Арахис против кешью: разница и сравнение

Орехи широко используются во всем мире множеством способов, которые люди даже не могут себе представить. От десертов до кондитерских изделий, от масла для тела до даже съедобного масла, орехи используются во множестве вещей.

Известно, что арахис и кешью очень питательны и богаты многими аспектами.

Основные выводы

1. Арахис — это бобовые, которые растут под землей, а кешью — это семена, которые растут на деревьях.
2. Арахис дешевле кешью из-за более легкого процесса выращивания и более высокой урожайности.
3. Орехи кешью имеют более кремовую, маслянистую текстуру и мягкий вкус, а арахис имеет более выраженный землистый вкус.

Арахис против кешью

Кешью сливочнее и слаще, а арахис имеет более ореховый вкус. Кешью содержит немного больше калорий, чем арахис, но также содержит больше клетчатки, белка и необходимых минералов, таких как магний и фосфор. Арахис содержит больше жира, витамина Е и фолиевой кислоты.

Арахис очень универсален. Они имеют бобовидную форму и темно-коричневый, бежевый и красный цвет. Арахис очень богат питательными веществами и жирами.

Многие продукты производятся с использованием арахиса, например, арахисовое масло, арахисовое масло, лосьоны для тела, кремы и даже широко используются в сладостях и десертах. 

Кешью называют роскошным продуктом питания. Они очень дорогие и растут в прибрежных районах. Орехи кешью имеют почковидную форму и бывают белого, бежевого и кремового цвета.

Как и арахис, кешью богаты белком и жиром, а содержание воды составляет 5.5%.

Сравнительная таблица

Параметры сравнения	Арахис	Кешью
классификация	Они происходят из семейства растений Arachis Genus.	Они происходят из семейства растений Anacardium Genus.
Внешний вид	Они темно-коричневого, красного или бежевого цвета.	Они бежевого и белого цвета.
Содержание воды	Содержание воды в арахисе 6.5%.	Содержание воды в кешью составляет 5.5%.
калорий	В 567 граммах арахиса содержится 100 калорий.	В 553 граммах кешью содержится 100 калории.
Жиры и белки	Они богаче и тем, и другим.	И тем, и другим они менее богаты.

Что такое арахис?

Арахис или арахис широко доступны и используются в основном ежедневно. Это маленькие орешки бобовидной формы.

Его внешняя скорлупа коричневая, напоминающая какой-то мутный цвет, в то время как орехи имеют красновато-коричневый налет и бежевые внутренности.

Дело в том, что многие продукты питания, которые мы потребляем ежедневно, так или иначе содержат арахис.

Начиная с корней, известно, что арахис принадлежит к семейству растений, известному как род арахиса. Также научное название арахиса — Arachis hypogaea.

С древних времен арахис употребляли в жареном виде, и со временем люди научились извлекать из него масло. Арахисовое масло широко используется для приготовления пищи, заправки салатов и даже для разведения огня.

Помимо этого, арахис употребляют по-разному, включая салаты, арахисовое масло, протеиновые батончики, протеиновые коктейли, кондитерские изделия, сладости и даже соусы.

Также известно, что арахис используется в продуктах по уходу за кожей, таких как лосьон для тела и масло для тела, поскольку он придает коже необходимое увлажнение. С точки зрения стоимости арахис очень дешев и доступен в любое время года по низкой цене.

Некоторые люди покупают его со скорлупой, тогда как другие покупают со снятой скорлупой. Его можно есть сырым, жареным и вареным. Арахис содержит 567 калорий на сто граммов и около 6.7% воды на орех.

Товар не был найден.

Что такое кешью?

Согласно многим опросам, кешью — самые любимые орехи в мире. Они очень напоминают по форме почки или уши.

Кешью имеют неровную поверхность и бывают белыми или кремовыми. Они принадлежат к семейству растений, называемых Anacardium Genus.

Очень богатый питательными веществами продукт питания, кешью используется несколькими способами, будь то еда или уход за кожей.

Кешью можно найти в таких сладостях, как индийские молочные сладости, печенье, выпечка, торты, заварной крем и молочные коктейли.

Здесь даже есть очень известный продукт, изготовленный только из кешью, — масло из кешью, которое потребляют во всем мире.

Есть также много людей, у которых аллергия на орехи, и поэтому они должны позаботиться о том, чтобы употреблять их в небольших количествах или полностью избегать их, в зависимости от тяжести аллергии. 

Кешью очень дорогие, особенно по сравнению с арахисом. Они также включены в энергетические батончики и протеиновые коктейли из-за их высокой питательной ценности.

В 100 граммах орехов кешью содержится целых 553 калории. Они также не отстают по содержанию воды и содержат около 5.5% воды.

Нельзя отрицать тот факт, что кешью немного менее богаты белками и жирами, поэтому люди, которые пытаются нарастить мышечную массу, вместо кешью выбирают протеиновые коктейли, содержащие арахис.

Основные различия между арахисом и кешью

1. Арахис относится к семейству растений, известному как род Arachis, а кешью относится к семейству растений, известному как род Anacardium.
2. Арахис бывает бобовидным, красным, темно-коричневым и бежевым. С другой стороны, орехи кешью имеют почковидную форму и кремовый, бежевый или белый цвет.
3. Эти орехи также состоят из воды. Процентное содержание воды в арахисе составляет 6.5, а в кешью — 5.5.
4. Они также очень богаты калориями. В 567 граммах арахиса содержится 100 калорий, а в 553 граммах кешью — 100 калории.
5. Известно, что арахис намного богаче белками, а также жирами по сравнению с кешью.

Рекомендации

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1398-9995.2007.01447.x
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0161589007007687