Hay muchos tipos diferentes de frutos secos, pero los dos tipos de frutos secos más populares en el mundo son las almendras y los cacahuetes. Ambos frutos secos son ricos en proteínas y tienen varios beneficios para la salud, pero también tienen sus diferencias.
Para comprender su valor nutricional, es necesario conocer sus diferencias.
Puntos clave
- Las almendras crecen en los árboles y pertenecen a la familia de las rosáceas, mientras que los cacahuetes crecen bajo tierra y pertenecen a la familia de las fabáceas.
- Las almendras tienen más vitamina E, magnesio y grasas saludables que los cacahuetes, que son más ricos en proteínas y vitaminas B.
- Las almendras se consideran frutos secos y pueden causar reacciones alérgicas graves, mientras que los cacahuetes son legumbres y desencadenan diferentes alergias.
Almendras vs Cacahuetes
La diferencia entre almendras y maní (cacahuates) es que pertenecen a dos familias diferentes de plantas. Las almendras son parte de la familia Rosaceae y están emparentadas con las manzanas y ciruelas. Cacahuates son parte de la familia Fabaceae, que incluye frijoles y guisantes. Ellos dos semillas en sentido botánico, pero la parte comestible es el fruto.
Las almendras son semillas de los almendros. son de la misma familia que duraznos, albaricoques, ciruelas y cerezas.
Las almendras se cosechan en otoño y, con una textura crujiente, un sabor dulce y un alto nivel de proteínas, no es de extrañar que las almendras sean un refrigerio popular.
Cuando pensamos en un maní, lo primero que nos viene a la mente es el maní, esa cosita que se encuentra en crema de cacahuate . Pero, ¿alguna vez has pensado en qué es exactamente un maní?
Bueno, es una legumbre que es parte de la familia de los frijoles. El maní se cosecha del suelo y es un cultivo comestible que se utiliza predominantemente en la industria alimentaria.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Almendras | Cacahuates |
|---|---|---|
| Family | Las almendras son parte de la familia de plantas Rosaceae. | Los cacahuetes son parte de la familia de plantas Fabaceae. |
| Nombre científico | El nombre científico del almendro es Prunus deliciosa. | El nombre científico de las plantas de maní es Arachis hipogaea |
| Cantidad de grasa | Las almendras contienen más grasa que los cacahuetes. | Los cacahuetes contienen menos grasa que las almendras. |
| Cantidad de proteína | Las almendras contienen menos proteínas que los cacahuetes. | Los cacahuetes contienen más proteínas que las almendras. |
| Otra nutrición | Las almendras son ricas en riboflavina, hierro y vitamina E. | Los cacahuetes son una rica fuente de niacina, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, etc. |
¿Qué son las almendras?
Las almendras son los frutos que crecen en los almendros. No son comestibles cuando crudo, pero se vuelven suaves y dulces al ponerlos en agua caliente.
Luego, puedes ponerlos en el procesador de alimentos y usarlos para hornear o hacer leche de almendras. son altos-feto alimentos, pero te ayudan a mantenerte fuerte y saludable.
Al mismo tiempo, están llenos de fibra, calcio y vitamina E. ¡También son deliciosos!
Almendras, como la mayoría frutos secos, son una buena fuente de proteínas, otros nutrientes y grasas saludables. Me gusta comerlos solos, pero también he oído hablar de personas que los comen con arroz o en otras recetas.
Varios tipos de almendras provienen de diferentes árboles. Son un tipo de fruta de hueso y tienen un aspecto similar a las cerezas.
Algunos de los usos más comunes de las almendras incluyen leche de almendras, mazapán, aceite de almendras y de extracto de almendra. Las almendras se pueden usar para muchas cosas diferentes y se venden crudas, tostadas y saladas.
Aunque las almendras son una fruta, se venden como snack o despensa. Las almendras son semillas pequeñas, dulces y comestibles que crecen en los árboles.
Se pueden comer crudos y también se pueden convertir en pasta, aceite, jabón y muchos productos más.
Las almendras son una gran fuente de vitaminas E y B, calcio, proteínas y fibra. También son una buena fuente de antioxidantes, que son sustancias que previenen envejecimiento y otros problemas de salud.
Las almendras son una golosina deliciosa y rica en proteínas. Pueden satisfacerte sin sensación demasiado lleno
Tienen altas cantidades de vitamina E, B5 y ácido fólico. También tienen una gran cantidad de magnesio, que se sabe que calma los músculos y ayuda en la producción de energía.
Sin embargo, contienen una gran cantidad de grasa, al igual que la mayoría de las nueces.
¿Qué es cacahuetes?
Los cacahuetes son frutos secos que crecen a partir de una planta leguminosa relacionada con la familia de los frijoles. ¡Pero la mayoría de la gente no sabe que hay cientos de variedades de maní!
Existen corredor cacahuetes, cacahuetes de Virginia, cacahuetes españoles y cacahuetes de Valencia. Cuando abres la cáscara, queda un blanco delgado y duro por fuera.
Están cargados de nutrientes, vitaminas y minerales y también son una gran fuente de proteínas.
Los cacahuetes son ricos en nutrientes y son buenos para la salud. Con 25 gramos de proteína y 7 gramos de grasa insaturada por cada 100 gramos, te aportan una buena cantidad de proteína y grasa.
Sin embargo, también contienen una gran cantidad de hidratos de carbono – alrededor de 55 gramos por cada 100 gramos.
Algunos de estos carbohidratos son azúcares simples, lo que significa que se digieren rápidamente, lo que significa que pronto volverás a sentir hambre.
La otra mitad son azúcares complejos, que tardan más en digerirse, lo que significa que tu cuerpo no volverá a tener hambre a la misma velocidad. También son ricas en vitamina E, vitaminas del complejo B y hierro.
Los cacahuetes son fáciles de digerir y son los frutos secos más consumidos en todo el mundo. Se utilizan en muchas recetas e incluso se utilizan en crema de cacahuate !
Los cacahuetes son versátiles porque se pueden comer crudos, tostados o salados. Están disponibles en muchas tiendas naturistas, tiendas de abarrotes e incluso mercados de agricultores.
Principales diferencias entre almendras y maní
- Las almendras y los cacahuetes son semillas comestibles, pero las almendras no están relacionadas con los frijoles, mientras que los cacahuetes y los frijoles pertenecen a la misma familia.
- Las almendras crecen en los árboles, mientras que los cacahuetes crecen en las leguminosas. Las plantas son fundamentalmente diferentes y también tienen un sabor diferente.
- Las almendras también tienen un sabor suave, mientras que los cacahuetes tienen un sabor fuerte.
- Las almendras también tienen cáscaras suaves, mientras que los cacahuetes tienen cáscaras duras. Eso tiene que ser pelado para encontrar la parte comestible del maní.
- Las almendras son de color marrón amarillento con blanco en el interior, mientras que los cacahuetes tienen una cáscara externa delgada de color marrón con una nuez blanquecina en el interior.
Última actualización: 18 de junio de 2023
Me he esforzado mucho en escribir esta publicación de blog para brindarle valor. Será muy útil para mí, si considera compartirlo en las redes sociales o con sus amigos/familiares. COMPARTIR ES ♥️
Sandeep Bhandari tiene una Licenciatura en Ingeniería Informática de la Universidad de Thapar (2006). Tiene 20 años de experiencia en el campo de la tecnología. Tiene un gran interés en varios campos técnicos, incluidos los sistemas de bases de datos, las redes informáticas y la programación. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
No entiendo por qué debería preocuparme por las diferencias entre maní y almendras. Ambos están locos.
Un artículo muy informativo, no sabía que el maní y las almendras son botánicamente diferentes. No como ninguno de los dos, pero es información útil saberla.
Oh genial, ahora seré la persona molesta del supermercado leyendo las etiquetas para ver si los productos contienen almendra o maní, y tratando de recordar las diferencias entre ellos.
Soy fan de las almendras, me parece bastante interesante su sabor y la variedad de formas en las que se pueden consumir.
Las almendras y los cacahuetes son un tema muy interesante y nutritivo. De hecho, las diferencias son bastante importantes.
soy alérgico a las nueces
Mis frutos secos favoritos son los cacahuetes, son muy versátiles y ¡es interesante saber que hay tantas variedades!