Salz vs. Bittersalz: Unterschied und Vergleich

Salze ist ein Begriff, den wir in unserem täglichen Leben verwenden. Die uns am häufigsten vorkommende Salzsorte ist Speisesalz, auch Meersalz genannt.

Aber es gibt zahlreiche Arten einer breiten Palette von Salzen, die für verschiedene Zwecke verwendet werden. Bittersalz ist eines davon, von dem wir in letzter Zeit vielleicht gehört haben.

Salze sind Naturprodukte aus Salzwasserregionen oder Mineralien von verschiedenen Orten der Erde. Wenn es um die Anwendung von Salzen geht, ist das normale Meersalz u Bittersalz sind die beliebtesten und haben eine große Nachfrage auf der ganzen Welt.

Key Take Away

  1. Kochsalz besteht hauptsächlich aus Natriumchlorid, während Bittersalz Magnesiumsulfat enthält.
  2. Bittersalz hat verschiedene gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die Linderung von Muskelkater und die Förderung der Entspannung, während Kochsalz in erster Linie als Gewürz und Konservierungsmittel dient.
  3. Kochsalz löst sich schnell in Wasser auf, während Bittersalz länger braucht und in Bädern zu therapeutischen Zwecken verwendet wird.

Salz gegen Bittersalz

Salz, bekannt als Speisesalz oder Natriumchlorid, ist eine beliebte Kochzutat und Konservierungsmittel. Bittersalz ist eine Mineralstoffkombination aus Magnesium und Sulfat. Es wird häufiger wegen seiner therapeutischen Wirkung genutzt und häufig Bädern zugesetzt, um die Muskeln zu entspannen und Beschwerden zu lindern.

Salz gegen Bittersalz

Salze werden in verschiedenen Bereichen verwendet. Der Hauptzweck von gewöhnlichem Meersalz besteht darin, Speisen einen salzigen Geschmack zu verleihen. Es ist leicht in Lebensmittelgeschäften erhältlich.

Salz, das Natriumchlorid enthält, gleicht auch das Verhältnis der Elektrolyte in unserem Körper aus. Es ist ein wichtiger Rohstoff für die Zubereitung verschiedener chemischer Verbindungen wie Natronlauge, Baden Seife, Natronlauge usw.

Bittersalz wird hauptsächlich für heilende und beruhigende Zwecke verwendet. Die Salze werden aus Naturprodukten gewonnen und haben Bedeutung als Heilmittel gegen Schmerzen und Beschwerden.

Dieses Salz wurde erstmals in der Stadt Epsom entdeckt, die in Surry, England, liegt. Es heilt auch Stress und Schmerzen in unseren Muskeln.

Vergleichstabelle

VergleichsparameterSalzBittersalz
OriginZuerst in China gefundenZuerst gefunden in Surry, England
Chemische ZusammensetzungEnthält NatriumchloridEnthält Magnesium und Sulfate
Struktur Eine hygroskopische adsorbierende KristallstrukturBelastbare Struktur
Verwendung Bei der Zubereitung von Speisen und der Herstellung
von chemischen Verbindungen wie Natronlauge, Natriumhydroxid, Seifen usw.
Wird zur Behandlung von Grippe, juckender Haut usw. verwendet. Wird auch in Schönheitsprodukten verwendet.
Heilenden EigenschaftenEs hat minimale heilende Eigenschaften.Es hat verschiedene heilende Eigenschaften wie entzündungshemmende und lindernde Muskelkater.

Was ist Salz?

Salz ist eine natürlich vorkommende chemische Verbindung Natriumchlorid. Es hat ausgewogene positive und negative Ionen. Es entsteht in Form von Kristallen bei der Verdunstung von Meerwasser.

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Salz spielt seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle im Leben der Menschen. Das Salz wird auch Kochsalz, Meersalz oder Tafelsalz genannt.

Salz ist in der Natur sehr gut löslich und ein hervorragendes Absorptionsmittel; Daher wird es als eine großartige Option angesehen, ätherische Öle hinzuzufügen. Außerdem ist Salz von Natur aus stark hygroskopisch. Aufgrund dieser Eigenschaft muss es kühl und trocken gelagert werden.

Meersalz enthält je nach Herkunftsquelle einige Spuren bestimmter Mineralien wie Eisen, Kalium, Zink und In hartes Wasser Bereichen und gedämpften Bedingungen enthält es auch etwas Blei.

Salz wird in großem Umfang in Lebensmitteln verwendet, um Geschmack zu verleihen. Es wird auch als Konservierungsmittel für Lebensmittel verwendet. Das Salz aus dem Toten Meer wird auch verwendet, um Öle, Salben und Balsame hinzuzufügen, da es Hautprobleme wie kleine Beulen, Cellulite und trockene Beulen behandeln kann.

Die kristalline und körnige Struktur von Salz hilft bei der Verbesserung der Durchblutung und heilt auch Hautunreinheiten.

Salz einlegen

Was ist Bittersalz?

Bittersalz ist eine andere chemische Verbindung, die kein Salz ist.

Es wird an Orten hergestellt, an denen die Konzentration von Mineralien wie Magnesium, Schwefel und Sauerstoff im Wasser sehr hoch ist. Es wurde ursprünglich in Epsom entdeckt, einem Ort in der englischen Stadt Surry.

Bittersalz enthält kein NaCl, aber diese Salze sehen normalem Meersalz sehr ähnlich. Sie sind kristalliner Natur. Außerdem haben diese Arten von Salzen eine elastische Struktur.

Die Lagerung ist einfach und kann im Gegensatz zu normalen Salzen gedämpften Bedingungen standhalten. Es gibt verschiedene Arten von Bittersalz, je nach Qualität, Herstellungsverfahren und Anwendungsmotto.

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Bittersalz ist in vielerlei Hinsicht nützlich und hat ein breites Anwendungsspektrum in verschiedenen Bereichen wie landwirtschaftliche Verwendung, kosmetische Verwendung, medizinische Verwendung usw. Sie zeigen entzündungshemmende Eigenschaften.

Es wird auch verwendet, um Grippe- und Erkältungssymptome zu heilen. Es behandelt auch juckende Haut und baut Stress ab. Es hat die Fähigkeit, Muskelkater zu lindern. Sie werden in Kosmetik- und Schönheitsprodukten für die Haut verwendet.

Meersalz

Hauptunterschiede zwischen Salz und Bittersalz

  1. Meersalz oder normales Salz ist echtes Salz und enthält NaCl. Wohingegen Epsom Salt nicht wirklich ein Salz ist, wie wir es so nennen. Es hat einen hohen Gehalt an Magnesium und Schwefel.
  2. Normalsalz wurde um 6000 v. Chr. in China entdeckt. Bittersalz hat im Vergleich zu Normalsalz einen späten Ursprung. Es wurde erstmals in Epsom, einem Ort in der englischen Stadt Surry, gefunden.
  3. Salz ist von Natur aus sehr hygroskopisch. Bittersalz ist vergleichsweise weniger hygroskopisch und kann auch unter feuchten Bedingungen gelagert werden.
  4. Salz wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet, um Lebensmitteln Geschmack und Konservierungsmittel hinzuzufügen. Während Bittersalz hauptsächlich für seine therapeutische Verwendung und in der Kosmetikindustrie verwendet wird.
  5. Bittersalz und Meersalz sind in ihrer Zusammensetzung völlig unterschiedlich, aber für ihre jeweiligen Anwendungen eine tolle Alternative.
Unterschied zwischen Salz und Bittersalz
Bibliographie
  1. https://alternativehealth.co.nz/cancer/liver/Fatal_Hypermagnesemia_Caused_by_an_Epsom_Salt_Enema.pdf
  2. https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/265450

Letzte Aktualisierung: 11. Juli 2023

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