Segundo as estatísticas, mais de 35% da população mundial consome café regularmente. Depois do chá, o café é a segunda bebida mais popular.
Café, por outro lado, é uma frase ampla que abrange mais de 20 variedades diferentes de bebidas à base de café.
Quase todo mundo gosta de tomar uma xícara de café todos os dias, porque é um dos impulsionadores de energia mais eficazes. O café pode ser preparado de várias maneiras, por isso é dividido em categorias.
Espresso e Frappuccino, por exemplo, são duas bebidas de café que diferem em seus métodos de preparo.
Principais lições
- O Espresso é um café concentrado e forte feito com alta pressão, enquanto o Frappuccino é uma bebida de café gelado misturado com sabores e adoçantes adicionados.
- O Espresso serve como base para várias bebidas à base de café, enquanto o Frappuccino é um produto comercial da Starbucks.
- Espressos contêm mais cafeína por onça do que Frappuccinos, que oferecem uma experiência mais indulgente e refrescante.
Expresso vs Frappuccino
O café expresso é uma bebida de café forte, quente e concentrada, feita forçando a água quente através do café finamente moído e servida em pequenas porções. Frappuccino é uma mistura de bebida gelada, cremosa e doce feita com café, leite, gelo e xaropes aromatizados e coberta com chantilly. creme.
O Espresso é uma espécie de café preto e forte que requer um processo específico de preparo. O vapor aquecido é conduzido através dos grãos de café desta forma.
O café expresso é feito com água quente e grãos de café moídos como ingredientes principais. Espresso é um café italiano que agora está disponível em todos os países.
Frappuccino é uma combinação das palavras “frappe”, um termo da Nova Inglaterra para um milk-shake com sorvete e “cappuccino”, um café expresso com espuma de leite.
Um Frappuccino pode ser comprado na Starbucks ou engarrafado em postos de gasolina, mercearias, máquinas de venda automática e outros locais.
A receita combina diferentes bebidas frias com o cappuccino italiano, como o “coffee frap” (café gelado) e o “frappe.
Tabela de comparação
| Parâmetros de comparação | Espresso | Frapuccino |
|---|---|---|
| Cafeína | 64 mg por onça fluida | 9.49 mg por onça fluida |
| O que é isso | A água pressurizada é empurrada através do café finamente moído, resultando em uma bebida densa de café | Um cappuccino gelado ou refrigerado misturado com outras coisas frias, como milkshakes e aromas. |
| Gosto | Amargo, rico e intenso | Vários sabores estão disponíveis. |
| Preço | Mais acessível | Mais caro |
| Espuma | Sem espuma | pode ter espuma |
| Temperatura | Hot | Frio |
O que é Expresso?
Espresso é um método de preparação de café bem conhecido. Água fervente (até 90 °C) e grãos de café finamente moídos são despejados ou forçados em pequenas barras sob pressão neste processo.
O café expresso pode ser feito com uma variedade de grãos de café moídos e níveis de torra.
O café expresso é oferecido em porções menores, mas as doses são extremamente fortes, por isso recomenda-se apenas a menor quantidade.
O café expresso também pode ser usado como base para outras variedades de café. A cafeína é abundante no café expresso.
Espresso é um café luxuoso com uma aparência luxuosa e um sabor agradável de café. Sabores fortes e textura espumosa distinguem este café.
O Espresso pode ser feito com ou sem adição de leite e açúcar.
O café expresso é feito passando água quente altamente pressurizada por café moído finamente, resultando em uma bebida com uma espuma escura por cima conhecida como “crema”.
Isso é conhecido como “desenhar uma dose” e o líquido resultante é conhecido como café expresso único.
Devido à alta temperatura e pressão da água pressurizada, ela absorve todo o sabor e cafeína dos grãos, conferindo ao expresso um sabor robusto e altamente concentrado, além de uma consistência espessa.
O expresso é um tipo diferente de café e algumas pessoas o preparam usando grãos de café separados. Já o Espresso tem sabor e forma de consumo diferentes do café de filtro.
O café expresso tem uma concentração maior de cafeína do que o café normal.
O que é Frappuccino?
O Frappuccino da Starbucks é uma bebida de café gelado misturado com um nome de marca registrada. Esta bebida é feita à base de café ou creme com gelo, além de aromas, xaropes, especiarias e chantilly.
Frappuccinos também estão disponíveis em supermercados, lojas de conveniência e máquinas de venda automática como bebidas de café engarrafadas.
Frappuccinos foram registrados e vendidos pela primeira vez no The Coffee Connection, um dos estabelecimentos de café de George Howell em Massachusetts, antes de serem registrados e vendidos pela Starbucks.
Starbucks comprou o franquia em 1994, dando-lhes os direitos do Frappuccino.
Em 1995, a bebida foi reintroduzida com o nome Starbucks, embora com uma receita modificada. As vendas anuais de Frappuccino da Starbucks chegaram a US$ 2 bilhões em 2012.
Shots de café expresso, xaropes com sabor, gotas de chocolate e pós com sabor são alguns dos ingredientes adicionais que podem ser encontrados nos Frappuccinos.
Os clientes também podem selecionar gelo leve ou extra para ajustar a consistência de seus Frappuccinos.
Xaropes adicionais, doses de café expresso e vários outros ajustes podem ser adicionados a cada Frappuccino por uma taxa. Em alguns locais, pode-se pedir um frappuccino “light”.
A palavra “Frappuccino” é uma combinação das palavras “frappe” e “cappuccino”. Um frappe é uma bebida de café com leite espumado, enquanto um cappuccino é uma bebida de café com leite espumado.
Ao mesclar as duas palavras, o Frappuccino exibe uma conexão com ambas, embora seja distinto.
Principais diferenças entre Espresso e Frappuccino
- A quantidade de cafeína no café expresso é de 64 mg por onça fluida e no Frappuccino é de 9.49 mg por onça fluida.
- O expresso é feito passando água pelas moagens do café, enquanto o frappuccino é feito misturando o cappuccino com outras coisas saborosas.
- O sabor do café expresso é principalmente rico, amargo e intenso. Por outro lado, o Frappuccino tem vários sabores disponíveis, dependendo de qual você adicionar.
- Espresso é mais acessível que Frappuccino
- O Espresso não tem espuma por cima, enquanto o Frappuccino pode ter espuma.
- Espresso é uma bebida quente enquanto Frappuccino é frio.
Referências
Última atualização: 16 de julho de 2023
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Sandeep Bhandari é bacharel em Engenharia de Computação pela Thapar University (2006). Possui 20 anos de experiência na área de tecnologia. Ele tem grande interesse em vários campos técnicos, incluindo sistemas de banco de dados, redes de computadores e programação. Você pode ler mais sobre ele em seu página bio.
