Black Coffee vs Espresso: Sự khác biệt và so sánh

Cà phê đen và cà phê espresso nổi tiếng với hương vị đậm đà. Cả hai loại cà phê này đều có hương vị hơi khác nhau do phương pháp pha chế của chúng.

Loại cà phê dùng cho cà phê đen và cà phê espresso được pha chế khác nhau để mang lại hương vị cà phê đậm đà. Cà phê espresso được coi là mạnh hơn cà phê đen.

Sự khác biệt lớn giữa cà phê đen và cà phê cà phê hơi chủ yếu là do hàm lượng caffein và phương pháp chuẩn bị của chúng.

Chìa khóa chính

1. Cà phê đen và cà phê espresso là thức uống cà phê được làm từ hạt cà phê và nước.
2. Espresso là thức uống cà phê đậm đặc ép nước nóng qua hạt cà phê nghiền mịn.
3. Cà phê đen được pha bằng cách pha hạt cà phê với nước nóng bằng nhiều phương pháp khác nhau, chẳng hạn như pha nhỏ giọt hoặc ép kiểu Pháp.

Cà phê đen vs Espresso                    

Cà phê đen là một loại cà phê được phục vụ mà không có bất kỳ thành phần bổ sung nào như sữa hoặc đường, giúp giữ trọn vẹn hương vị của hạt cà phê. Mặt khác, Espresso là một phương pháp pha cà phê trong đó nước nóng, có áp suất được truyền qua hạt cà phê được xay mịn, tạo ra một ly cà phê đậm đặc.

Cà phê đen được pha chế mà không cần sử dụng máy móc và sử dụng hạt cà phê xay.

Ý tưởng chính của cà phê đen là giữ được hương vị cà phê đậm đà sau khi pha với nước sôi mà không cần thêm bất kỳ thành phần nào. Cà phê đen là cách tốt nhất để có được độ tinh khiết của hạt cà phê với màu nâu sẫm hoặc đen nhạt hoàn hảo.

Cà phê Espresso được mọi người yêu thích vì kết cấu và hương vị của nó.

Cà phê Espresso được xếp vào loại cà phê đen nếu được uống không có sữa. Cà phê espresso là một trong những loại cà phê tốt nhất dành cho những người thích bổ sung một lượng lớn caffein vào cơ thể.

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	Cà phê đen	Bày tỏ
Nếm thử	Cà phê đen sẽ mang lại hương vị cà phê mạnh mẽ.	Cà phê espresso sẽ mạnh hơn so với cà phê đen bình thường.
Nội dung Caffeine	Hàm lượng caffein trong cà phê đen sẽ không quá 130 mg trong một tách cà phê.	Cà phê espresso sẽ có hàm lượng caffein cao hơn cà phê đen vì một tách cà phê espresso chứa khoảng 63 đến 64 mg caffein.
Hương	Cà phê đen là một lựa chọn tốt cho những người yêu thích hương vị hạt cà phê bình thường.	Cà phê espresso sẽ mang lại cảm giác sang trọng với hương vị tuyệt vời của những tách espresso.
Bọt	Sẽ không tìm thấy bọt sau khi pha cà phê đen.	Máy pha cà phê espresso sẽ tạo ra cà phê có ít bọt.
Chất lượng	Cà phê đen cơ bản có thể được pha chế với sự trợ giúp của nhiều loại hạt cà phê có sẵn trên thị trường.	Pha cà phê espresso sẽ rất khó đối với mọi người vì nó cần có máy pha cà phê espresso và máy móc để pha chế.

Cà phê đen là gì?

Một loại cà phê cơ bản được mọi người ưa thích vì hương vị đậm đà và hàm lượng caffein. Cà phê đen sẽ là một lựa chọn tốt cho những ai muốn pha chế cà phê với ít công sức và nguyên liệu hơn.

Quá trình pha chế cà phê đen không quá phức tạp vì nó cần có cà phê và nước nóng. Cà phê đen là một phần trong chế độ ăn kiêng của nhiều người yêu thích thể hình.

Chất caffein có trong cà phê đen sẽ tạo ra mức năng lượng bên trong cơ thể con người và điều này khiến nó trở thành thức uống hàng ngày của nhiều người.

Cà phê đen sẽ phù hợp với túi tiền của mọi người, vì bạn chỉ cần mua hạt cà phê hoặc bột cà phê. Các shot espresso có thể được dùng để pha cà phê đen, nhưng bạn không nên thêm sữa hoặc đường vào.

Cà phê đen đi kèm là một lợi thế rất lớn để mọi người có thể lựa chọn loại cà phê yêu thích của mình để pha chế.

Mọi người không nên mong đợi một hương vị ngọt ngào hoặc kem trong cà phê đen vì nó sẽ tạo ra một hương vị sắc nét hoặc cay nồng. Cà phê đen sẽ có màu đen hoặc đen sẫm, vì không có gì được thực hiện để thay đổi màu sắc của hạt cà phê.

Espresso là gì?

Loại cà phê sang trọng đi kèm với vẻ ngoài lộng lẫy và hương vị cà phê dễ chịu được gọi là cà phê espresso. Cà phê được biết đến với hương vị mạnh mẽ và kết cấu nhiều bọt.

Mọi người có thể pha cà phê espresso có hoặc không thêm sữa và đường. Bản thân cà phê có vị hơi ngọt sẽ là một điểm thưởng khác cho cà phê espresso.

Màu của cà phê espresso sẽ không quá tối mà sẽ có màu nâu sẫm. Cà phê sẽ không có giá cả phải chăng vì những tách cà phê espresso khá đắt so với cà phê bình thường đậu hoặc bột.

Mọi người sẽ không thể pha cà phê espresso nếu không sử dụng máy pha cà phê espresso vì loại máy này được thiết kế đặc biệt để pha cà phê có bọt và mịn.

Cà phê espresso không thể được pha bằng bột hoặc hạt cà phê. Trong thế giới cà phê, cà phê espresso có kết cấu, tính chất và hình thức khác nhau thu hút tất cả những người yêu thích cà phê.

Sự khác biệt chính giữa Cà phê đen và Espresso

1. Cà phê đen là loại cà phê có màu sẫm đậm, không có bọt hay vị ngọt. Mặt khác, cà phê espresso được yêu thích vì kết cấu kem, mịn và nhiều bọt.
2. Cà phê đen có thể được pha bởi bất kỳ con người nào vì nó thuộc loại cà phê rẻ tiền. Mặt khác, cà phê espresso được dùng để tiêu tiền, vì cà phê espresso và máy pha cà phê đều có giá cắt cổ.
3. Thời gian pha chế cà phê đen sẽ không mất nhiều thời gian vì chỉ cần nước đun sôi nóng để trộn với hạt hoặc bột cà phê. Mặt khác, pha cà phê espresso sẽ mất nhiều thời gian, vì mọi người cần cho espresso và nước vào máy, sau đó họ phải đợi cà phê mịn ra khỏi máy trong vài giây.
4. Cà phê đen chứa một lượng caffein tốt trong đó. Mặt khác, những tách espresso được sử dụng để pha cà phê espresso may mắn là có chứa một lượng caffein cao hơn so với cà phê đen bình thường.
5. Cà phê đen, đúng như tên gọi của nó, sẽ có màu đen đậm hoặc nhạt. Mặt khác, cà phê espresso sẽ có màu nâu hoặc nâu sẫm đẹp mắt.

dự án

1. https://www.mdpi.com/345834
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.2720

Cập nhật lần cuối: ngày 15 tháng 2023 năm XNUMX