コーヒーポットとフレンチプレス: 違いと比較

コーヒーは、18 世紀までに人々の間で最も人気のある飲み物の XNUMX つになりました。 人々は朝だけでなく夜もコーヒーを好みます。 朝に一杯のコーヒーを飲むと、私たちの一日がより良く、より新鮮になります。

コーヒーは体脂肪を燃焼させ、一日中集中力と活力を維持するのに役立ちます.

朝が始まる人へ 一口 コーヒーについて考えると、「家でコーヒーを淹れるのに最適な方法は何ですか?」という質問が常に頭に浮かびます。 または「どのタイプのコーヒーメーカーを買えばいいですか?」

私たちの身の回りにはさまざまな種類のコーヒーメーカーが存在するため、この質問への答えは非常に複雑です。

市場にはさまざまなコーヒーメーカーがあり、同じコーヒーでも異なる味と感触を提供しています。 コーヒーポットと フレンチプレス 人々の間で非常に人気のあるXNUMXつのコーヒーブリューワーです。

コーヒーで朝が始まる毎日のコーヒー消費者は、他のものよりもフレンチプレスまたはコーヒーポットのいずれかを好みます.

主要な取り組み

1. コーヒーポットは自動ドリップ抽出方式を採用していますが、フレンチプレスは手動浸漬抽出技術を採用しています。
2. コーヒーポットはよりマイルドで安定した風味を生み出しますが、フレンチプレスはより強くてしっかりとした味わいを生み出します.
3. フレンチプレスはコーヒー豆を粗く挽く必要があり、抽出時間をより細かく制御できますが、コーヒーポットは中挽きを使用し、抽出サイクルが固定されています。

コーヒーポット vs フレンチプレス

コーヒーポットは、コーヒーを淹れる伝統的な方法で、水を加熱し、挽いたコーヒー豆に滴らせることでコーヒーを淹れます。 プランジャー ポットとしても知られるフレンチ プレスは、手動でコーヒーを淹れる方法で、プランジャー ポットとお湯が必要なため、携帯性が向上します。

コーヒーポットは、コーヒーを淹れるだけでなく、お茶を淹れたり、お湯を沸かしたりできる容器です。コーヒーポットは、有名なモカポットなど、さまざまなサイズと形状で利用できます。

コーヒーポットはガラスまたは陶器でできており、ケトルに分類されます。 標準サイズのコーヒーポットは、同じサイズのフレンチプレスと比べて安価です。

その名前が示すように、フレンチ プレスはフランスで XNUMX 人のインバーターによって発明され、さまざまな変更を加えた後、今日のように見えます。

現代のフレンチプレスは、ガラスとプラスチックでできており、金属製のプランジャーが入っています。 フレンチプレスはさまざまなサイズと容量があり、同様のサイズのコーヒーポットと比較すると高価です.

比較表

比較のパラメータ	コー​​ヒーポット	フレンチプレス
定義	コーヒーを淹れてサービングするための容器。	プレスしてコーヒーを淹れるために作られた円筒形のジャー。
部品	XNUMXつの部分で構成されています	ジャーとプランジャーのXNUMXつの部分で構成されています。
醸造部門	これは、加圧されたカテゴリに分類されます。	浸漬醸造のカテゴリーに分類されます。
コーヒーの品質	力強くエネルギッシュなコーヒーを生み出します。	濃厚な味わいのコーヒーが出来上がります。
醸造時間	10〜15分程度、もう少し時間がかかります。	所要時間は5～6分程度と短いです。

コーヒーポットとは？

コーヒーポットは、濃くて強いコーヒーを淹れる一般の人々に非常に人気があります。 コーヒーポットの全体構造は、XNUMX つの部分で構成されています。

水を注ぐ必要がある下のチャンバー、粉末コーヒーを注ぐ必要がある真ん中のバスケット、そしてコーヒーを集めることができる上のチャンバー 淹れたてのコーヒー.

鍋は、コンロの上か、鍋の下にバーナーをセットできるような場所に保管する必要があります。 熱により下部チャンバー内の水が沸騰し、挽いたコーヒーを加圧する蒸気が生成されます。

これらのコーヒー ポットは、XNUMX 杯のコーヒーを作るのにより適しています。 エスプレッソ コーヒー愛好家は、このコーヒー ポットを飲むことを好むので、濃くて濃いコーヒーを作るのにより便利であることに気付きました。

これらは使いやすく、さまざまなフレーバーのコーヒーを作ることができます。

フレンチプレスとは？

フレンチ プレスは、おそらく世界で最も使用され、最も人気のあるコーヒー メーカーです。 プラスチックまたは金属メッシュのプランジャーを備えた円筒形のジャー形状の容器です。

フレンチプレスから得られるコーヒーは、コクが高く、フレーバーはより混ざり合い、透明度が低くなります。 ポアオーバーコーヒーに比べて白濁したコーヒーになりますが、同時に風味の透明感に欠けます。

コーヒー全体が常に水と接触しているため、コーヒーは熱湯に浸されているため、浸漬醸造のカテゴリに属します。

さらに、プランジャーのろ紙がコーヒー粉の小さな粒子をろ過するため、ユーザーはそのコーヒーを再度ろ過する必要がありません。

しかし、フレンチプレスには水を沸騰させるための追加の沸騰装置が必要であり、経験の浅いユーザーはその中でコーヒーを淹れる際にいくつかの問題に直面する可能性があります. しかし、あなたは長い間一貫したコーヒーの味を得ることができます.

コーヒーポットとフレンチプレスの主な違い

1. コーヒーポットは、比較的短時間で淹れるフレンチプレスよりも、コーヒーを淹れるのに時間がかかります。
2. フレンチプレスは使いやすい反面、コーヒーポットは手入れが大変。
3. コーヒーポットはやかんのような注ぐ器具のようなものですが、フレンチプレスは抽出器具を必要としません。
4. コーヒーポットは掃除が簡単ですが、フレンチプレスは掃除が非常に困難です。
5. コーヒーポットの場合の制御抽出プロセスは、フレンチプレス抽出プロセスと比較して困難です。
6. 水はコーヒーポットで同時に沸騰しますが、フレンチプレス方式では、ヒーターやガスなどの外部機器を使用して水を沸騰させる必要があります。

参考文献

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996912002360
2. https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jfpp.12692

最終更新日 : 13 年 2023 月 XNUMX 日