Павлова — десерт из безе, названный в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой. Он покрыт легкой корочкой, покрыт взбитыми сливками и фруктовым ассорти.
Есть две версии, как приготовить Павлову: оригинальная или по-американски. Вот быстрый и простой рецепт обоих вариантов блюда.
Ингредиенты:
Метрика
- 4 яичных белка
- Щепотка соли
- 225 грамм сахара
- Чайная ложка ванили
- Чайная ложка уксуса
- Столовая ложка холодной воды
- Столовая ложка кукурузного крахмала или кукурузной муки
Имперский / Американский
- 4 яичных белка
- Щепотка соли
- 8 унций сахара
- Чайная ложка ванили
- Чайная ложка уксуса
- Столовая ложка холодной воды
- Столовая ложка кукурузного крахмала или кукурузной муки
Метод:
- Смешайте яичные белки со щепоткой соли и взбивайте, пока они не станут густыми.
- Начните взбивать яичные белки, постепенно добавляя сахар по половине порции.
- Продолжайте взбивать смесь, добавляя по одному остальные ингредиенты.
- Нарисуйте круг на бумаге для выпечки и положите его на противень.
- Выложите смесь на круг и сделайте внешнюю часть выше середины.
- Поместите противень в духовку, разогретую до 120C/250F, на час и измените температуру на 100C/225F еще на час.
- Когда он остынет, выложите сверху взбитые сливки и любые фрукты, которые хотите.
Узнайте больше с помощью видео
Заключение
На Рождество полным ходом идет выпечка. Этот рецепт русской выпечки «Павлова» — хороший вариант. Это не тяжелая пища, которую может есть каждый.
Количество взбитых сливок вы можете использовать по своему выбору и в зависимости от того, сколько сливок любят ваши гости.
Опять же, приготовьте это на Рождество и поделитесь своим опытом из первых рук в разделе комментариев ниже.
Облако слов для Павловой
Ниже приводится коллекция наиболее часто используемых терминов в этой статье. Павлова. Это должно помочь вам вспомнить связанные термины, используемые в этой статье, на более позднем этапе.
- https://www.allrecipes.com/recipe/12126/easy-pavlova/
- https://sallysbakingaddiction.com/pavlova/
- https://natashaskitchen.com/pavlova-recipe/
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️