咖啡是最受欢迎的饮料之一,它有利于提高能量水平和集中注意力。 几个世纪以来,咖啡一直是人类文明的一部分。
浓缩咖啡、卡布奇诺和拿铁是咖啡的三种不同变体。 所有这些都联系在一起,成为彼此的基本成分。
关键精华
- 意式浓缩咖啡是一种浓缩咖啡饮品,通过将热水冲入磨细的咖啡豆制成,而卡布奇诺和拿铁则是以意式浓缩咖啡为基础添加牛奶的饮品。
- 卡布奇诺由等量的意式浓缩咖啡、蒸牛奶和奶泡组成,打造出均衡而有质感的饮品; 拿铁有更多的蒸牛奶和更少的泡沫,从而产生更奶油、更温和的味道。
- 意式浓缩咖啡的份量小而浓,而卡布奇诺和拿铁咖啡的份量较大,因为它们含有牛奶。
浓缩咖啡、卡布奇诺与拿铁
浓缩咖啡卡布奇诺是一种将浓缩咖啡与蒸奶和奶泡混合而成的咖啡饮料。它具有浓郁的奶油味。拿铁是一种流行的浓缩咖啡饮料,由热牛奶和一杯浓缩咖啡混合制成。上面有一小层奶泡。
卡布奇诺和浓缩咖啡是两种类型的饮料,其中浓缩咖啡是用大量热水流过精细研磨的咖啡豆制成的,然后这些准备好的浓缩咖啡通过添加牛奶和一层厚厚的泡沫来制作卡布奇诺顶端。
拿铁是一种非常受欢迎的饮料,起源于意大利,现在在全球范围内供应和销售。 拿铁咖啡还使用牛奶和浓缩咖啡来制作。
拿铁咖啡的味道非常好,在某些国家它是早餐中不可或缺的一部分。 不过,健康专家建议不要大量饮用拿铁咖啡。
对比表
比较参数 | 浓咖啡 | 热奶咖啡 | 牛奶 |
---|---|---|---|
起始地 | 根据书籍记载,浓缩咖啡问世的年份是 1901 年。 | 根据书中记载,卡布奇诺咖啡问世的年份是 1930 年。 | 根据书籍,拿铁咖啡问世的年份是 1950 年。 |
发音 | 要学习和使用 Espresso 的正确发音,可以像 eh spreh soh 这样说。 | 要学习和使用卡布奇诺的正确发音,可以像 ka puh chee noh 一样说。 | 要学习和使用 Latte 的正确发音,可以像 la tay 一样说。 |
牛奶 | 说到牛奶,Espresso 不需要任何量的牛奶。 这是纯咖啡。 | 卡布奇诺需要最少的牛奶量,最高可达 85 毫升/杯。 | 拿铁咖啡需要大量牛奶,大约 400 毫升/杯,还需要一些浓缩咖啡。 |
厚度 | Espresso咖啡是最浓稠的,Espresso的稠度和蜂蜜一样。 | 卡布奇诺使用了大量的浓缩咖啡,它比浓缩咖啡更稀,因为里面加了牛奶。 | 拿铁咖啡使用极少量的浓缩咖啡和大量牛奶,这使其成为最便宜的咖啡。 |
颜色 | 说到颜色,Espresso 完全是黑咖啡。 | 看着一杯卡布奇诺,可以看出它是橙色和红色的混合物。 | 拿铁来自棕色系列,添加泡沫后,它看起来有点奶油色。 |
什么是浓缩咖啡?
当一个人拿一个 啜 从杯子里他肯定不知道它是如何制作的,也不知道这种咖啡的特色是什么。
人们喝 Espresso 是为了提高注意力,以避免在工作时间打瞌睡。 意式浓缩咖啡是一种很棒的热饮,可以少量饮用。
非常有效的聚集所有的能量,让人重新感到精神焕发。 Espresso 是由一种称为 Espresso 咖啡机的机器制备的,该机器于 20 世纪初问世。
在这台机器中,磨碎的咖啡豆被放置在小棒中,热水的压力施加在它们上面,形成一种名为 Crema 的泡沫。
Crema 也用于多种用途。 意式浓缩咖啡含有最高量的咖啡因。
研磨咖啡豆的大小、水温和萃取时间,所有这些因素都会影响浓缩咖啡的味道。浓缩咖啡具有焦糖味,带有淡淡的甜味。
由于 Espresso 含有大量咖啡因,因此它的味道大多比其他类型的咖啡更苦。 意式浓缩咖啡用于调制卡布奇诺和拿铁咖啡以及其他种类的咖啡供人们享用。
什么是卡布奇诺?
卡布奇诺是一种要求很高的甜饮料,以咖啡、牛奶和泡沫为基础。 卡布奇诺以大量的Espresso shots和牛奶为主要成分,上面覆盖着大量的奶油泡沫。
卡布奇诺这个词来源于拉丁词Caputium,后来被转化为Kapuziner。 众所周知,卡布奇诺在意大利语中的意思是“兜帽”。
不同的人对卡布奇诺的喜爱不同,例如,有些人喜欢热卡布奇诺,而有些人则喜欢冰镇的卡布奇诺作为日常生活的一部分。 众所周知,卡布奇诺起源于奥地利,发展于意大利。
卡布奇诺有很多不同的种类,有米色、深棕色、白黑色等多种颜色。
在卡布奇诺的一些变体中,巧克力和脱脂牛奶被用来添加多种口味,有时还会用肉桂粉调味。 卡布奇诺在世界各个角落都享有盛誉。
最初,卡布奇诺是南美、澳大利亚、北美和欧洲一些南部国家人民喜爱的传统饮品。
但很快在北美建立了许多咖啡馆,卡布奇诺开始了它在全世界传播的旅程。
什么是拿铁?
拿铁咖啡或拿铁咖啡也是一种起源于意大利的甜美有趣的饮料。 虽然咖啡在很长一段时间内被用于多种菜系,但不久前才转变为甜美可口的饮料。
当 Espresso 咖啡机被发明和推出时,许多实验开始于咖啡以制作各种类型的饮品。
很快,咖啡接管了饮料行业,成为消费量最大的饮料之一。 咖啡有很多好处,但不应无限制地服用。
据观察,喝拿铁上瘾的人肯定容易长粉刺和严重的胃病。 拿铁咖啡应限量服用。
然而,传统形式的拿铁咖啡是欧洲国家日常早餐的重要组成部分。 此外,欧洲是最大的咖啡消费国。
拿铁可以包含单杯或双杯浓缩咖啡,有些人还喜欢在其中添加巧克力、香草和榛子口味。
制作拿铁咖啡的过程首先是加入所需的意式浓缩咖啡,然后将富含奶油的热牛奶倒入其中。
Latte 中使用的 Espresso 和牛奶的比例一般为 1 比 2。 拿铁也可以在家里准备。
浓缩咖啡、卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡之间的主要区别
容量
- 浓缩咖啡是用咖啡和其他类型咖啡的基本原料制成的最浓烈的饮料之一。
- 卡布奇诺不如浓缩咖啡浓烈,但与拿铁相比非常浓烈
- 拿铁是一种以咖啡为基础的最清淡的饮品。
牛奶的种类
- 在最浓的 Espresso 咖啡中,没有添加任何牛奶。
- 卡布奇诺使用大量的Espresso shots和较少的牛奶也使用新鲜牛奶
- 拿铁是一种甜美可口的饮品,搭配适量的牛奶和少量的浓缩咖啡。 此外,它使用蒸牛奶。
优缺点
- 浓缩咖啡对消化系统、增强能量、集中注意力等非常有益。
- 卡布奇诺可以帮助人们避免心脏病、中风、2 型糖尿病等。
- 拿铁咖啡是一种清淡可口的饮料,但如果摄入过量会导致恶心和痤疮。
类型
- 浓缩咖啡是其他咖啡饮料的基础和主要成分,因此它与每种咖啡都有关联。
- 卡布奇诺的重要类型是干卡布奇诺、冰镇卡布奇诺、湿卡布奇诺、传统卡布奇诺和调味卡布奇诺。
- 著名的拿铁类型是纯白拿铁、美式拿铁、 染色, 玛奇朵咖啡等
发泡
- Espresso 在用称为 Crema 的水加压时会自行产生泡沫。
- 提供的卡布奇诺咖啡杯大多加满了相当数量的微泡沫。
- 拿铁带有一层非常薄的泡沫,由微泡沫制成。
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=AJdlfSFCmVIC&oi=fnd&pg=PP2&dq=Espresso&ots=mm4p2cFWlS&sig=ECGnWkzWIyOb0flDSaQe5zLPCYc
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=GlxvDgAAQBAJ&oi=fnd&pg=PR7&dq=Cappuccino&ots=OeUKXsPtaR&sig=GaSyWiXQEjELfyIu2FdyZmkrrXc
- https://micronesica.org/sites/default/files/2_smlaguana_pp80-120.pdf
最后更新时间:15 年 2023 月 XNUMX 日
Sandeep Bhandari 拥有塔帕尔大学计算机工程学士学位(2006 年)。 他在技术领域拥有 20 年的经验。 他对各种技术领域都有浓厚的兴趣,包括数据库系统、计算机网络和编程。 你可以在他的网站上阅读更多关于他的信息 生物页面.