الغالبية العظمى تبدأ يومها بشرب القهوة. بغض النظر عما إذا كنت تميل إلى صنع واحدة في المنزل أو الحصول عليها أثناء توجهك إلى العمل ، فهناك العديد من الخيارات التي يمكننا من خلالها اختيار القهوة التي نشربها.
نظرًا لوجود مثل هذه الخيارات التي لا حصر لها ، فمن الصعب معرفة الفروق بين كل نوع من أنواع القهوة. على سبيل المثال ، ليس لدى الغالبية العظمى فكرة ضبابية حول التباين بين قهوة أمريكانو والقهوة السوداء.
بشكل عام ، ما هو الفرق بين هذين النوعين من القهوة؟
الوجبات السريعة الرئيسية
- يتم صنع أمريكانو عن طريق تخفيف الإسبريسو بالماء الساخن ، مما يمنحه قوة مماثلة للقهوة المخمرة العادية.
- ولا تحتوي القهوة السوداء على أي إضافات، مثل الحليب أو السكر، وتقدم ساخنة.
- يتم صنع أمريكانو من الإسبريسو ، بينما يمكن صنع القهوة السوداء بحبوب القهوة.
القهوة الأمريكية مقابل القهوة السوداء
الفرق بين قهوة أمريكانو والقهوة السوداء هو أن أمريكانو يتم تحضيره من خلال سكب الماء أكثر من قطعتين من القهوة ، ومن ناحية أخرى ، يتم صنع القهوة السوداء من البن المطحون والماء. أمريكانو له نكهة مملة ورقيقة ، والقهوة السوداء لها زهرة ونكهة حلوة وأكثر حساسية.
يتم تحضير أمريكانو عن طريق سكب جرعة مفردة أو مزدوجة من القهوة في فنجان أو فنجان وملء الكوب أو الكوب إلى 6 أونصات بالماء الساخن.
وبالمثل ، مع كل إسبرسو ، هناك أنواع مختلفة في النسبة المحددة من القهوة إلى الماء وأين يتم سحب الماء.
يقول البعض أن الماء يجب أن يأتي من آلة صنع القهوة المماثلة التي سحبت اللقطات ، على أي حال ، في أبسط صورها ، أمريكانو عبارة عن 1-2 أكواب قهوة مع إضافة ماء بدرجة حرارة عالية.
هناك طريقتان مختلفتان لصنع القهوة السوداء. الأول هو سحق نفسك حبوب اسبريسو، والشيء التالي هو استخدام آلة.
جدول المقارنة
| معلمات المقارنة | الأميركي | قهوة سوداء |
|---|---|---|
| المنشأ | إيطاليا خلال الحرب العالمية الثانية ، | القرن الأفريقي وجنوب الجزيرة العربية |
| الاسم الاصلي | كافيه أمريكانو | مقهى نوير. |
| طعم | نكهة باهتة وشجاعة | زهرة ، نكهة حلوة ، وأكثر حساسية |
| المميزات | منبه ممتاز للكبد | تقليل مخاطر الإصابة بحالات صحية خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب |
| الآثار الجانبية | يمكن أن يسبب الإفراط في شرب قهوة أمريكانو العصبية والأرق | إن شرب الكثير من القهوة السوداء يوفر درجات كبيرة من المواد الكيميائية المسببة للتوتر في جسمك ، مما يؤدي إلى التوتر والتوتر. |
ما هو أمريكانو؟
تقول القصة أنه خلال الحرب العالمية الثانية ، لم يكن الضباط الأمريكيون المتمركزون في إيطاليا قريبين ، وجزء كبير من القهوة الصلبة المذهلة التي الإيطاليون سوف يشرب بشكل عام.
وبناءً على ذلك ، وبهدف تقليد إسبريسو بالتنقيط في الوطن ، أضاف المحاربون الماء إلى جرعة القهوة الإيطالية الشهيرة. المعزوفة! تم تصور أمريكانو.
تبرز أمريكانو بشكل عام بين أبناء عمومتها من القهوة لأنها لا تحتوي على الحليب. في حين أن بعض الأفراد يضيفون الحليب حقًا ، فمن المحتمل ألا تحصل على أمريكانو مع أي نوع من منتجات الألبان أو منتجات الألبان الاختيارية فيه إلا إذا طلبت صراحة من الباريستا إضافته.
إن الشيء المذهل في أمريكانو هو أن ملف تعريف النكهة الخاص به يناسب استراتيجيات المزج اليدوي. في حين أن القليل من كل باريستا في المنزل يمكن أن يتحمل تكلفة الذات المرغوبةمحمل آلة صنع القهوة ، يمكن للغالبية العظمى القفز على Aeropress أو French Press أو Moka Pot.
في حين أن تقنيات صنع القهوة هذه ليست رائعة للقطات المستقيمة ، إلا أنها مناسبة بشكل مثالي للمشروبات التي يتم إضعافها عن قصد.
مع الأخذ في الاعتبار أن نكهة القهوة قد تضيع في لاتيه قائم على الحليب أو ماكياتو، من السهل تحقيق إزاحة جيدة باستخدام أمريكانو المائي في محاولتين أو ثلاث.
ما هي القهوة السوداء؟
القهوة السوداء عبارة عن إسبرسو قياسي يتم مزجه بانتظام بدون مواد مضافة مثل السكر أو الحليب أو الكريمة أو النكهات المضافة.
له طعم حاد إلى حد ما يتناقض مع محنك بمواد مضافة. يحب الكثير من الناس فنجانًا صلبًا من الإسبريسو الداكن (القهوة السوداء) ، ويشربه كثير من الناس باستمرار.
القهوة السوداء منخفضة في السعرات الحرارية والدهون والسكريات. له فائدة غذائية منخفضة للغاية بخلاف إعطائك كميات منخفضة من البوتاسيوم. إنه مشروب لا يصدق لشخص يبحث عن مشروب عادي لا يضر برفاهيته.
كثير من الأفراد الذين يشربون القهوة السوداء باستمرار يجهلون أنها تساعدهم في إنقاص الوزن.
كثير من الأفراد ، حتى الأشخاص الذين يشربون الإسبرسو الداكن (القهوة السوداء) باستمرار ، ليسوا على دراية بأن المرطبات هي قوة دافعة لا تصدق للحصول على لياقة أكثر.
للتخلص من بعض الكيلوغرامات في ضوء أسباب الذوق أو الرفاهية ، أو أنك ببساطة لا تشعر بالرضا في جسدك ، فمن الواضح أن النظام الغذائي جزء مهم من أي محاولة لفقدان الوزن ..
يجب أن تأكل أنواعًا من الأطعمة والمشروبات التي ستساعدك في تحقيق هدفك ، والإسبريسو الداكن (القهوة السوداء) هو أحدها.
الاختلافات الرئيسية بين أمريكانو والقهوة السوداء
- يمكنك إضافة الحليب والسكر والأشياء الأخرى إلى أمريكانو ومن ناحية أخرى لا يجب إضافة أي شيء إلى القهوة السوداء.
- أمريكانو له نكهة مملة وقليلة بينما تحتوي القهوة السوداء على زهرة ونكهة حلوة وحساسية أكثر.
- يحتوي أمريكانو على محفز ممتاز للكبد ويمكن للقهوة السوداء أن تقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الحالات الصحية مثل السرطان أو أمراض القلب.
- الاسم الأصلي لأمريكانو هو Caffè Americano ومن ناحية أخرى الاسم الأصلي للقهوة السوداء هو مقهى نوير.
- يمكنك أن تشرب أمريكانو في أي وقت. يمكنك شرب القهوة السوداء في أي وقت من اليوم ، ومع ذلك ، يُنصح بعدم شربها قبل ساعتين من النوم ، لأنها قد تزعج راحتك.
آخر تحديث: 17 يوليو 2023
لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️
سانديب بهانداري حاصل على بكالوريوس هندسة في الحاسبات من جامعة ثابار (2006). لديه 20 عامًا من الخبرة في مجال التكنولوجيا. لديه اهتمام كبير في المجالات التقنية المختلفة ، بما في ذلك أنظمة قواعد البيانات وشبكات الكمبيوتر والبرمجة. يمكنك قراءة المزيد عنه على موقعه صفحة بيو.
