーで酸味のある味であることが多い）を味わいたい場合、浸漬はコーヒーを淹れる理想的な方法ではありません。
カリタウェーブとは？
「The Wave」は、一見すると典型的なドリップドリッパーのように見えるかもしれませんが、それだけではありません。 平らなXNUMXつの穴の底が水の流れを防ぎ、手順を簡単にします。
このデザイン要素により、同等のドリッパーよりもコーヒーの濃度がやや高くなります。
Wave の硬質フィルターはスラリーをドリッパーの壁から遠ざけ、空気が水の流れを調整し、醸造物を熱く保つための断熱材として機能できるようにします。
Wave は他のブリューワーよりも使いやすいドリップ式ブリューワーで、しっかりとした味わいのコーヒーを作り出します。 だからこそ、地域や季節を問わず、皆様にご愛顧いただいております。
KalitaのWaveシリーズには、フィルターコーンとフィルターの接触面の間に滴り落ちる隙間があるという特徴があります。 すぐ横には20波のインナードリッパーがあります。
中空シリンダーには接触しません。 触れる面が少ないので、お湯をこぼしても溜まりません。
長期的には、斜めに。 ただし、ウェーブ ゾーンへの浸透は非常に高速です。
クレバーコーヒードリッパーとカリタウェーブの主な違い
- クレバーコーヒードリッパーは使い方が簡単ですが、カリタウェーブは少し複雑です。
- クレバーコーヒードリッパーはガラス製ですが、カリタウェーブはステンレス製です。
- Clever Coffee Dripper は標準フィルターを使用しますが、Kalita Wave は別のフィルターを使用するため、別途購入する必要があります。
- クレバー コーヒー ドリッパーは精度がそれほど高くない毎日のコーヒー抽出に適していますが、カリタ ウェーブは精度が必要で毎朝必要なコーヒーを正確に作ることができるため、プロ向けです。
- Clever Coffee Dripper のフィルターは食料品店のどこでも入手できますが、Kalita Wave のフィルターは入手可能性が大幅に低く、オンラインでのみ注文できます。
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