Латте и кофе — самые распространенные виды напитков, сваренных во всем мире. Индустрия латте и кофе взлетела до миллиардов долларов.
Основные выводы
- В латте порции эспрессо сочетаются с вспененным молоком, в результате чего получается более кремовая текстура.
- Обычный кофе имеет более сильный вкус из-за более высокого соотношения кофе и воды.
- Латте содержит меньше кофеина, чем обычный кофе, так как при его приготовлении используется меньше кофе.
Латте против кофе
Латте — это молочный кофе родом из Италии, который можно подавать горячим или холодным и имеет разные вкусы. Это сокращенное название кофе-латте. Кофе — это напиток, приготовленный из жареных кофейных зерен и семян и содержащий кофеин, который стимулирует мозг человека.
Слово «латте» впервые было использовано в английском эссе «Путешествия по Италии» в 1867 году. Латте — это более сливочная версия кофе. Он не такой крепкий, как обычный кофе.
Хотя кофе был популярной частью суфийских святынь в 15 веке, кофе менее кремовый, чем латте. Он крепче латте и, как доказано, действует как стимулятор.
Сравнительная таблица
| Параметры сравнения | Латте | Кофе |
|---|---|---|
| Origin | Италия | Африка и Южная Аравия |
| Словообразование | Происходит от итальянского слова Caffe latte, что означает кофе и молоко. | Произведено от голландского слова «кофи», которое является заимствованным словом из турецкого «кахве» и арабского «кахва». |
| Методы приготовления | Взяв стандартную порцию эспрессо и наполнив ее вспененным молоком и сверху слоем вспененного молока, толщина которого может составлять примерно 12 мм. | Добавляя горячую воду в землю и жареные бобы и молоко (по желанию) |
| Варианты | Латте доступен в различных вариантах и вкусах, таких как ваниль, карамель, мокко, тыквенные специи, фундук, кокос, лаванда, мате и другие. | Эспрессо, растворимый, латте, заваренный, фильтрованный, заваренный без кофеина и поршневой |
| Влияние на здоровье | Высвобождает гормоны стресса, такие как адреналин, кортизол, глюкокортикоиды, норадреналин, которые также ускоряют старение. | Кофеин действует как стимулятор, расслабляет дыхательные пути у больных астмой, а также снижает риск болезни Паркинсона. |
Что такое латте?
Латте – это сокращенное название кофе латте. Это молочный кофе, который можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Оно зародилось в Италии. Слово происходит от итальянского слова Caffe latte, что означает кофе и молоко.
Различные вкусы латте имеют шоколадный вкус. кофе мокко, масала чай (индийский), маття, мате, ройбуш или вариации молока, такие как миндальное или соевое молоко.
Латте готовится в стакане стандартной порции эспрессо, наполненном парным молоком и слоем молочной пенки сверху, толщина которого может составлять примерно 12 мм. Латте путают с капучино, но у капучино более густая молочная пенка.
В разных частях мира существуют разные стили подачи латте. Как и в Скандинавии, его подают в миске, а в Юго-Восточной
Что такое кофе?
Кофе — это заварной напиток, приготовленный из обжаренных кофейных зерен и семян. Он содержит кофеин, который может действовать как стимулятор человеческого мозга.
Чтобы превратить семена в продукт потребления, семена отделяют от плодов кофе. Затем сырые семена зеленого кофе обжаривают, а затем перемалывают в порошок.
Еще в 16 веке кофейные зерна были контрабандой ввезены на Индийский субконтинент с Ближнего Востока и посажены в Майсуре. Голландская Ост-Индская компания была первой компанией, которая импортировала кофе по всему миру в огромных масштабах.
Кофе хорошо растет между тропиками Рака и Козерога и известен как бобовый пояс. Его сажают в начале сезона дождей. Его также выращивают между бобами, рисом и кукурузой.
Основные различия между латте и кофе
- Кофе возник в Африке и Южной Аравии, а латте – в Италии.
- Кофе впервые начали употреблять в 15 веке в суфийских святынях Йемена, а латте является популярной частью европейской кухни с 17 века.
- https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/BFJ-07-2020-0612/full/html
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1745-459X.2011.00366.x
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️
Последнее обновление 2025-07-13 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API
