تشتهر القهوة السوداء والإسبريسو بنكهاتها وطعمها القوي. يأتي كل من هذه القهوة بنكهات مختلفة قليلاً بسبب طرق التحضير.
يتم صنع القهوة المستخدمة في صنع القهوة السوداء والإسبريسو بشكل مختلف لإضفاء نكهة قهوة قوية. يعتبر الإسبريسو أقوى من القهوة السوداء.
الفرق الكبير بين القهوة السوداء و وأعرب في الغالب بسبب محتواها من الكافيين وطريقة تحضيرها.
الوجبات السريعة الرئيسية
- القهوة السوداء والإسبريسو هي مشروبات قهوة مصنوعة من حبوب البن والماء.
- الإسبريسو هو مشروب قهوة مركّز يدفع الماء الساخن المضغوط من خلال حبوب البن المطحونة جيدًا.
- تُصنع القهوة السوداء عن طريق تخمير حبوب القهوة بالماء الساخن باستخدام طرق مختلفة ، مثل التخمير بالتنقيط أو الضغط الفرنسي.
القهوة السوداء مقابل الاسبريسو
القهوة السوداء هي نوع من أنواع القهوة التي تُقدم بدون أي مكونات إضافية مثل الحليب أو السكر ، مما يسمح بالنكهة الكاملة لحبوب القهوة. من ناحية أخرى ، يعد الإسبريسو طريقة لتخمير القهوة حيث يتم تمرير الماء الساخن والمضغوط عبر حبوب البن المطحونة جيدًا ، مما ينتج عنه جرعة قهوة مركزة.
يتم تحضير القهوة السوداء دون استخدام آلة وبمساعدة حبوب البن المطحونة.
المفهوم الرئيسي للقهوة السوداء هو الاحتفاظ بنكهات القهوة القوية بعد خلطها بالماء المغلي دون أي مكونات إضافية. القهوة السوداء هي أفضل طريقة للحصول على نقاء حبوب القهوة بألوان بنية داكنة أو سوداء فاتحة.
يحب الناس قهوة الإسبريسو بسبب قوامها ونكهاتها.
تأتي قهوة اسبريسو ضمن فئة القهوة السوداء إذا تم تناولها بدون حليب. تعتبر قهوة الإسبريسو من أفضل القهوة للأشخاص الذين يحبون إضافة كمية كبيرة من الكافيين إلى أجسامهم.
جدول المقارنة
| معلمات المقارنة | قهوة سوداء | اسبريسو |
|---|---|---|
| طعم | القهوة السوداء ستجلب مذاقًا قويًا للقهوة. | سيكون الإسبريسو أقوى مقارنة بالقهوة السوداء العادية. |
| محتوى الكافيين | لن يزيد محتوى الكافيين في القهوة السوداء عن 130 مجم في فنجان واحد من القهوة. | تحتوي قهوة الإسبريسو على نسبة أعلى من الكافيين مقارنة بالقهوة السوداء ، حيث تحتوي جرعة واحدة من الإسبريسو على حوالي 63 إلى 64 ملغ من الكافيين. |
| النكهات | تعتبر القهوة السوداء خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يحبون نكهات حبوب البن العادية. | ستوفر قهوة الإسبريسو شعوراً بالرفاهية مع المذاق الجميل لطلقات الإسبريسو. |
| رغوة | لن يتم العثور على الرغوة بعد تحضير القهوة السوداء. | ستنتج آلة الإسبرسو القهوة مع القليل من الرغوة. |
| الجودة | يمكن تحضير القهوة السوداء الأساسية بمساعدة العديد من حبوب البن المتوفرة في السوق. | قد يكون صنع قهوة الإسبريسو أمرًا صعبًا على الناس لأنه يتطلب جرعات وآلات لتحضيرها. |
ما هي القهوة السوداء؟
نوع أساسي من القهوة يفضله الناس لنكهاته القوية ومحتوى الكافيين. ستكون القهوة السوداء خيارًا جيدًا لكل من يرغب في تحضير القهوة بجهد ومكونات أقل.
إن تحضير القهوة السوداء ليس هرميًا ، حيث يتطلب القهوة والماء الساخن. القهوة السوداء هي جزء من النظام الغذائي للعديد من هواة اللياقة البدنية.
الكافيين الموجود في القهوة السوداء يبني مستوى الطاقة داخل جسم الإنسان ، وهذا يجعلها مشروبًا يوميًا لكثير من الناس.
ستكون القهوة السوداء في متناول الناس ، حيث عليك فقط شراء حبوب القهوة أو مسحوق القهوة. يمكن استخدام جرعات الإسبريسو لصنع القهوة السوداء ، لكن لا يجب إضافة الحليب أو السكر إليها.
تأتي القهوة السوداء بميزة كبيرة للأشخاص لاختيار قهوتهم المفضلة لصنعها.
يجب ألا يتوقع الناس طعمًا حلوًا أو كريميًا في القهوة السوداء لأنها ستعطي طعمًا حادًا أو لاذعًا. ستكون القهوة السوداء إما سوداء أو سوداء داكنة ، حيث لا يتم فعل أي شيء لتغيير لون الحبوب.
ما هو الاسبريسو؟
القهوة الفخمة التي تأتي بمظهر فاخر ومذاق قهوة ممتع تحمل علامة إسبرسو. تشتهر القهوة بنكهاتها القوية وقوامها الرغوي.
يمكن للناس تحضير الإسبرسو مع أو بدون إضافة الحليب والسكر. تعطي القهوة نفسها طعمًا حلوًا بعض الشيء والذي سيكون نقطة إضافية لقهوة الإسبريسو.
لن يكون لون قهوة الإسبريسو غامقًا للغاية ولكن سيكون بنيًا داكنًا. لن تكون القهوة ميسورة التكلفة لأن لقطات الإسبريسو باهظة الثمن مقارنةً بـ قهوة عادية الفول أو المساحيق.
لن يتمكن الناس من صنع قهوة الإسبريسو بدون استخدام آلة الإسبريسو لأن هذه الآلة مصممة خصيصًا لصنع قهوة رغوية وسلسة.
لا يمكن صنع قهوة الإسبريسو بمسحوق أو حبوب البن. في عالم القهوة ، يأتي الإسبريسو بقوام وخصائص ومظهر مختلف يجذب جميع عشاق القهوة.
الاختلافات الرئيسية بين القهوة السوداء والإسبريسو
- القهوة السوداء هي قهوة داكنة قوية بدون أي رغوة أو طعم حلو. من ناحية أخرى ، فإن قهوة الإسبريسو محبوبة جيدًا بسبب قوامها الكريمي الناعم والرغوي.
- يمكن لأي إنسان صنع القهوة السوداء لأنها ستكون ضمن فئة القهوة الرخيصة. من ناحية أخرى ، فإن قهوة الإسبريسو مخصصة لإنفاق الأموال ، حيث ستكون جرعات الإسبريسو والآلة باهظة الثمن.
- لن يستغرق وقت تحضير القهوة السوداء وقتًا طويلاً لأنه يتطلب فقط الماء المغلي الساخن ليختلط بحبوب القهوة أو المسحوق. من ناحية أخرى ، سيستغرق صنع قهوة الإسبريسو وقتًا طويلاً ، حيث يحتاج الناس إلى وضع جرعات الإسبريسو والماء في الماكينة ، ثم يتعين عليهم انتظار خروج القهوة الناعمة من الماكينة في بضع ثوانٍ.
- تحتوي القهوة السوداء على كمية جيدة من الكافيين فيها. من ناحية أخرى ، فإن جرعات الإسبرسو المستخدمة في صنع قهوة الإسبريسو تحتوي على كمية أعلى من الكافيين مقارنة بالقهوة السوداء العادية.
- القهوة السوداء ، تمامًا مثل اسمها ، ستكون داكنة أو سوداء فاتحة. من ناحية أخرى ، ستخرج قهوة الإسبريسو بلون بني جميل أو بني غامق.
آخر تحديث: 15 يوليو 2023
لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️
سانديب بهانداري حاصل على بكالوريوس هندسة في الحاسبات من جامعة ثابار (2006). لديه 20 عامًا من الخبرة في مجال التكنولوجيا. لديه اهتمام كبير في المجالات التقنية المختلفة ، بما في ذلك أنظمة قواعد البيانات وشبكات الكمبيوتر والبرمجة. يمكنك قراءة المزيد عنه على موقعه صفحة بيو.
