ピーナッツとカシューナッツ: 違いと比較

ナッツは、人々が想像することさえできない多くの方法で世界中で広く使用されています. デザートから菓子、ボディバターから食べられるバターまで、ナッツはさまざまなものに使われています。

ピーナッツとカシューナッツは、非常に栄養価が高く、多くの面で豊富であることが知られています.

主要な取り組み

1. ピーナッツは地下で育つマメ科植物で、カシューナッツは木で育つ種子です。
2. ピーナッツは、栽培プロセスが簡単で収穫量が多いため、カシューナッツよりも安価です。
3. カシューナッツはよりクリーミーでバターのような食感とマイルドな味を持ち、ピーナッツはよりはっきりとした素朴な風味を持っています.

ピーナッツvsカシュー

カシューナッツはよりクリーミーで甘く、ピーナッツはよりナッツの風味があります. カシューナッツはピーナッツよりもカロリーがわずかに高いですが、繊維、タンパク質、マグネシウムやリンなどの必須ミネラルも豊富です. ピーナッツは脂肪が多く、ビタミンEと葉酸が多く含まれています.

ピーナッツは非常に用途が広いです。 それらは豆の形をしており、色はこげ茶色、ベージュ、および赤です。 ピーナッツは栄養素と脂肪が非常に豊富です。

などの落花生を使った商品がたくさんあります ピーナッツ オイル、ピーナッツ バター、ボディ ローション、クリーム、さらにはスイーツ​​やデザートにも幅広く使用されています。 

カシューナッツは高級食材と呼ばれています。 それらは非常に高価で、沿岸地域で育ちます。 カシューナッツは腎臓の形をしており、白、ベージュ、クリーム色です。

ピーナッツと同じように、カシューナッツはタンパク質と脂肪が豊富で、水分含有量は 5.5% です。

比較表

比較のパラメータ	ピーナッツ	カシュー
Classification	これらは落花生属の植物に由来します。	これらはアナカルジウム属の植物に由来します。
外観	これらは、ダークブラウン、レッド、またはベージュ色です。	色はベージュと白です。
含水量	ピーナッツの水分含有量は6.5%	カシューナッツの水分は5.5％
カロリー	ピーナッツ 567 グラムあたり 100 カロリーあります。	カシューナッツ 553 グラムあたり 100 カロリーあります。
脂肪とタンパク質	彼らは両方でより豊かです。	彼らはどちらもあまり豊かではありません。

ピーナッツとは？

ピーナッツまたは落花生は広く入手可能であり、主に日常的に使用されています. これらは小さな豆の形をしたナッツです。

外殻は泥のような茶色で、実は赤褐色のコーティングとベージュ色の内部を持っています。

私たちが毎日消費する多くの食品に何らかの形でピーナッツが含まれているのは事実です.

落花生は根元から落花生属という植物科に属することが知られています。 また、落花生の学名は Arachis hypogaea です。

ピーナッツは古くからローストされた形で消費され、人間は時間とともにピーナッツから油を抽出する方法を学びました. 落花生油は、料理の準備、サラダのドレッシング、さらには火をつけるために広く使用されています.

これとは別に、ピーナッツはサラダを含むさまざまな方法で消費されます。 ピーナッツバター、プロテインバー、プロテインシェイク、菓子、お菓子、さらにはディップ.

ピーナッツは、肌に適切な水分を与えるため、ボディローションやボディバターなどのスキンケア製品にも使用されることが知られています. コストの面では、ピーナッツは非常に安く、一年中いつでも低コストで入手できます.

殻付きで購入する人もいれば、殻を外して購入する人もいます。 生でも、焼いても、煮ても食べられます。 ピーナッツの含有量は 567 グラムあたり 6.7 カロリーで、ナッツあたりの水分含有量は約 XNUMX% です。

カシューナッツとは？

多くの調査によると、カシューナッツは世界で最も愛されているナッツです。 これらは、腎臓または耳の形状に非常によく似ています。

カシューナッツの表面は凹凸があり、ほとんどが白またはクリーム色です。 これらはアナカルディウム属と呼ばれる植物のファミリーに属します。

非常に栄養豊富な食品であるカシューナッツは、食品やスキンケアなど、さまざまな方法で使用されています.

カシューナッツは、主にインドのミルク菓子、ビスケット、クッキー、ペストリー、ケーキ、カスタード、ミルクセーキなどのお菓子に含まれています.

カシューナッツだけで作られた非常に有名な製品もあります。 カシューナッツバター そして世俗的に消費されます。

また、ナッツアレルギーの人も多いので、アレルギーの程度によっては少量摂取するか、完全に避けるなどの注意が必要です。 

特にピーナッツと比較すると、カシューナッツは非常に高価です。 これらは、栄養価が高いため、エネルギーバーやプロテインシェイクにも含まれています.

100グラムのカシューナッツには553カロリーものカロリーが含まれています.また、水分含有量の面でも取り残されておらず、水分含有量は約5.5％です.

カシューナッツにはタンパク質と脂肪の含有量がわずかに少ないという事実は否定できません。そのため、筋肉を増強しようとしている人は、カシューナッツの代わりにピーナッツを含むプロテインシェイクを選択します。

ピーナッツとカシューの主な違い

1. ピーナッツは落花生属として知られる植物科に属し、カシューナッツはアナカルジウム属として知られる植物科に属します.
2. ピーナッツは豆の形をしており、赤、こげ茶色、ベージュです。 一方、カシューナッツは腎臓の形をしており、色はクリーム色、ベージュ色、または白色です。
3. これらのナッツも水で構成されています。 ピーナッツの水分の割合は 6.5 ですが、カシューナッツの水分の割合は 5.5 です。
4. これらも非常にカロリーが高いです。 ピーナッツは 567 グラムあたり 100 カロリーですが、カシューナッツは 553 グラムあたり 100 カロリーです。
5. ピーナッツは、カシューナッツと比較して、タンパク質と脂肪がはるかに豊富であることが知られています.

参考文献

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1398-9995.2007.01447.x
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0161589007007687

最終更新日 : 18 年 2023 月 XNUMX 日