Thành phần
Phép đo hệ mét
- Bột mì nguyên chất 250g
- Bột quế (1/4 muỗng cà phê)
- Chút muối
- Bột nở (1 muỗng cà phê)
- Đường bột 165g
- Bơ nhạt 165g
- Vỏ chanh bào mịn (1 thìa cà phê)
- Sữa (1 muỗng canh)
Trang trí
- Một lòng trắng trứng, đánh bông
- Tinh thể đường cà phê (4 muỗng canh)
Đế quốc / Mỹ
- 9oz bột mì (thường)
- Quế xay (¼ thìa cà phê)
- Chút muối
- Năm bơ không muối (½ oz)
- Bột nở (1 muỗng cà phê)
- Đường năm bánh (½ oz)
- Vỏ chanh bào mịn (1 thìa cà phê)
- Sữa (1 muỗng canh)
Trang trí
- Một lòng trắng trứng, đánh bông
- Tinh thể đường cà phê (4 muỗng canh)
Phương pháp:
Rây bột mì, bột nở, muối và quế qua rây cho vào tô trộn.
Thêm đường, vỏ chanh bào sợi vào trộn đều.
Cắt bơ vào hỗn hợp và chà xát cho đến khi có độ sệt như vụn bánh mì.
Nhào bột thành khối bột mềm, đồng thời định kỳ thêm một lượng sữa vừa phải khi cần.
Nặn bột thành hình quả bóng và để ở nơi thoáng mát ít nhất 1 giờ trước khi cán mỏng.
Rắc bột mì lên một tấm ván rồi lật khối bột lên trên rồi cán mỏng độ dày 3mm.
Sử dụng khuôn cắt bánh quy hoặc khuôn cắt bánh quy để tạo ra các hình dạng khác nhau của cây Giáng sinh, nhẫn, ngôi sao và các dạng sinh vật sống khác.
Lắp ráp các phần bột và lặp lại quá trình cán để làm thêm bánh quy.
Dùng một chiếc xiên dày, chọc một lỗ ở phần giữa của các hình bánh quy.
Trên một mặt của cây thông Noel và những chiếc bánh quy hình ngôi sao, phết ít lòng trắng trứng lên.
Sau đó, nhúng chúng vào đường cà phê và sau khi hoàn thành, tiến hành nướng.
Nướng tất cả các bánh quy trong lò làm nóng trước ở nhiệt độ vừa phải 180°C (350°F) hoặc vạch khí ở mức 4 trong khoảng 15-20 phút cho đến khi chúng chín hoặc chuyển sang màu vàng.
Lấy bánh quy ra và đặt chúng lên khay lưới để nguội.
Sau đó, bạn có thể chọn kem để gắn đồ trang trí vào bánh quy.
Sau khi chúng đã cứng lại, hãy luồn một sợi dây hoặc ruy băng kim tuyến màu đỏ hoặc xanh lá cây mảnh qua lỗ trên mỗi chiếc bánh quy và gắn dải dây vào cây thông Noel hoặc cành linh sam.
Tìm hiểu thêm với sự trợ giúp của video
Kết luận
Những chiếc bánh quy này đặc biệt vì có hương vị chanh. Các con tôi luôn yêu quý chúng. Bạn chắc chắn nên xem xét chúng cho thực đơn Giáng sinh của mình.
Tôi luôn tin rằng nếu bánh quy phải được làm cho một dịp đặc biệt thì hãy luôn chọn những chiếc bánh quy có hương vị như thế này.
Đám mây từ cho bánh quy cây Giáng sinh Pepernoot
Sau đây là tập hợp các thuật ngữ được sử dụng nhiều nhất trong bài viết này về Bánh quy cây Giáng sinh Pepernoot. Điều này sẽ giúp bạn nhớ lại các thuật ngữ liên quan được sử dụng trong bài viết này ở giai đoạn sau.
- https://www.thespruceeats.com/traditional-pepernoten-recipe-1128532
- https://www.thelondoner.me/2016/12/pepernoten-christmas-cookies.html
- https://www.thedutchfoodie.com/spice-cookies-sinterklaas/#.Xljn0krhXcc
Cập nhật lần cuối: ngày 10 tháng 2023 năm XNUMX
Tôi đã nỗ lực rất nhiều để viết bài đăng trên blog này nhằm cung cấp giá trị cho bạn. Nó sẽ rất hữu ích cho tôi, nếu bạn cân nhắc chia sẻ nó trên mạng xã hội hoặc với bạn bè/gia đình của bạn. CHIA SẺ LÀ ♥️
Chara Yadav có bằng MBA về Tài chính. Mục tiêu của cô là đơn giản hóa các chủ đề liên quan đến tài chính. Cô đã làm việc trong lĩnh vực tài chính khoảng 25 năm. Cô đã tổ chức nhiều lớp học về tài chính và ngân hàng cho các trường kinh doanh và cộng đồng. Đọc thêm tại cô ấy trang sinh học.
Hương vị chanh nghe có vẻ là một sự bổ sung thú vị.
Công thức này là một sự thay đổi mới mẻ so với bánh quy truyền thống.
Bánh quy vị chanh nghe có vẻ ngon.
Tôi đồng ý, đó là một bước ngoặt độc đáo.
Đám mây từ là một bổ sung thú vị cho bài viết, tóm tắt các thuật ngữ chính. Tôi sẽ đề cập lại nó khi tôi bắt đầu nướng bánh.
Đồng ý rằng đám mây từ rất hữu ích để ghi nhớ các chi tiết quan trọng của công thức. Rất mong được thử những cookie này.
Đúng vậy, đám mây từ là một cách sáng tạo để tóm tắt bài viết. Tôi sẽ làm những chiếc bánh quy này cho Giáng sinh.
Các cookie trông tinh tế và hướng dẫn rõ ràng. Nóng lòng muốn nướng những món này cho Giáng sinh.
Tất nhiên, những chiếc bánh quy được trang trí rất đẹp mắt. Tôi chắc chắn chúng sẽ thành công trong mùa nghỉ lễ.
Tôi đồng ý, những chiếc bánh trông thật thú vị. Tôi rất mong được thử công thức này.
Video hướng dẫn rất hữu ích và tăng thêm giá trị cho công thức. Đó là một cách sáng tạo để làm bánh quy cho ngày lễ! Nóng lòng muốn bắt đầu nướng bánh.
Đồng ý, video đã giải thích rõ ràng quy trình. Tôi rất vui khi được làm những chiếc bánh quy này cùng gia đình mình.
Tôi không chắc về vị chanh nhưng tôi sẽ thử.
Bạn có thể ngạc nhiên!
Liên kết video giúp bạn hiểu công thức dễ dàng hơn.
Video đó rất hữu ích.
Thật tuyệt khi có hướng dẫn trực quan.
Tôi luôn thích thử các công thức nấu ăn mới cho ngày lễ và những chiếc bánh quy này trông giống như một sự bổ sung thú vị và sáng tạo cho các món ăn Giáng sinh truyền thống.
Tôi rất vui được thử những chiếc bánh quy này trong mùa lễ hội. Công thức có vẻ thú vị và bánh quy trông rất đẹp!
Chắc chắn, việc thêm những chiếc bánh quy này vào thực đơn ngày lễ sẽ mang lại nét độc đáo. Rất mong được nướng những thứ này.
Tôi thích bánh Giáng sinh truyền thống hơn.
Tôi đồng ý, đây không phải là những chiếc bánh quy Giáng sinh điển hình.
Tôi luôn thích nướng bánh quy vào dịp nghỉ lễ và đây có vẻ là một công thức thú vị để thử. Cảm ơn bạn đã chia sẻ nguyên liệu và cách làm chi tiết!
Vâng, công thức có vẻ dễ làm và bánh quy được trang trí đẹp mắt. Tôi chắc chắn sẽ thử.
Những chiếc bánh quy trông rất lễ hội và thú vị khi làm.
Chắc chắn là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ cuộc tụ họp Giáng sinh nào.
Kết luận về sự đặc biệt của những chiếc bánh quy có vị chanh thật hấp dẫn. Tôi rất mong được thử chúng vào dịp Giáng sinh.
Công thức này quá phức tạp và tốn thời gian.
Thật đáng nỗ lực cho những dịp đặc biệt.
Nó có thể tốn thời gian, nhưng kết quả là xứng đáng.
Việc sử dụng các tinh thể đường cà phê để trang trí mang lại cho những chiếc bánh quy này một sự thay đổi thú vị. Tôi chắc chắn sẽ thử công thức này vào dịp nghỉ lễ.
Tôi luôn thích những chiếc bánh quy có trang trí độc đáo. Nó làm cho quá trình nướng thú vị hơn và trình bày hấp dẫn hơn.
Các tinh thể đường cà phê có vẻ giống như một điểm nhấn sáng tạo cho những chiếc bánh quy. Rất mong được nướng những thứ này.
Quá trình thực hiện điều này có vẻ như là một thử thách thú vị.
Thật bổ ích khi bạn nhìn thấy kết quả cuối cùng.
Tôi chắc chắn đang thử công thức này!
Tôi rất vui được thử công thức này. No trông tuyệt!
Vâng, đó là một công thức rất sáng tạo.
Các hướng dẫn rõ ràng và dễ làm theo.
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn từng bước!
Tôi chắc chắn sẽ thử những chiếc bánh quy này.
Các tài liệu tham khảo chi tiết ở cuối bài viết rất nhiều thông tin. Tôi đánh giá cao các tài nguyên bổ sung để tìm hiểu thêm về các cookie này.
Tôi đồng ý, các tài liệu tham khảo là một bổ sung tuyệt vời. Rất mong được thử công thức này!
Có, các tài liệu tham khảo mang đến cơ hội khám phá sâu hơn. Tôi đang mong chờ được nướng những chiếc bánh quy này.
Những chiếc bánh quy có vẻ giống như một món ăn thú vị và sự hoàn thiện bằng dây kim tuyến sẽ tạo thêm cảm giác lễ hội. Hoàn hảo cho Giáng sinh!
Những chiếc bánh quy này trông thật tuyệt vời và hương vị chanh có vẻ như là một sự thay đổi tuyệt vời cho các công thức nấu ăn thông thường trong ngày lễ. Tôi sẽ thêm những món này vào thực đơn Giáng sinh năm nay!
Tôi đồng ý, hương chanh tạo thêm nét độc đáo cho những chiếc bánh quy này. Rất mong được thử công thức này!