आसुत जल बनाम उबला हुआ जल: अंतर और तुलना

हम अपने घर में जो सामान्य पेयजल पीते हैं वह ऐसा पानी होता है जिसमें कुछ मात्रा में अशुद्धियाँ होती हैं।

हाँ, आपके पीने के पानी में कुछ अशुद्धियाँ होनी चाहिए, अन्यथा आपके शरीर को पानी से अधिकांश खनिज प्राप्त नहीं होंगे।

तो, यही कारण है कि आपको ध्यान से विचार करना चाहिए कि कौन सा पानी फिल्टर आपके लिए सबसे अच्छा है। वहां एक है टीडीएस आपके घर में आने वाले पानी की आपूर्ति में कितनी अशुद्धियाँ मौजूद हैं, इसकी जाँच करने के लिए मीटर।

यदि यह 100-150 तक है, तो पानी फिल्टर की कोई आवश्यकता नहीं है, लेकिन यदि आप चाहें, तो आपको यूवी-फ़िल्टर्ड जल शोधक का उपयोग करना चाहिए।

दूसरी ओर, यदि आपके पानी का टीडीएस मीटर 1000 से अधिक दिखाता है, तो आपको आरओ जल शोधक का उपयोग करना चाहिए। आपको पता होना चाहिए कि आपके घर की जल आपूर्ति में कितनी अशुद्धियाँ हैं।

सुनिश्चित करें कि अशुद्धियाँ न तो बहुत कम हों और न ही बहुत अधिक हों।

आसुत जल यह और कुछ नहीं है, बल्कि इसमें सभी अशुद्धियाँ दूर हो जाती हैं, जबकि उबला हुआ पानी सिर्फ वह पानी है जो अपने क्वथनांक तक पहुँच गया है। हालाँकि, दोनों एक जैसे नहीं हैं, क्योंकि वे कुछ मायनों में भिन्न हैं।

चाबी छीन लेना

1. आसुत जल शुद्ध पानी होता है जिसे उबाला जाता है, संघनित किया जाता है और फिर एकत्र किया जाता है, जबकि उबले हुए पानी को उसके क्वथनांक तक गर्म किया जाता है और फिर ठंडा किया जाता है।
2. आसुत जल में कोई अशुद्धियाँ, खनिज या घुले हुए ठोस पदार्थ नहीं होते हैं, जबकि उबले पानी में कुछ खनिज और अशुद्धियाँ बरकरार रहती हैं।
3. आसुत जल विभिन्न औद्योगिक और चिकित्सा अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है, जबकि उबला हुआ पानी ठंडा होने के बाद पीने के लिए उपयुक्त है।

आसुत जल बनाम उबला हुआ जल

आसुत जल का उत्पादन पानी को उसके क्वथनांक तक गर्म करके और फिर वाष्प को इकट्ठा करके किया जाता है जो एक तरल में संघनित हो जाता है। उबला हुआ पानी वह पानी है जिसे उसके क्वथनांक तक गर्म किया जाता है, जिससे कोई भी हानिकारक पदार्थ नष्ट हो जाता है जीवाणु और इसमें मौजूद वायरस इसे पीने के लिए सुरक्षित बनाते हैं।

तुलना तालिका

तुलना के पैरामीटर	आसुत जल	उबला हुआ पानी
अर्थ	आसुत जल और कुछ नहीं बल्कि वह पानी है जिसमें कोई अशुद्धियाँ या खनिज नहीं होते हैं।	दूसरी ओर, उबला हुआ पानी वह पानी है जो अपने क्वथनांक तक पहुँच गया है।
का उपयोग करता है	उबले हुए पानी की कोई लंबी प्रक्रिया नहीं होती क्योंकि पानी को गर्म किया जाता है और जब वह अपने क्वथनांक तक पहुँच जाता है।	उबला हुआ पानी मुख्य रूप से पीने के लिए उपयोग किया जाता है क्योंकि यह शुद्ध करने वाले पानी के सबसे सामान्य रूपों में से एक है।
प्रक्रिया	पानी के आसुत होने से पहले आसुत जल की एक लंबी प्रक्रिया होती है।	उबले हुए पानी की कोई लंबी प्रक्रिया नहीं होती क्योंकि पानी तब गर्म होता है जब वह अपने क्वथनांक तक पहुँच जाता है।
सामान्य	आसुत जल का पहला चरण पानी को उबालना है।	उबला हुआ पानी तो उबाला ही जाता है.

आसुत जल क्या है?

आसुत जल और कुछ नहीं बल्कि वह पानी है जिसमें कोई अशुद्धियाँ नहीं होती और कोई खनिज भी नहीं होता। आसुत जल बनाने की एक लंबी प्रक्रिया होती है क्योंकि आसुत जल बनाने के लिए पहले पानी को उबाला जाता है और फिर उसे भाप में बदल दिया जाता है।

और भाप को पानी के शुद्ध रूप में उसके तरल रूप में बदल दिया जाता है जिसे आसुत जल कहा जाता है।

पीने के लिए आसुत जल की बिल्कुल भी अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि बिना खनिजों वाला पानी पीना बेकार होगा। मिनरल युक्त पानी पीना शरीर के लिए फायदेमंद होता है।

यदि आपको कभी भी आसुत जल लाने को मिले, तो टीडीएस मीटर के माध्यम से उनकी अशुद्धता के स्तर की जांच करें।

मुझे यकीन है कि यह 5 से कम या उससे भी कम होगा।

हालाँकि, यदि आप नारियल पानी के टीडीएस की जाँच करते हैं, तो यह 1000 से अधिक या उसके करीब आएगा क्योंकि इसमें उच्च मात्रा में खनिज और शरीर के लिए कुछ अच्छी अशुद्धियाँ होती हैं।

ई-रिक्शा में आसुत जल का उपयोग इसकी शुद्धता के कारण किया जाता है। इनका उपयोग ई-रिक्शा की बैटरी के अंदर किया जाता है। हालाँकि, इसके अलावा, आसुत जल पीने के लिए उपयुक्त नहीं है।

यदि आप चाहें, तो आप यह आज़मा सकते हैं कि आसुत जल का स्वाद कैसा होता है।

शोधकर्ता विभिन्न प्रकार के प्रयोगों के संचालन के लिए इसके अलावा आसुत जल का भी उपयोग करते हैं। कहा जाता है कि यह पानी का शुद्ध रूप है, इसलिए इसे पीने में कोई नुकसान नहीं है, लेकिन इसका स्वाद फीका है, जो मुझे यकीन है कि किसी को भी पसंद नहीं आएगा।

उबला हुआ पानी क्या है?

दूसरी ओर, उबला हुआ पानी वह पानी है जो अपने क्वथनांक तक पहुंच गया है। अधिकांश डॉक्टर उबला हुआ पानी पीने की सलाह देते हैं क्योंकि वे हानिकारक बैक्टीरिया को मारते हैं, लेकिन वे कैल्शियम जैसे सभी उपयोगी खनिजों को नहीं मारते हैं।

हालाँकि, उबले हुए पानी का स्वाद भी फीका हो सकता है, लेकिन अगर आप इसे रोजाना पीते हैं, तो यह वास्तव में आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, क्योंकि आसुत जल के विपरीत, यह अपने शुद्ध रूप में होता है।

उबले हुए पानी को बनाने के लिए अधिक प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं होती है क्योंकि यह केवल उबलता हुआ पानी है जिसे उसके क्वथनांक तक गर्म किया जाता है।

आसुत जल बनाने में उबालना भी पहला कदम है, यही कारण है कि उबले हुए पानी का स्वाद फीका हो सकता है।

यदि आपके घर का पानी उच्च टीडीएस मीटर दिखाता है, तो उबलते पानी से आपको जीवित रहने में मदद मिलेगी क्योंकि यह सबसे बुनियादी शुद्धिकरण पानी है क्योंकि यह पानी से सभी हानिकारक बैक्टीरिया को मारता है।

खासकर ग्रामीण इलाकों में जहां पानी की स्वच्छता कम है, उन लोगों को पीने के लिए पानी उबालना चाहिए क्योंकि यही पानी दुनिया में लगभग अधिकांश बीमारियों का कारण बनता है।

चूँकि दुनिया का केवल 3% पानी पीने के लिए है, इसलिए किसी को भी सावधान रहना चाहिए कि उनका पीने का पानी कितना सुरक्षित है।

आसुत जल और उबले पानी के बीच मुख्य अंतर

1. आसुत जल और कुछ नहीं बल्कि बिना किसी अशुद्धता या खनिज वाला पानी है।
2. दूसरी ओर, उबला हुआ पानी और कुछ नहीं बल्कि वह पानी है जो अपने क्वथनांक तक पहुंच गया है।
3. आसुत जल पीने के लिए सुरक्षित है, लेकिन उनकी अनुशंसा नहीं की जाती क्योंकि वे उपयोगी खनिज प्रदान नहीं करते हैं।
4. दूसरी ओर, उबला हुआ पानी खनिजों से भरपूर होता है और मानव शरीर के लिए उपयोगी होता है।
5. उबला हुआ पानी पानी में मौजूद सभी सूक्ष्मजीवों और अन्य जीवाणुओं को मार देता है और यह पानी को शुद्ध करने के सबसे आम तरीकों में से एक है।

संदर्भ

1. https://link.springer.com/article/10.1007/BF00268044
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0017931015009795

अंतिम अद्यतन: 11 जून, 2023