グレープフルーツとオレンジ: 違いと比較

グレープフルーツとオレンジは、被子植物と呼ばれる開花植物内の古代植物の門である柑橘類として特権を与えられています.

グレープフルーツとオレンジはどちらも、外見は非常に似ていますが、中身は非常に異なります。

主要な取り組み

1. グレープフルーツはオレンジよりも大きく、苦味があります。
2. グレープフルーツは皮が厚く、果肉がピンクまたは赤で、オレンジは皮が薄く、果肉が黄色またはオレンジです。
3. グレープフルーツはオレンジより糖度が低く、カロリーも低いです。

グレープフルーツ vs オレンジ

グレープフルーツはザボンとオレンジの交配種である柑橘類です。 丸くて、皮は黄橙色、果肉はピンクまたは赤で、酸味と苦味があります。 オレンジは、スナックとして食べたり、ジュースに使用したりする柑橘類の一種で、形は円形または楕円形です。

グレープフルーツは、成長に寒さを必要としない柑橘類の一種です。

さらに、外側の表面は苦い白いワックスで覆われており、手で取り除くか、鋭利なナイフや他のツールで剥がすことができます.

ただし、外側の皮の下の髄も白いです。

オレンジは、サラダやソースなどの豊富な料理にも利用できる、繰り返し生で食べられる甘くてピリッとした果物です。

穀粒は苦く、渋みがあり、有毒とされています。 また、デリケートな方はご遠慮いただくことをお勧めします。

比較表

比較のパラメータ	グレープフルーツ	オレンジ
真皮	真皮は、油の微細なクラスターによって穴が開いた、非常に小規模ででこぼこの緑がかった茶色のプレートで構成されています。	真皮は、とがった、でこぼこした、オレンジ色の鱗片によって組み立てられます。
色合い	緑から黄色、そしてクリーム色まで、色合いを変えることができます。	ブラッドオレンジ、グリーン、オレンジの色合いで広がることがあります。
味わう	酸味と酸味があります。	甘くてピリッとした風味があります。
カーネル	グレープフルーツの果肉にはかなりの粒があります。	オレンジの果肉には、わずかに小さな粒があります。
レドレンス	強烈な懐かしさがあります。	それはあまり魅力的な再記憶を持っていません。

何ですか グレープフルーツ？

グレープフルーツはエネルギー密度が低く、水分が多く、ビタミンが豊富な食品です。

ビタミンCや、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル成分が豊富なビタミンAなどの他のビタミンを含む、抗酸化物質がたくさんあります.

グレープフルーツには、必須アミノ酸、必須脂肪酸、食物繊維など、身体を健康に保つための必須栄養素も含まれています。

グレープフルーツは収穫から2ヶ月ほどで熟します。 樹上で熟すと、果実は約8日後に最大​​の甘さに達します。

緑を摘んで人工的に木から成熟させた場合、特徴的なピリッとした風味が完全に現れるまでに約6週間かかります.

グレープフルーツにはさまざまな用途があり、さまざまな方法で使用できます。

ムースやチーズケーキなどのデザートはもちろん、料理やパン作りにもお使いいただけます。

グレープフルーツは確かに、前立腺がん、 乾癬 白斑、風邪、インフルエンザの症状、アレルギー。

オレンジとは？

オレンジは、主にオレンジの木とオレンジによって生産される柑橘類のグループに慣習的に付けられた名前です。

さまざまな色合いの厚い皮を持つ甘い果実は、多くの文化の不可欠な部分となり、栽培は世界中に広がっています.

生食や料理用のほか、果汁、濃縮果汁、 マーマレード、およびその他の製品。

オレンジは甘くて少し苦みがあります。 オレンジを購入するときは、必ず匂いを嗅いでから購入してください。

また、熟したみかんは、未熟なみかんに比べて非常に香ばしい香りがします。 オレンジの果肉も甘くてジューシー。

彼らの皮膚は大胆な色で厚く、輸送中や取り扱い中の保護を強化します。

オレンジの色はベータカロチンに由来し、熟すと明るい黄色から暗いオレンジ、または赤色に変化する独特の色合いを与えます.

味は産地によって異なります。 オレンジは酸っぱいキャンディーのような味がすると言う人もいれば、レモンやライムのような味だと考える人もいます.

さらに、ビタミンCと心臓の健康に良い抗酸化物質が豊富です。

ピリッと甘く、酸味が少なく、妊娠中に食べるのに最適な果物の XNUMX つと考えられています。

さらに、視力の発達に欠かせないベータカロテンも豊富に含まれています。

間の主な違い グレープフルーツとオレンジ

1. グレープフルーツの表皮は、小さな油のかたまりが刺さった非常に面白い大きさで、でこぼこした、緑がかった、黄色、茶色のラミナに集まっていますが、オレンジの表皮は、オレンジ色のラメラによって閉じ込められ、穴が開いています。
2. グレープフルーツはグリーン、イエロー、ブラウンの色合いで広がり、オレンジはブラッドオレンジ、グリーン、オレンジの色合いで広がります。
3. グレープフルーツには酸味と酸味があり、オレンジには甘くピリッとした風味があります。
4. グレープフルーツの組織には巨大な細菌が定着していますが、オレンジの組織には非常に小さな細菌が定着しています。
5. グレープフルーツの芳香は強烈で強力ですが、オレンジの芳香は強烈ではありません。

参考文献

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0031942272850258
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673695907009
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889157505000803

最終更新日 : 16 年 2023 月 XNUMX 日