砂糖とブドウ糖: 違いと比較

血糖とブドウ糖は、両方の生命体に見られる最も基本的で重要な種類の単糖の XNUMX つの異なる種類です。

さらに、それらの主な目的は、細胞呼吸における炭素の主要な提供者を提供することです。 それらの化学組成は C6H12O6 であり、これは光合成によって植生で生成される単糖類です。

それとは別に、それらは分子を保管するとしても機能します。 グリコーゲン 植物ではエピネフリン、哺乳類ではエピネフリンが含まれます。

主要な取り組み

  1. 砂糖は甘い味の炭水化物の一般的な用語ですが、グルコースは特定の種類の砂糖であり、体の主要なエネルギー源です.
  2. 砂糖は、スクロース、フルクトース、ラクトースなどのさまざまな形で提供されますが、グルコースは単糖であり、砂糖の最も単純な形です。
  3. 砂糖とブドウ糖はどちらも人間の食事に不可欠な要素ですが、全体的な健康を維持するために適度に消費する必要があります.

砂糖とブドウ糖

砂糖は、ブドウ糖と果糖の分子からなる二糖類です。 グルコースは、体の細胞の主要なエネルギー源である単糖類です。 グルコースは適切な身体機能に不可欠であり、インスリンによって処理されます。 過剰なブドウ糖は効果がありませんが、過剰な糖分は有害です.

キッシュ vs スフレ 2023 07 18T143637.157

砂糖は、動物のヘモグロビンに含まれるグリセロールです。 その主な仕事は、体の代謝組織に浸透し、代替燃料として使用されることです.

動物は原核生物であるため、体内で合成しません。 その結果、栄養炭水化物が体液中の低血糖の主な原因となります。

胃腸系は、この活動中にデンプンやその他の主要な形態の単糖類を分解する役割を担っています。

グルコースはおそらく、植物と哺乳類の両方に見られる最も基本的で一般的な種類の単糖です。 グルコースは、すべての生き物の好気性代謝の主な燃料です。

植物は独立栄養生物であり、太陽光を利用してブドウ糖を生成します。 さらに、余ったブドウ糖をデンプンやイソマルツロースとして保持します。

植物は、グルコースをサブユニットとして利用して、主要な分子多糖類の XNUMX つであるセルロイドを生成します。 植物は霊長類などの従属栄養細菌によって生成されたグルコースを利用します。    

比較表

比較のパラメータシュガーグルコース
意義システムの動脈に入るのは炭水化物の分子です。これは最も遍在する単糖であり、単純化されたタンパク質です。
発生野生動物の体液からしか検出できませんでした。動物では、グルコースは血液中および細胞外に放出されますが、植物では、ケラチノ サイトでのみ生成されます。
定義主な糖分は生物の内臓に存在し、生命力の主要な源として働き続けています。グルコースは、最も重要なエネルギー源を表す基本的な糖であり、いくつかの炭水化物に豊富に含まれています.
効果ケトン尿症および糖尿病のインスリン抵抗性は、血糖値のピークの上昇が特徴です。ヌクレオチドとして機能することにより、従来のモノマーの出現に貢献し始めます。
役割それは、ニューロンの酸素化を介して燃料を生成する責任があります。それは炭素固定によって製造されます。つまり、複合エネルギー保存無脊椎動物でデンプンとして保存されます。

シュガーとは?

糖量は、任意の時点での血漿全体に含まれる糖の量です。 体重 70 kg の人の血漿には約 4g のグリコーゲンが含まれています。

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したがって、細胞の恒常性を促進するために、血糖値はインスリンとグレリンという XNUMX つのアンドロゲンの作用によって厳密に制御されています。

グルカゴン 筋肉組織や重要な器官のグルカゴン貯蔵量を犠牲にして、インスリン感受性が不十分になり、平均限界まで上昇します。

血糖は、生き物または他の生物の血漿中の量の測定値です。 また、スクロースレベル、血糖密度、血漿閾値が高いことも特徴です。

ミトコンドリア機能の要素として、体は血中飽和レベルを厳密に制御します。

心筋および肝臓組織におけるグリコーゲンの蓄積が特徴です。 絶食中の被験者では、血中飽和度は、肝臓と脂肪組織のグリコーゲン貯蔵の消費で安定したレベルに調節されています。

重要なことに、インスリン分泌の増加は高血糖を引き起こし、持続的な高インスリン血症がインスリン抵抗性で発症します。 絶食し、不活発な成人では、人間の脳は血液の約 60% を吸収します。

血中濃度の持続的な上昇は細胞毒性を引き起こし、これは細胞の機能不全と糖尿病の結果として知られる組織学に相関します。 循環により、胃や肝臓から腹部の他の領域に糖が移動する可能性があります。

血糖

ブドウ糖とは?

本質的に、グルコースには XNUMX つの異性が存在します。D-グルコースと L-グルコースであり、これらは互いに逆平行です。 重要なことに、D-グルコースまたはフルクトースは自然界で優勢なタイプですが、L-グルコースは微量に存在します.

さらに、グルコースは、開鎖とループの XNUMX つの分子鏡像異性体で存在します。

後者は、化学的中心原子と C-5 カルボキシル位置との間の非共有相互作用を介して形成され、求核性の XNUMX 級アルコールが生成されます。

平均して、グルコースの非線形バージョンは、レメディーの支配的な要素です。

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グルコースは、C6H12O6 の科学的な組成を持ち、複雑な炭水化物です。 グルコースはおそらく最も一般的な配糖体であり、炭水化物の一種です。

ブドウ糖は主に植物と海洋によって生成されます シアノバクテリア 太陽からのエネルギーを利用して、水分と一酸化炭素から呼吸し、

世界最大の一般的な炭水化物であるビスコースを細胞膜で生成するために利用されています。

グルコースは、すべての種のエネルギー消費において主に不可欠なエネルギー生成器です。 哺乳類では、燃焼のためのグルコースはモノマーとして、主にトウモロコシとして、そしてグリコシドとして沈着します。

グルコースは、動物の静脈で血中コレステロールとして発生します。 D-グルコースは本来一般的なタイプのグルコースですが、L-グルコースは非常に少量しか合成されず、ほとんど影響を受けません。

グルコースは、グリコシド結合とホルムアルデヒド分子を持つ単糖であるため、原因因子です。

グルコース

砂糖とブドウ糖の主な違い

  1. 糖は、生体の液体中に存在する主要な糖であり、栄養に由来し、代謝の重要な源と見なされています。 一方、グルコースは主要なエネルギー燃料として機能する単純化された糖であり、多数の炭水化物に含まれています.
  2. 砂糖は霊長類の血液からしか検出できませんでした。 動物では、グルコースは肝臓と細胞小器官の周りで検出されますが、植物では、それは小胞の内部にのみ含まれています.
  3. 砂糖は、臓器の動脈を介して流れるフルクトースの量です。 グルコースは最も豊富な単糖ですが、単純な酵素です。
  4. 砂糖は、細胞燃焼によるエネルギー生成を担っています。 グルコースは光合成のプロセスによって合成されますが、哺乳動物に蓄えられた化学エネルギーのアミロースとして保持されます。
  5. 砂糖では、代謝性アシドーシスおよび真性糖尿病は、血糖値の上昇によって誘発されます。 一方、グルコースでは、量が多いため、メディエーターとして機能することにより、典型的なプラスチックの構成に価値が追加されます。
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参考文献
  1. https://journals.physiology.org/doi/pdf/10.1152/ajplegacy.1936.116.2.309
  2. https://academic.oup.com/jcem/article-abstract/94/9/3163/2596391

最終更新日 : 18 年 2023 月 XNUMX 日

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