マヨネーズとサラダドレッシングの違いと比較

パンでもサラダでも、食品にはクリーミーな層またはコーティングが必要です。 マヨネーズやその他のサラダ ドレッシングがなければ、私たちのルーチンは不完全です。

マヨネーズとサラダドレッシングは、その使い方の性質上、人々が混乱しやすい用語です.

主要な取り組み

1. マヨネーズは、オイル、卵黄、ビネガーまたはレモン ジュースのエマルジョンであり、サラダ ドレッシングは、オイル、ビネガーまたはレモン ジュース、およびさまざまなハーブやスパイスの混合物です。
2. マヨネーズは濃厚でクリーミー、白またはオフホワイトですが、サラダドレッシングは使用する材料に応じて任意の色になります。
3. マヨネーズとサラダドレッシングの主な違いは、マヨネーズが油、卵黄、酢またはレモン汁のエマルジョンであることです. 対照的に、サラダドレッシングは、油、酢またはレモン汁、およびさまざまなハーブとスパイスの混合物です.

マヨネーズvsサラダドレッシング

マヨネーズは、卵黄、酢、油、 レモン ジュース。 脂肪分が多く、カロリーが高いです。 サラダドレッシングは、酢とハーブのソースをサラダに混ぜて風味を加えたものです. これらのソースには砂糖と炭水化物を含まないオプションがあり、体重を気にする人に最適です.

比較表

比較のパラメータ	マヨネーズソース	サラダ ドレッシング
マヨネーズの分量	マヨネーズは100%ピュアマヨネーズです。	サラダドレッシングには少量のマヨネーズが入っています。
成分	マヨネーズは、卵黄、油、酢、またはレモン汁で構成されています。	通常、オリジナルのマヨネーズは、オリーブ オイルや、エクストラ バージン オリーブ オイルのわずかに緑色がかった他のオイルなど、使用されているオイルの味がします。
フレーバーs	サラダドレッシングは、具材のスパイスや使用するピーマンによってさまざまな味わいがあります。	サラダドレッシングは、主にサラダに調味料や風味を加えるために使用されます。
体験	サラダドレッシングに比べると少ししょっぱい、マヨネーズ本来の味。	サラダドレッシングは本物のマヨネーズに比べていつも甘いです。
体にいいものを オプション	マヨネーズは、サラダ ドレッシングに比べて脂肪とカロリーが多くなります。	サラダドレッシングは、マヨネーズのカロリーの半分、マヨネーズの脂肪の XNUMX 分の XNUMX です。
使用法	通常、マヨネーズはサンドイッチやパンのベースとして使用されます。	サラダドレッシングは、材料や調味料、唐辛子などによってさまざまな味わいがあります。
料理の性質	マヨネーズは未調理です。	サラダドレッシングは調理済みです。
価格	マヨネーズはサラダドレッシングよりかなり高いです。	サラダドレッシングはオリジナルや本物のマヨネーズより安いです。
手作り	マヨネーズは家庭で簡単に作れます。	サラダドレッシングは、プロセスをよく知っていて、必要な材料がすべて揃っている場合にのみ自宅で作られます.

マヨネーズとは？

マヨネーズは、ティーンエイジャーの俗語でマヨとしてよく知られており、卵黄、酢またはレモン汁、食用油、エキストラバージンオリーブオイルからなる冷たくて濃厚なソースです。

マヨネーズは、サンドイッチ、ハンバーガー、フライド ポテト、サラダに使用されます。

マヨネーズの基本色は白または淡黄色です。 マヨネーズのテクスチャーはクリーミーまたは濃厚なジェル状です。 マヨネーズはソースの一種です。

マヨネーズの原産地はスペインとフランスです。 マヨネーズとしても知られていました サルサ スペインのマホネサ。

多くのソースはマヨネーズの混合物です。

1.  フライソース：マヨネーズ、ケチャップ、タバスコを混ぜたソース。
2.  マリーローズソース：マヨネーズを混ぜたもの ブランデー そしてトマトソースのクリーム。
3. ランチドレッシング：この混合物 サワークリーム または、マヨネーズ、調味料、ネギを添えたバターミルク。
4. ローリーは、パプリカ、赤唐辛子のマヨネーズ、サフランを混ぜたものです。
5. サルサ ゴルフ ソース: オレガノと赤唐辛子をマヨネーズとケチャップで混ぜたもの。
6.  レムラードソース：ガーキン、ケッパー入りマヨネーズ、マスタード、アンチョビ、 パセリ.
7. タルタルソース：ピクルスとマヨネーズを混ぜたもの。

マヨネーズの例：

1. デュークス リアルマヨネーズ
2. ヘルマンのオーガニックマヨネーズ
3. キューピーマヨネーズ
4. ハインツ リアルマヨネーズ
5. クラフトリアルマヨネーズ
6. サー ケンジントンのクラシック マヨネーズ
7. トレーダージョーズ オーガニックマヨネーズ
8. ケンジントン卿のオーガニックマヨネーズ
9. ウッドストック ファームズ オーガニック マヨネーズ
10. トレーダージョーズ リアルマヨネーズ
11. Whole Food 365 オーガニックマヨネーズ
12. ホールフーズ 365 マヨネーズ

サラダドレッシングとは？

サラダドレッシングの厚みと薄さは、そのドレッシングに使われている材料を調べて決めます。

通常、サラダ ドレッシングの定義は非常に単純で短いものです。 サラダの上または中に使用されるドレッシングは、ドレッシングとして知られています.

マヨネーズ以外にも、マヨネーズとサラダドレッシングを区別するサラダドレッシングには、ハーブ、スパイス、ソース、ピクルス、酢と油、野菜、唐辛子など、他の多くの成分が使用されています.

しかし、すべてのユーティリティが高価に見えるうつ病のタイムラプスの間に、サラダドレッシングはオリジナルの本物のマヨネーズよりも安いため、マヨネーズの代わりにサラダドレッシングを使用しました.

サラダドレッシングの中でも人気が高いのがサウザンアイランドドレッシング。 

サラダドレッシングを新鮮に保つために、ほとんどの場合、気密性の良い容器に入れて冷蔵保存できます.

サラダドレッシングはマヨネーズと違い、既製のマヨネーズとハーブ、スパイス、野菜で簡単に作れるので、家庭で作ることができます。

サラダドレッシングの例：

1. ブルーチーズサラダドレッシング
2. シーザーサラダドレッシング
3. フランスのサラダドレッシング
4. 生姜のサラダドレッシング
5. グリーンゴッデスサラダドレッシング
6. イタリアンサラダドレッシング
7. ルイサラダドレッシング
8. メイフェアサラダドレッシング
9. ピーナッツソースサラダドレッシング
10. ロシアンサラダドレッシング
11. タヒニソースのサラダドレッシング
12. サウザンアイランドサラダドレッシング
13. 和風サラダドレッシング
14. 洋風サラダドレッシング

マヨネーズとサラダドレッシングの主な違い

1. マヨネーズは卵黄、油、酢で構成されていますが、サラダドレッシングは少量のマヨネーズでより多くの具材で構成されています.
2. マヨネーズはしょっぱくてピリッとしますが、サラダドレッシングは甘くてスパイシーです。
3. 健康的なオプションを選択するときは、サラダ ドレッシングがマヨネーズよりも優れています。
4. マヨネーズはパンやスプレッドとして使用され、サラダドレッシングはサラダに使用されます。

最終更新日 : 11 年 2023 月 XNUMX 日