Acetone vs Acetic Acid: Sự khác biệt và so sánh

Khi nghiên cứu ngành Hóa hữu cơ, bạn có thể đã gặp các thuật ngữ- 'Axeton' và 'Axit axetic'. Tuy nhiên, có một câu hỏi học thuật về việc phân biệt hai điều này.

Chúng đều là chất lỏng không màu, có các loại mùi khác nhau. Chúng cũng được sử dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau và có cách chuẩn bị riêng. 

Các nội dung chính

1. Acetone là một hợp chất hữu cơ không màu, rất dễ cháy và dễ bay hơi được sử dụng làm dung môi, trong khi axit Acetic là một axit hữu cơ yếu khiến giấm có vị chua.
2. Acetone được sử dụng làm dung môi trong nhiều ngành công nghiệp, chẳng hạn như chất tẩy sơn móng tay, trong khi axit Acetic được sử dụng để sản xuất nhựa và các hóa chất khác.
3. Acetone có mùi đặc biệt và dễ cháy, trong khi axit Acetic có mùi hăng và ăn mòn.

Acetone vs axit axetic

Sự khác biệt giữa axetone và axit axetic chủ yếu nằm ở thành phần và công thức của chúng. Trong khi axeton được tạo thành từ một phân tử xeton, thì axit axetic được coi là được tạo thành từ một phân tử axit cacboxylic. 

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	Acetone	A-xít a-xê-tíc
Công thức	Công thức hóa học của Acetone là CH3xe hơi3	Công thức hóa học của axit axetic là CH3COOH
Mùi	Acetone có mùi giống mùi trái cây.	Axit axetic có mùi tương tự như giấm.
loại phân tử	Acetone đến từ một loại phân tử xeton	Axit axetic đến từ một loại axit cacboxylic.
Trọng lượng phân tử	Khối lượng phân tử của axeton là 58.08 g/mol.	Khối lượng phân tử của axit axetic là 60.052 g/mol
giá trị pH	Acetone là cơ bản. Đó là lý do tại sao giá trị pH của nó là 7	Axit axetic có tính axit và giá trị pH của nó là 2.4.

Axeton là gì?

Acetone, hoặc propanone, là một chất lỏng hóa học không có màu. 

Acetone có một vai trò rất lớn trong Hóa học hữu cơ. Nó dễ bay hơi và cũng có mùi giống như trái cây. Nó chủ yếu đóng vai trò là dung môi và có thể trộn với nước.

Nó xuất phát từ nhóm xeton có công thức hóa học- (CH₃)₂CO. 

Nó có một loạt các ứng dụng trong ngành công nghiệp. Nó hỗ trợ sản xuất nhựa và thậm chí có thể chịu trách nhiệm cho các công việc gia đình khác nhau. Bạn có thể đã nghe tên trong chất tẩy sơn móng tay.

Acetone thực sự là thành phần quan trọng trong việc loại bỏ chất đánh bóng khỏi móng tay của bạn. 

Nó cũng được sử dụng để làm mỹ phẩm và các sản phẩm khác trong gia đình hàng ngày của chúng ta. 

Cơ thể con người cũng có thể tự sản xuất acetone bằng quá trình trao đổi chất. Nước tiểu và máu của con người có chứa Acetone. 

Vì axeton nhẹ và có thể bay hơi nhanh nên nó được dùng để làm sạch. Bạn có thể nhanh chóng thấm nó bằng một miếng vải mỏng hoặc bông; giải pháp đã sẵn sàng!

Nó có nhiều ứng dụng khác nhau trong ngành dệt may cũng như ngành công nghiệp ô tô. Đồ nội thất bằng gỗ và ô tô được hoàn thiện bằng một lớp phủ gọi là sơn mài. Thành phần chính cho những loại sơn mài này là chính axeton. 

Nó không độc hại như một số hóa chất. Tuy nhiên, chúng tôi phải duy trì một số biện pháp phòng ngừa an toàn trong khi làm việc với nó. Dễ cháy, bạn phải cẩn thận khi làm việc với axeton.

Ngoài ra, bạn có thể bị ho nếu vô tình ngửi thấy mùi axeton. 

Axit axetic là gì?

Axit axetic có mặt khắp nơi trong tự nhiên. Bạn cũng có thể tìm thấy axit axetic ở cả động vật và thực vật.

Giống như Acetone, nó khá quan trọng trong Hóa hữu cơ và CH₃COOH là công thức hóa học của Axit axetic. IUPAC, hay tên chính thức hơn của axit axetic, là axit etanoic.

Nó chua và có mùi giống như giấm. Thông thường, hai yếu tố này cũng đóng vai trò là định danh trong trường hợp axit axetic. 

Nó xuất phát từ một axit cacboxylic và được coi là loại đơn giản nhất trong họ. 

Về mặt công nghiệp, nó được điều chế từ Methanol bằng một quá trình gọi là cacbonyl hóa.

Mặc dù nó không có bất kỳ màu nào như acetone - mùi giấm là cách chúng ta có thể phân biệt. 

Axit axetic có nhiều tính chất hữu ích trong các lĩnh vực khác nhau. Ban đầu, nó có thể tiêu diệt vi trùng và vi khuẩn, do đó nó hoạt động như một chất khử trùng. Nó cũng kháng khuẩn.

Việc sử dụng công nghiệp sẽ là sự trợ giúp của axit axetic trong việc chuẩn bị sợi, đặc biệt là tơ nhân tạo sợi. Bạn thậm chí có thể sử dụng axit axetic trong điều trị tế bào ung thư. Các bác sĩ sử dụng axit axetic để tiêm vào các tế bào bị tổn thương. 

Giấm thực chất là axit axetic. Vì lý do này, axit axetic được sử dụng trong bảo quản rau quả. Thành phần chính trong việc điều chế cao su cũng là axit axetic.

Một số loại nước hoa cũng chứa axit axetic theo tỷ lệ của chúng. 

Monome vinyl axetat được sản xuất với sự trợ giúp của axit axetic.

Nó có thể được trộn trong nước khá nhanh. Nó cũng phản ứng với cả cực cũng như không phân cực vật liệu xây dựng. Được ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp Axit axetic là một hóa chất rất quan trọng trong đời sống hàng ngày. 

Sự khác biệt chính giữa Acetone và axit axetic

1. Acetone là một chất hóa học có nguồn gốc từ xeton và CH3COCH3 là công thức hóa học của chất này. Axit axetic cũng là một chất hóa học, nhưng nó có nguồn gốc từ axit cacboxylic. CH₃COOH là công thức hóa học của chất này.
2. Cả hai hóa chất này đều có thể được tìm thấy trong tự nhiên. Chúng được sản xuất trong cơ thể con người hoặc do tự nhiên bởi một số vi khuẩn. Acetone có thể được tạo ra trong cơ thể con người thông qua quá trình trao đổi chất. Khi chất béo bị phân hủy, axit axetic được tạo ra. Mặt khác, axit axetic có thể được sản xuất bởi một loại vi khuẩn gọi là Vi khuẩn Acetobacter thông qua quá trình lên men. 
3. Cả hai chất cũng có thể được sản xuất trong phòng thí nghiệm. Có những phương tiện nhân tạo để sản xuất hai thứ này. Sản xuất axit axetic theo phương pháp nhân tạo được gọi là cumen hydroperoxide. Mặt khác, axit axetic có thể được sản xuất bằng phản ứng tổng hợp của carbon dioxide và metanol. 
4. Acetone loại bỏ sơn khỏi móng tay, trong khi axit axetic có thể làm nhựa. 
5. Acetone cũng có thể được sử dụng trong công nghiệp tẩy sơn. Mặt khác, axit axetic được sử dụng để bảo quản rau quả bằng cách ngâm chua. 

dự án

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/recl.19690881005