Фаст-фуд против традиционной еды: разница и сравнение

Кто-то правильно сказал: «В здоровом теле — здоровый дух», а сбалансированная диета в долгосрочной перспективе дает здоровое тело. Различить фаст-фуд и традиционную еду — значит просто выделить черты здоровой и нездоровой пищи.

Растущая тенденция к тому, чтобы кафе и рестораны превратились в мир только нездоровой пищи. 

Основные выводы

1. Фаст-фуд характеризуется быстрым приготовлением и подачей, в то время как традиционная еда включает в себя более трудоемкие способы приготовления и рецепты, передаваемые из поколения в поколение.
2. Фаст-фуд богат калориями, жирами и натрием, в то время как традиционная еда, как правило, более сбалансирована и питательна.
3. Традиционная еда представляет собой культурное наследие и местные вкусы, в то время как фаст-фуд ориентирован на удобство и стандартизированный вкус.

Фастфуд против традиционного Продовольствие

Фаст-фуд — это любая еда, которая готовится и подается быстро в ресторане быстрого питания или заведении на вынос. фаст-фуд очень калорийен и лишен питательной ценности. Традиционная еда. Любая еда, которая является частью культуры или кулинарного наследия региона.

Термин «фаст-фуд» используется для обозначения готовых к употреблению или предварительно обработанных блюд, подаваемых в кафе и ресторанах. Его также называют Junk Food или быстрой едой, которую можно съесть на улице или взять с собой.

Фаст-фуд производится в огромных количествах по всему миру, так как вкус фаст-фуда любим всеми. 

Термин «традиционная еда» относится к еде или кухне, которая передается из поколения в поколение. Это тип пищи, который потребляется несколькими поколениями.

Эта еда обычно домашняя и очень питательная. Эти продукты обычно подходят для сбалансированного питания. Люди, ведущие здоровый образ жизни, предпочитают только традиционную еду. 

Сравнительная таблица

Параметры сравнения	Фастфуд	Традиционная пища
Предпочтительный выбор	Фаст-фуд – первое блюдо для детей и молодежи.	Традиционная еда не является первым выбором еды для детей и молодежи.
Питание	Фаст-фуд не питает ум и тело.	Напротив, традиционная еда питает разум и тело человека.
Управление весом.	Фаст-фуд вызывает вздутие живота и увеличение веса.	Традиционная еда помогает похудеть и привести тело в тонус.
Время готовки	Фаст-фуд требует больше времени для приготовления.	Традиционная еда более проста и требует меньше времени для приготовления по сравнению с фаст-фудом.
Доступность	Фаст-фуд не может быть доступен для всех.	Традиционная еда может быть легко доступна людям.

Что такое фаст-фуд?

В наши дни люди забывают свои корневые ароматы и больше склоняются к продуктам быстрого приготовления. Он легко доступен и готовится очень быстро, но приготовление блюд быстрого приготовления занимает много часов, поэтому говорят, что фаст-фуд состоит из предварительно обработанных ингредиентов.

Фаст-фуд – это замена здоровой и домашней еде. Вызывает тяжелые заболевания, поражающие части тела. 

Люди, которые заботятся о своем здоровье и занимаются спортом, избегают употребления продуктов быстрого питания. Основным ингредиентом, используемым почти в каждом фаст-фуде, является рафинированная пшеничная мука, которая способствует увеличению веса.

Фаст-фуд плохо усваивается, а также вызывает запоры при регулярном употреблении. Эта еда является легкодоступным вариантом питания для подростков, но пожилые люди в основном избегают ее. 

Стрессовая жизнь и давление на работе в основном приводят к плохим привычкам в еде, которые увеличивают потребление продуктов быстрого приготовления в организме человека. Поскольку фаст-фуд содержит много сахара, насыщенные жир, и количество калорий.

В текущем сценарии сети ресторанов быстрого питания считаются самым прибыльным бизнесом среди всех. Ниже приведены некоторые конкретные продукты питания, подпадающие под категорию фастфуда: гамбургеры, пончики, пицца, блюда быстрого приготовления. лапша, хот-доги, слойки и макароны.

Что такое традиционная еда?

Блюда в том виде, в котором они были приготовлены, называются традиционной едой. Он обладает высокой питательной ценностью и поставляет минералы в несколько частей тела.

Традиционные продукты питания легко усваиваются и не вызывают запоров или расстройство желудка проблемы. Он удовлетворяет потребности организма и мозга в кальции, железе, минералах. В каждом регионе земного шара есть свои традиционные блюда. 

Время обработки очень короткое по сравнению с продуктами быстрого питания, но время приготовления велико по сравнению с продуктами быстрого питания. Основные продукты, зерновые, пшеница, фрукты и овощи являются одними из основных ингредиентов традиционных продуктов питания.

Регулярное употребление традиционных продуктов питания отражается на человеческом теле как признак здоровья. Это помогает управлять массой тела.

Основные свежие продукты и несколько химических ингредиентов используются при обработке традиционных продуктов питания, что помогает соблюдать режим здорового питания. Традиционные продукты питания не вызывают болезней, как нездоровая пища. 

Местные, свежезаготовленные и сезонные продукты являются частью меню традиционной кухни. В отличие от фаст-фуда, традиционная еда не содержит каких-либо консервантов и несет огромную пользу для человеческого организма.

Традиционная еда является частью культуры и обычаев определенной религии. Традиционная пища каждой религии во многом отличается от другой.

Основные различия между фаст-фудом и традиционной едой

1. Последствия: Регулярное употребление фаст-фуда приводит к проблемам со здоровьем, с другой стороны, регулярное употребление традиционной пищи ведет к здоровому образу жизни. 
2. Доступность: Фаст-фуд готовится на открытом воздухе, его обычно нельзя купить дома, тогда как традиционную еду готовят дома, поэтому она легко доступна. 
3. Альтернатива: Фаст-фуд — это альтернативный вариант питания, когда традиционная еда недоступна, но традиционная еда не может быть заменена фаст-фудом. 
4. Ингредиенты: Стандартные ингредиенты фаст-фуда предварительно обрабатываются, тогда как ингредиенты традиционной еды свежие и гигиеничные. 
5. Калорийность: Фаст-фуд содержит много калорий, с другой стороны, традиционная еда содержит мало калорий. 

Рекомендации

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1467-9353.2008.00444.x
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0278431900000098

Последнее обновление: 14 июля 2023 г.