Overnight Oats и Haferflocken — это два разных вида диетического питания. В разных частях мира их называют разными именами.
У них разные методы приготовления, и время, необходимое для приготовления каждого блюда, может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от тщательно продуманного увеличения используемых ингредиентов.
Овес едят на завтрак или ужин, чтобы поддержать человека на длительный период.
Основные выводы
- Овсяные хлопья на ночь — это овсяные хлопья без варки, замоченные в жидкости на ночь, а Haferflocken — это немецкий термин, обозначающий овсяные хлопья, которые можно использовать для приготовления различных блюд из овса.
- Овсяные хлопья подаются холодными и сочетаются с различными начинками и ароматизаторами, а хаферфлокен можно использовать как для горячих, так и для холодных блюд.
- И овес на ночь, и Haferflocken являются питательными вариантами, содержащими клетчатку, витамины и минералы.
Овернайт Оутс против Хаферфлокена
Ночной овес Речь идет о блюде, приготовленном путем замачивания овса в жидкости, молоке, йогурте или соке на ночь. Этот процесс замачивания позволяет овсу впитать любые дополнительные ароматизаторы или ингредиенты. В немецком языке слово овес обычно называют «Haferflocken».
Ночная овсянка готовится с большим количеством времени, уделяемым кулинарной части.
И самое приятное то, что приготовление овсяных хлопьев на ночь не требует особого приготовления, так как их просто замачивают в предпочтительной жидкости, которая может варьироваться от человека к человеку или от региона к региону.
Именно замачивание придает овсяным хлопьям уникальную текстуру и вкус.
Haferflocken - это традиционное или местное название, которое было дано овсяные хлопья.
Из самого названия ясно, что Haferflocken — это переработанный сорт овса, который проходит множество процедур, прежде чем попасть на рынок для продажи.
На приготовление уходит минимальное количество времени, и это лучший вариант завтрака, если кто-то опаздывает на работу или в школу.
Сравнительная таблица
| Параметры сравнения | Ночной овес | овсянка |
|---|---|---|
| Время готовиться | Больше | Меньше |
| пищеварение | Легче | Сильнее |
| Содержание волокна | Меньше | Больше |
| Обычно едят с сахаром | Да | Нет |
| Польза для здоровья | Лишний вес, проблемы с сердцем | Снижает уровень холестерина и артериального давления |
Что такое ночная овсянка?
Ночной овес — это самый простой вид овса, который не подвергался значительной обработке для получения конечного продукта.
Их достают из пакетов и разделяют на маленькие банки или миски по мере необходимости для людей, которые их потребляют, в зависимости от количества и количества людей.
Затем они полностью пропитываются жидкостью, которую предпочитает пользователь.
Это может быть что угодно, от йогурта до соевого молока, миндальное молоко, конопляное молоко или даже обычное молоко. Известно, что люди также замачивают его в простой воде.
После заполнения водой банку или контейнер следует оставить на ночь закрытыми, чтобы впитать всю жидкость и облегчить текстуру овса.
Благодаря этому овес становится немного мягче и имеет легкую текстуру при жевании. Но общая текстура немного твердая и полужевательная.
К утру тот, кто ел его, мог добавить фрукты по своему выбору и даже соединить его с дополнительным количеством жидкости, которую он использовал накануне вечером, поскольку она могла быть полностью поглощена.
Чтобы подсластить вкус, люди обычно добавляют сахар до того, как он впитает жидкость, или позже утром.
Существует множество сиропов с диетическими элементами, которые выступают натуральными подсластителями для такого диетического питания.
Овсяные хлопья всегда употребляют на завтрак, так как они имеют идеальную текстуру и состояние, чтобы их можно было есть с фруктами и орехами, такими как миндаль и грецкие орехи, а также с множеством ягод.
Это может быть не совсем сытная еда для тех людей, которые склонны много есть на завтрак.
Это исключительно в целях диеты, и рекомендуется попробовать в течение нескольких дней и проверить, есть ли у организма негативная реакция на эту диету.
Известно, что человек может снизить вес, если правильно следовать ему в течение регулярного периода времени.
Это также помогает контролировать потребности человека в питании.
Снижение веса также гарантирует уменьшение проблем, вызванных сердечными заболеваниями.
Овсяные хлопья богаты витамином D, марганцем, медью, витамином А и тиамином.
Из общего количества питательных веществ в овсяных хлопьях углеводы составляют 33 %, жиры — всего 5 % и, наконец, белки составляют около 9 % питательной ценности.
Что такое Хаферфлокен?
Haferflocken - это еще одно название овсяных хлопьев, и с древних времен его называли кашей в старой Британии.
Это обычный завтрак, который практикуется во внутренних районах Шотландии, и поэтому его общее название произошло от самого шотландского языка, haferflocken.
Haferflocken не является прямым источником овса, собираемого на полях. Вместо этого он обрабатывается и должен пройти множество процессов, прежде чем он будет упакован.
После сбора урожая его пропаривают, чтобы освободить как можно больше шелухи от зерен, а затем его расплющивают под вальцами, чтобы получить плоскоплющенный овес.
Готовить его очень просто, и на приготовление всего блюда уйдет максимум 5 минут.
Овес можно было просто вынуть из упаковки и добавить в теплую воду, стоящую на плите.
Затем эту смесь следует постоянно перемешивать с небольшим добавлением соли по вкусу.
После приготовления смеси с густой основой каша или Haferflocken готовы к употреблению.
Из-за высокого содержания клетчатки он труднее переваривается и, как известно, вызывает у людей запоры при постоянном употреблении в пищу в течение некоторого времени.
Хаферфлокен менее ароматен и в традиционном способе приготовления, принятом людьми с незапамятных времен, добавляется только соль.
Известно, что после полного приготовления он имеет гладкую и мягкую текстуру, что облегчает его употребление пожилыми людьми или людьми с зубными протезами.
Иногда его подают полуприготовленным, просто обжаривая обработанный овес на сковороде и приправляя его солью.
Это приготовление также может привести к более гладкой текстуре, которую при употреблении легче жевать и глотать небольшими кусочками.
Хаферфлокен не имеет особого вкуса и имеет нейтральный вкус без соли.
Не принято есть овсяные хлопья с сахаром или другими подобными сиропами.
Овсяные хлопья бывают двух видов. Толстые овсяные хлопья длиннее и полнее, тогда как тонкие овсяные хлопья более фрагментированы и состоят из кусочков.
Он содержит все основные диетические элементы, такие как тиамин, марганец, фосфор, другие минералы и т. д.
Питательный состав включает 68% углеводов, 13% белков и 6% жиров.
Основные различия между ночным овсом и гаферфлокеном
- В то время как овес на ночь необходимо замачивать в любой жидкости по выбору пользователя, чтобы сделать его пригодным для употребления, Haferflocken не нужно замачивать, чтобы есть.
- Хаферфлокен не рекомендуется людям с диабетом, так как в нем содержится больше углеводов, чем в овсянке.
- Ночные овсяные хлопья бывают только в одной форме и все едят одинаково, тогда как Haferflocken выпускается в двух разных упаковках: толстых и тонких овсяных хлопьев, и их едят по разным рецептам.
- Haferflocken традиционно едят на завтрак, но в последнее время люди научились импровизировать, и теперь его едят три раза в день, но овес на ночь всегда является завтраком, так как его нельзя оставлять надолго впитавшимся.
- Овес на ночь — это скорее диетическое блюдо, так как в нем меньше углеводов, белков и жиров по сравнению с хаферфлокеном.
Последнее обновление: 13 июля 2023 г.
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️
Сандип Бхандари имеет степень бакалавра вычислительной техники Университета Тапар (2006 г.). Имеет 20-летний опыт работы в сфере технологий. Он проявляет большой интерес к различным техническим областям, включая системы баз данных, компьютерные сети и программирование. Подробнее о нем можно прочитать на его био страница.
