Млеко је одличан извор протеина и калцијума. Нормално млеко са којим смо сви упознати је млеко добијено од крава. Садржи протеин који се зове лактоза.
Кључне Такеаваис
- Овсено млеко је немлечна алтернатива млеку направљена од овса, док је бадемово млеко немлечна алтернатива од бадема.
- Овсено млеко има кремастију текстуру и благо сладак укус, док бадемово млеко има укус орашастих плодова и тању конзистенцију.
- Овсено млеко је добар извор влакана и протеина, док бадемово млеко има мало калорија и витамина Е.
Овсено млеко против бадемовог млека
Разлика између овсеног и бадемовог млека је у томе што се врсте млека екстрахују из различитих врста супстанци. Овсено млеко се екстрахује из хране од целог зрна која је као зоб, а са друге стране, бадемово млеко се екстрахује из орашастих плодова који су бадемови. Дакле, они имају више различитих врста својстава јер су изведени из потпуно различитих прехрамбених производа.
Овсено млеко се екстрахује из хране од целог зрна која се зове зоб. Не садржи лактозу, глутен, соју, а такође и орашасте плодове. Тако да га може конзумирати већина људи осим оних са алергијом на зоб или целијакијом.
бадем млеко је углавном орашасто млеко. Екстрахује се из бадема. Не садржи млечне производе, глутен и соју. Могу га конзумирати људи који не подносе лактозу.
Упоредна табела
Параметри поређења | Овса Млеко | бадем Млеко |
---|---|---|
Идеално за људе | Имају нетолеранцију на лактозу, нетолеранцију на соју или алергије на орахе | Имају нетолеранцију на лактозу, нетолеранцију на соју, целијакију или осетљивост на глутен |
Хеатх користи | Калцијум, витамин Д, рибофлавин, дијетална влакна | Калцијум, витамин Е |
Састојци | Овас, вода, уље, обогаћени хранљиви састојци, заслађивачи и други конзерванси. | Бадем, вода, згушњивачи као што су карагенан, гуар гума итд., јачају хранљиве материје и неке конзервансе |
Ко не може да конзумира? | Људи који су алергични на овас и они са целијакијом треба да правилно бирају брендове. | Није за људе са алергијом на бадеме или орахе |
Broj kalorija | висок | низак |
Шта је овсено млеко?
Овсено млеко се екстрахује из хране од целог зрна која се зове зоб. Не садржи лактозу, глутен, соју, а такође и орашасте плодове. Тако да га може конзумирати већина људи осим оних са алергијом на зоб или целијакијом.
Као и овас, млеко је замена за кравље млеко, па би требало да има нека своја својства. Неке од здравствених предности овсеног млека су калцијум, витамин Д, рибофлавин и дијетална влакна. Овсено млеко има укус млечно млеко.
Неки од састојака потребних за припрему овсеног млека су зоб, вода, уље, обогаћени хранљиви састојци, заслађивачи и други конзерванси. Овас и вода се помешају, а течно млеко се екстрахује из пулпе.
Шта је бадемово млеко?
Бадемово млеко је углавном млеко од орашастих плодова. Екстрахује се из бадема. Не садржи млечне производе, глутен и соју. Могу га конзумирати људи који не подносе лактозу.
Бадемово млеко је такође замена за млеко добијено од крава. Ово млеко има протеин који се зове лактоза. Бадемово млеко је за особе са нетолеранцијом на лактозу, целијакијом или осетљивошћу на глутен.
Неки састојци потребни за припрему бадемовог млека су бадеми, вода, згушњивачи као што су карагенан, гуар гума, итд. обогаћени хранљивим састојцима и неки конзерванси. Бадем и вода се помешају.
Главне разлике између овсеног млека и бадемовог млека
- Неки састојци потребни за припрему бадемовог млека су бадеми, вода, згушњивачи као што су карагенан, гуар гума, итд. обогаћени хранљивим састојцима и неки конзерванси.
- Не препоручује се особама са алергијама на овас, а онима са целијакијом треба да бирају исправно брендове приликом куповине овсеног млека.
- https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/NFS-03-2020-0073/full/html
- https://link.springer.com/article/10.1007/s11367-019-01716-5
Последње ажурирање: 01. јул 2023
Сандееп Бхандари је дипломирани инжењер рачунарства на Универзитету Тхапар (2006). Има 20 година искуства у области технологије. Он има велико интересовање за различите техничке области, укључујући системе база података, рачунарске мреже и програмирање. Више о њему можете прочитати на његовом био паге.
Овај чланак је пружио драгоцен увид у карактеристике и предности овсеног и бадемовог млека. Иако је корисно, било би корисно укључити опсежније поређење њиховог утицаја на животну средину и одрживости.
Дискусија о утицају на животну средину би заиста допринела свеобухватнијем разумевању ових алтернатива млека, пошто је еколошка одрживост све већа брига у нашем друштву.
Договорено. Поређење утицаја производње овсеног и бадемовог млека на животну средину би допунило проницљиве информације о исхрани и алергенима дате у овом чланку.
Информација је била прилично информативна, а верујем да се није разговарало о одређеним потенцијалним предностима овсеног млека и бадемовог млека, као што је садржај додатог шећера и утицај ових производа на животну средину.
Слажем се. Утицај овсеног и бадемовог млека на животну средину могао би бити резултат велике количине воде неопходне за њихову производњу, као и употребе монокултура.
Детаљно поређење овсеног млека и бадемовог млека пружило је вредан увид у њихов нутритивни садржај и информације о алергенима. Међутим, проширење дискусије на утицај на животну средину и одрживост ових производа било би корисно.
Слажем се. Истраживање еколошких и одрживих аспеката ових алтернатива за млеко допунило би свеобухватне информације о исхрани и алергенима представљене у овом чланку.
Овај чланак ефикасно упоређује зобено и бадемово млеко у погледу њихових нутритивних предности и информација о алергенима. Међутим, дубље истраживање утицаја на животну средину и одрживост ових млечних производа повећало би свеобухватност садржаја.
Заиста, разматрање утицаја на животну средину и одрживост овсеног и бадемовог млека допринело би детаљнијем разумевању ових алтернатива млека.
Ценим детаљно поређење овсеног млека и бадемовог млека. Нутритивне предности и информације о алергенима су од велике помоћи, хвала.
Апсолутно, овај чланак је значајно проширио моје разумевање ових алтернативних млечних производа и њихове погодности за различите прехрамбене потребе.
Детаљно поређење овсеног и бадемовог млека пружило је проницљиве информације о исхрани и алергенима. Међутим, истраживање утицаја на животну средину и одрживост ових млечних производа додатно би обогатило вредност овог чланка.
У чланку је представљено свеобухватно поређење овсеног и бадемовог млека, фокусирајући се на њихове нутритивне предности и информације о алергенима. Ипак, укључивање анализе утицаја на животну средину и одрживости ових млечних производа допринело би холистичкијем разумевању њихових импликација на здравље и животну средину.
Апсолутно. Дискусија о утицају на животну средину и одрживости овсеног и бадемовог млека пружила би читаоцима потпуније разумевање ових алтернативних млечних производа.
Чланак нуди свеобухватно поређење овсеног и бадемовог млека, посебно у погледу нутритивних предности и информација о алергенима. Међутим, додавање анализе њиховог утицаја на животну средину и одрживости додатно би обогатило садржај.
Апсолутно, утицај алтернатива за млеко на животну средину је важан фактор. Бављење овим аспектом би заиста повећало вредност овог информативног чланка.
Слажем. Укључивање анализе утицаја на животну средину и одрживости овсеног и бадемовог млека омогућило би читаоцима холистичкије разумевање ових производа.
Детаљно поређење овсеног и бадемовог млека било је веома информативно, посебно у погледу њихових нутритивних предности и информација о алергенима. Међутим, дубља анализа њиховог утицаја на животну средину и одрживост би допунила садржај који је увид у то.
Слажем. Истраживање утицаја на животну средину и разматрања одрживости у вези са овсеним и бадемовим млеком повећала би укупну вредност овог чланка.
Детаљно поређење овсеног и бадемовог млека дато у овом чланку је изузетно вредно. Иако су хранљиве предности и информације о алергенима свеобухватне, било би корисно позабавити се и утицајем на животну средину и одрживошћу ових млечних производа.
Заиста, укључивање поређења утицаја на животну средину и одрживости повећало би укупну вредност овог чланка.
Слажем се. Истраживање еколошких и одрживих аспеката производње овсеног и бадемовог млека пружило би холистичкије разумевање ових алтернатива млека.