I Espresso i Cappuccino pića su na bazi kofeina, a jedno se nadovezuje na drugo. Gotovo sve u vezi s dva pića nije slično.
Ne samo da se razlikuju po okusu i mirisu nego i izgledaju drugačije. Stoga, iako su espresso i cappuccino pića na bazi kave, oni se gotovo u svakom pogledu značajno razlikuju.
Ključni za poneti
- Espresso je koncentrirana kava napravljena propuštanjem vruće vode kroz fino mljevena zrna kave, dok je cappuccino napitak napravljen od jednakih dijelova espressa, mlijeka na pari i pjenjenog mlijeka.
- Espresso ima jači, intenzivniji okus, dok cappuccino ima mekši, kremastiji okus zbog sadržaja mlijeka.
- Cappuccino ima veći volumen od espressa zbog mliječnih sastojaka.
Espresso vs Cappuccino
Razlika između Espressa i Cappuccino je da se Espresso poslužuje u manjoj šalici, a nalikuje čistoj kavi svojom izrazito tamnom ili svijetlosmeđom bojom. S druge strane, Cappuccino poslužuje se u većoj šalici i puni slojevima kuhanog mlijeka i pjene.
Espresso je crna kava koja je jača od većine drugih kava jer se kuha tako što se mljevena zrna kave prokuhaju, a rezultat je gusti napitak od kave.
Espresso se poslužuje u manjoj šalici, a postoje tri vrste espresso čaša osim standardne, koja je jedna unca. To je Doppio, Ristretto i Lungo.
Jači od Mlijeko, Cappuccino ima bogat okus. Ovaj aromatični sastav napravljen je od jednakih dijelova espressa, mlijeka i vrhnja.
Poslužuje se u većoj šalici i puni slojevima kuhanog mlijeka i pjene. Cappuccino možete dobiti mokar, suh ili čak suh poput kostiju.
Nazivi pokazuju koliko svaki napitak sadrži espresso, mlijeko kuhano na pari i mliječnu pjenu.
Tabela za usporedbu
| Parametri usporedbe | Espresso | Cappuccino |
|---|---|---|
| Kup | Poslužuje se u manjoj šalici. | Poslužuje se u većoj šalici. |
| Tekstura | Čista kava tamno ili svijetlo smeđe boje. | Kava punjena slojevima mlijeka na pari i pjene. Zbog toga ima kremastu teksturu. |
| dodaci | Čista i jednostavna kava bez dodatnih dodataka. | Ima dodatke skuhanog mlijeka i vrhnja. |
| Tipovi | Ima tri vrste - Doppio, Ristretto i Lungo. | Ima tri vrste - mokro, suho ili čak suho za kosti. |
| Kofein | Sadrži više kofeina nego Cappuccino. | Sadrži manje kofeina nego Espresso. |
Što je Espresso?
Espresso je crna kava koja je jača od većine drugih kava jer se kuha tako što se mljevena zrna kave prokuhaju, a rezultat je gusti napitak od kave.
Ima više kofeina od Cappuccina i odgovoran je za to što cappuccinu daje njegovu aromatičnost.
Espresso dolazi u manjim šalicama, a nalikuje čistoj kavi zbog svoje tamne do svijetlosmeđe boje.
Espresso dolazi u tri vrste, osim standardne vrste, koja je oko jedne unce. Postoje tri vrste espressa - Doppio, Ristretto i Lungo.
Doppio i Lungo espresso su gotovo dvostruko veći od običnog espressa.
Stoga su pića oko 2 unce. Ristretto je, s druge strane, manji od standardnog espressa i ima otprilike 0.7 unci.
Zbog upotrebe manje vode u Ristretto espressu, kava je koncentriranija.
Svaka vrsta espressa zahtijeva drugačiju tehniku pripreme.
Savršeno mljevenje ovisi o odabranoj vrsti pečenja. Općenito, srednje tamno i tamno pečenje daje najbolje rezultate.
Što je Cappuccino?
Jači od Lattea, Cappuccino ima bogat okus. Ovaj aromatični sastav napravljen je od jednakih dijelova espressa, mlijeka i vrhnja. Nema toliko kofeina kao Espresso.
Međutim, dolazi u većim šalicama i puni se slojevima kuhanog mlijeka i pjene. Zbog toga ima kremastu teksturu.
Cappuccino možete dobiti mokar, suh ili čak suh kao kost. Nazivi pokazuju koliko svaki napitak sadrži espresso, mlijeko kuhano na pari i mliječnu pjenu.
Otprilike jedna unca espressa i mlijeka na pari pomiješa se s malo pjene/mliječne pjene na vrhu za mokri ili klasični cappuccino.
Suhi cappuccino priprema se s manje parenog mlijeka, a bone-dry cappuccino uopće nema kuhanog mlijeka već samo mliječnu pjenu na vrhu.
Okus okusa espressa je izrazitiji sa suhim cappuccinom. Poslužen u keramičkim šalicama, Cappuccino prvenstveno sadrži jednu ili više doza espressa.
Međutim, ključno je čvrsto i ravnomjerno ugurati mljevenu kavu u portafilter kako biste osigurali dobru konzistenciju i pjenu.
Glavne razlike između espressa i cappuccina
- Espresso se poslužuje u manjim šalicama, dok se Cappuccino poslužuje u većim keramičkim šalicama ili čašama.
- Espresso nalikuje čistoj kavi tamne ili svijetlo smeđe boje. S druge strane, Cappuccino se puni slojevima mlijeka kuhanog na pari i pjene. Zbog toga ima kremastu teksturu.
- Espresso je čista i jednostavna kava bez dodatnih dodataka. S druge strane, Cappuccino ima dodatne dodatke mlijeka i vrhnja.
- Espresso ima znatno više kofeina od Cappuccina. S druge strane, Cappuccino ima manje kofeina nego Espresso.
- Postoje tri vrste espressa, naime Doppio, Ristretto i Lungo. S druge strane, Cappuccino se može poslužiti kao mokro, suho ili čak suho.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S095032930000015X
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/15428052.2020.1824834
Zadnje ažuriranje: 11. lipnja 2023
Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️
Sandeep Bhandari ima diplomu inženjera računala na Sveučilištu Thapar (2006.). Ima 20 godina iskustva u području tehnologije. Ima veliki interes za razna tehnička područja, uključujući sustave baza podataka, računalne mreže i programiranje. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.
Pomnim detaljiziranjem atributa espressa i cappuccina, članak daje prosvjetljujuću usporedbu između dva pića na bazi kave. Razjašnjava specifične značajke koje razlikuju espresso od cappuccina, dajući čitateljima cjelovito razumijevanje svakog napitka. Štoviše, uključivanje znanstvenih referenci pojačava pouzdanost i točnost sadržaja, čineći ga vrijednim resursom za ljubitelje kave.
Članak učinkovito razjašnjava razliku između espressa i cappuccina, nudeći sveobuhvatnu usporedbu njihovih karakteristika i komponenti. Također se bavi dostupnim vrstama espressa i cappuccina, pružajući potrošačima dragocjene uvide. Uključivanje referenci dodaje znanstvenu strogost sadržaju, podižući njegovu vjerodostojnost i pouzdanost.
Espresso i cappuccino dvije su različite varijante pića na bazi kave koje karakteriziraju razlike u okusu, sastojcima i sadržaju kofeina. Espresso se pravi propuštanjem vruće vode kroz fino mljevena zrna kave, dok cappuccino uključuje espresso, mlijeko kuhano na pari i pjenjeno mlijeko. Članak pruža dragocjene uvide u ključne razlike između espressa i cappuccina koje bi potrošačima mogle biti korisne pri odabiru između ta dva napitka.
U članku se sažeto opisuju razlike između espressa i cappuccina, s fokusom na veličinu šalice, teksturu, sastojke i sadržaj kofeina. Također pruža pregled različitih dostupnih vrsta espressa i cappuccina, nudeći sveobuhvatnu usporedbu ta dva napitka. Reference navedene na kraju članka dodaju vjerodostojnost prezentiranim informacijama.
Ovaj članak pruža temeljitu analizu razlika između espressa i cappuccina, pokrivajući različite aspekte kao što su veličina šalice, tekstura, dodaci i sadržaj kofeina. Razjašnjava nijansirane razlike između ta dva pića, omogućujući čitateljima da donesu informiranije odluke na temelju svojih preferencija. Znanstvene reference navedene na kraju služe kao ugledni izvori, učvršćujući informativnu vrijednost sadržaja.
Članak donosi opsežnu disekciju espressa i cappuccina, ističući njihove različite karakteristike, veličine serviranja, teksture i vrste. Čitateljima pruža detaljno razumijevanje razlika između ta dva napitka, uslužno onima koji traže dubinsko znanje o mogućnostima kave. Referentni izvori doprinose znanstvenoj valjanosti prezentiranih informacija, poboljšavajući njihovu obrazovnu kvalitetu.
Usporedna tablica uključena u članak učinkovito naglašava suprotne karakteristike espressa i cappuccina, omogućujući čitateljima da na prvi pogled razumiju razlike. Detaljno objašnjenje pripreme i vrsta espressa i cappuccina dodatno pojačava informativnu vrijednost sadržaja. To je pronicljiv članak za ljubitelje kave koji žele proširiti svoje znanje o ovim popularnim napicima.
U članku se izvrsno raspravlja o specifičnim svojstvima espressa i cappuccina, naglašavajući njihove jedinstvene osobine poput okusa, teksture i razine kofeina. Ocrtavanjem jasnih razlika između ta dva pića, pruža obrazovni resurs za pojedince zainteresirane za razumijevanje nijansi napitaka na bazi kave. Osim toga, navedene reference čitateljima pružaju priliku da dublje istraže temu.