Вассаил — англосаксонское приветствие «waes hail», которым желают другим процветания и крепкого здоровья.
Эта фраза приветствия XIII века стала популярным термином для участников вечеринки, под которой тосты.
Сегодня это обычно практикуется во время курортного сезона.
Ингредиенты:
- Пять яблок Ред Делишес (без сердцевины, кожуры и разрезанных пополам)
- Полторы столовые ложки светло-коричневого сахара
- Восемь (две литра) чашек яблочного сидра
- Полстакана бренди (по желанию)
- Одна чайная ложка молотого имбиря
- Одна чайная ложка мускатного ореха
- Восемь целых ягод душистого перца
- Две целые гвоздики
- Две палочки корицы
- Шесть яиц (отдельно)
Этот рецепт вассала рассчитан на 5-6 человек.
Приготовление:
Шаг первый:
Разогрейте духовку до 350 градусов. Выкладываем половинки яблок срезом вверх на противень, застеленный алюминиевой фольгой. Посыпьте слегка коричневым сахаром и запекайте сорок пять минут, пока он не станет мягким.
Шаг второй:
Пока вы ждете, пока яблоки запечутся, налейте в мультиварку яблочный сидр и бренди.
На средне-слабом огне прогрейте смесь.
Следите за тем, чтобы оно не дошло до кипения.
Добавьте мускатный орех и молотый имбирь.
Положите палочки корицы, ягоды душистого перца и гвоздику в марлю и свяжите в пучок.
Поместите пакет в сидр, прогревая его в течение тридцати минут.
Шаг третий:
Используя небольшую миску, взбейте яичные желтки и отложите в сторону.
Шаг четвертый:
Взбейте яичные белки в средней миске, добавьте яичные желтки и хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг пятый:
Вылейте одну чашку смеси вассала в яйца, вливая венчиком.
Шаг шестой:
Достаньте пакет со специями из вассала и перелейте смесь в большую чашу для пунша.
Добавьте яйца, осторожно перемешивая. смесь начнет пениться и плавать сверху.
Поместите половинки яблок в чашу для пунша. Подавайте в кружках и наслаждайтесь!
Узнайте больше с помощью видео
Заключение
Это еще один рецепт, полный вкусов. Добавление Apple делает его особенным.
Каждый раз, когда я делал это на Рождество, я получал только похвалы и особые упоминания. Я очень рекомендую это своим читателям.
Если вы застряли на каком-либо из шагов, спросите меня в комментариях ниже.
Облако слов для рецепта Вассала
Ниже приводится коллекция наиболее часто используемых терминов в этой статье. Рецепт вассаила. Это должно помочь вам вспомнить связанные термины, используемые в этой статье, на более позднем этапе.
- https://www.aspicyperspective.com/wassail-recipe/
- https://tastesbetterfromscratch.com/hot-wassail/
- https://www.tasteofhome.com/recipes/cider-wassail/
Последнее обновление: 24 ноября 2023 г.
Чара Ядав имеет степень магистра делового администрирования в области финансов. Ее цель — упростить темы, связанные с финансами. Она работает в сфере финансов около 25 лет. Она провела несколько курсов по финансам и банковскому делу для бизнес-школ и сообществ. Подробнее у нее био страница.
Вывод налицо: этот рецепт очень понравился публике.
Безусловно, Вассаил всегда пользуется успехом на собраниях.
Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей, этот рецепт — то, что вам нужно.
Я нашел видео действительно полезным. Возможность увидеть шаги делает попытку рецепта менее пугающей.
Я всегда ценю хорошее кулинарное видео, которое поможет мне понять рецепт.
Согласен, видео является отличным дополнением и облегчает просмотр.
Раньше я пробовал вассейл, но так и не сделал этого. Этот рецепт убедил меня попробовать.
Вы не пожалеете, что сделаете его сами, это так здорово!
Определенно стоит приложить усилия, чтобы сделать вассайл самостоятельно.
Не могу дождаться, чтобы попробовать этот рецепт! Звучит вкусно и идеально подходит для праздничного сезона.
Я уже готовила по этому рецепту, и он всегда пользуется успехом! Один только аромат чего стоит.
Рецепт кажется отличным, но хотелось бы попробовать еще несколько вариантов.
Согласен, было бы интересно увидеть разные взгляды на это.
Я ценю ссылки на дополнительные рецепты вассала. Никогда не может быть слишком много вариантов.
Разнообразие имеет решающее значение, спасибо за дополнительные источники!
Действительно, здорово иметь несколько рецептов на выбор.
Рецепт кажется сложным, но оно того стоит.
Да, это немного сложно, но конечный результат фантастический.
Я бы сказал, что этот рецепт вассала определенно того стоит.
Я не уверен, стоит ли добавлять яблоки в вассейл, но мне интересно попробовать.
Это придает ему особую изюминку, я думаю, вам это понравится.
Я тоже был настроен скептически, но яблоко придает отличный вкус.
Этот пост воодушевил меня на то, что в этом году я сделаю вассэйл. Спасибо за вдохновение!
Удачи вам в изготовлении вассала, я уверена, что все получится!
Это замечательный рецепт, я уверена, вам понравится его готовить.
В этом посте представлено четкое пошаговое руководство по изготовлению вассала. Очень информативно!
Согласен, инструкции простые и подробные.