Овес на ночь против йогурта: разница и сравнение

Здоровая и питательная пища – неотъемлемая часть нашей жизни. Однако в связи с сегодняшним напряженным графиком жизни стало важно, чтобы потребляемая пища была не только питательной, но и простой в приготовлении.

Овсяные хлопья и йогурт — два таких распространенных продукта питания, доступных сегодня на рынке. Тем не менее, между ними есть сопоставимые различия, которые не следует игнорировать. 

Основные выводы

1. Ночной овес производится путем замачивания овса в жидкости, тогда как йогурт производится путем бактериальной ферментации молока.
2. Овсяные хлопья богаты клетчаткой, а йогурт богат пробиотиками.
3. Ночная овсянка предлагает больше вариантов настройки, так как вы можете добавлять различные фрукты и орехи.

Овес на ночь против йогурта 

Ночной овес — это блюдо, которое готовят путем замачивания овсяных хлопьев в жидкости, молоке или йогурте на ночь, чтобы песок впитал аромат любых добавленных ингредиентов. Йогурт — это кисломолочный продукт, известный своей густой и кремовой текстурой. Его получают путем добавления в молоко определенных культур бактерий.

Овсяные хлопья во всем мире являются идеальным продуктом для завтрака. Они известны своей пользой для здоровья и творят чудеса при похудении.

Высокое содержание устойчивых к крахмалу овсяных хлопьев гарантирует более быстрое сжигание жира. Чтобы приготовить лучшую ночную овсянку, ее следует приготовить в банке или каменной банке.

Еще один совет — использовать обычные овсяные хлопья. 

Йогурт — это пищевой продукт, который изготавливается из свежего молока или сливок. Некоторые виды йогурта обезжиренные или обезжиренные, кефир, Греческий йогурт, Skyr, замороженный йогурт и немолочный йогурт. йогурт может быть идеальным вариантом питания, когда человеку трудно пережевывать пищу.

Кроме того, йогурт содержит меньше лактозы, чем молоко, так как часть ее используется в процессе ферментации. 

Сравнительная таблица

Параметры сравнения	Ночной овес	йогурт
Origin	Ночной овес был изобретен примерно в 1500 году швейцарским врачом Максимилианом Бирхер-Бреннером.	Предполагается, что йогурт появился в Месопотамии примерно в 5000 году до нашей эры.
Основные потребители	Ночной овес больше всего потребляют младенцы и пожилые взрослые женщины.	Йогурт больше всего потребляют дети в возрасте 4 лет и старше.
Популярные	Предполагается, что около 6% всего населения потребляют овсянку.	Предполагается, что около 53% людей потребляют йогурт.
Заслуга	Овсяные хлопья полезны для кишечника и предлагают идеальное сочетание углеводов, жиров и белков.	Йогурт полезен для пищеварения и помогает при заболеваниях раздраженного кишечника.
выговор	Потребление большого количества овса на ночь может нарушить цикл сна.	Потребление большого количества йогурта может привести к увеличению веса, высокому уровню холестерина или сердечным заболеваниям.

Что такое ночная овсянка?

Ночная овсянка — это способ приготовления овсянки без какой-либо кулинарной обработки. Овес — универсальный продукт для завтрака, который можно приготовить по вкусу каждого человека.

Ночной овес становится все более популярным благодаря своей питательной ценности и высокому содержанию клетчатки. Самым значительным преимуществом ночной овсянки является то, что она помогает увеличить количество инсулина в организме. 

Таким образом, ночной овес помогает регулировать диабет 2 типа. Чтобы приготовить овес на ночь, вы замачиваете сырой овес в молоке.

Это, в свою очередь, позволяет овсу поглощать жидкость, тем самым делая его достаточно мягким, чтобы его можно было есть в сыром виде. Единственными требованиями являются замачивание овса и хранение его в холодильнике в течение двух часов.

Однако рекомендуется замачивать овес на ночь. 

Есть несколько преимуществ для здоровья овса. Во-первых, овес имеет больший белковый состав, чем большинство злаков.

Во-вторых, овес состоит из 4 граммов клетчатки на порцию. Поэтому они являются богатым источником клетчатки, обеспечивающей более длительный срок службы.

В-третьих, овес имеет высокий питательный состав. В результате употребление овса заставляет человека чувствовать себя сытым. 

Ингредиенты, необходимые для приготовления ночной овсянки: овес, молоко, семена чиа, греческий или веганский йогурт, ванильного экстракта, подсластитель и начинки. Овсяные хлопья — это быстрое блюдо, требующее минимальной подготовки.

Кроме того, они также помогают в очистке пищеварительного тракта. В заключение, овсяные хлопья не только полезны, но и вкусны.  

Что такое Йогурт?

йогурт – продукт питания, полученный путем бактериальной ферментации молока. йогуртовые культуры — это бактерии, используемые для приготовления йогурта. Молоко, используемое для приготовления йогурта, может быть пастеризованным или сырым, гомогенизированным или нет.

Молоко, используемое для приготовления йогурта, может быть от буйволов, овец, верблюдов, кобыл и яков. Природа производимого йогурта существенно различается. 

Чтобы сделать йогурт, молоко нагревают примерно до 185 градусов по Фаренгейту. Это делается для денатурации молочных белков, чтобы они не образовывали творог.

Как только молоко нагревается, ему дают остыть примерно до 113 градусов по Фаренгейту. После этого вносят бактериальную культуру.

Наконец, молоко хранится при температуре 86-113 градусов по Фаренгейту от 4 до 12 часов. 

йогурт состоит из 81 % воды, 9 % белков, 5 % жиров, 4 % углеводов, в том числе 4 % сахара. йогурт ассоциируется с пробиотиками, потому что он может содержать живые культуры.

Хотя загрязнение йогуртов является обычным явлением как в йогуртах, приготовленных традиционным способом, так и в йогуртах промышленного производства, оно чаще встречается в йогуртах, произведенных традиционным способом. 

йогурт подается охлажденным. йогурт содержит несколько питательных веществ, в том числе кальций, калий, витамины B6 и B12 и магний.

Однако йогурт может быть вредным для здоровья, если производители добавляют в него сахар или другие вредные искусственные подсластители. В заключение, йогурт может служить низкокалорийной пищей с высоким содержанием питательных веществ. 

Основные различия между овсянкой и йогуртом

1. В то время как ночной овес богат клетчаткой, белком и другими микроэлементами, состав йогурта состоит из 81% воды, 9% белка, 5% жира, 4% углеводов, включая 4% сахара.
2. Овсяные хлопья менее популярны по сравнению с йогуртом. 
3. Известным типом овсяных хлопьев на ночь являются старомодные овсяные хлопья. Напротив, одним из самых известных видов йогурта является греческий йогурт.  
4. Овсянка на ночь — это здоровый перекус, а йогурт — это молочный продукт, полученный из молока или сливок. 
5. Основными ингредиентами ночной овсянки являются сырой овес и молоко. С другой стороны, основными ингредиентами йогурта являются молоко и бактерии.  

Рекомендации

1. https://en.wikipedia.org/wiki/Yogurt 
2. https://www.hindustantimes.com/health/overnight-oats-benefits-for-health-weight-loss-and-recipes/story-Rt9QukbZjEwaCB6UnbqrNN.html 

Последнее обновление: 13 июля 2023 г.