Pasta vs Burger: Sự khác biệt và so sánh

Mì ống và bánh mì kẹp thịt là hai trong số những món ăn thoải mái được yêu thích nhất. Cả hai đều là nguồn protein tuyệt vời nếu ăn với số lượng có thể đo lường được.

Nếu ăn chúng thường xuyên, bạn có khả năng bị bệnh hoặc béo phì sau một thời gian. Hãy ghi nhớ các đặc tính tốt và xấu của chúng trong khi tiêu thụ chúng. Tránh ăn chúng vào sáng sớm.

Chìa khóa chính

1. Mì ống là một món ăn của Ý được làm từ bột mì và nước, trong khi bánh mì kẹp thịt là một bữa ăn giống như bánh sandwich có nhân thịt xay hoặc nhân thay thế.
2. Pasta có nhiều hình dạng khác nhau và được phục vụ với nước sốt hoặc lớp phủ trên, trong khi bánh mì kẹp thịt được phục vụ trong một chiếc bánh bao với gia vị và rau.
3. Pasta có hàm lượng carbohydrate cao hơn, trong khi bánh mì kẹp thịt chứa nhiều protein và chất béo hơn.

mì ống so với burger

Pasta là món ăn chủ yếu trong ẩm thực Ý và được làm từ bột mì cứng và nước, mặc dù một số có thể bao gồm trứng hoặc các nguyên liệu khác. Bánh mì kẹp thịt là một loại bánh sandwich được làm từ thịt xay được tạo thành một miếng chả nướng trên vỉ nướng và được phục vụ trên một chiếc bánh mì với nhiều lớp phủ khác nhau.

Mì ống là một loại thực phẩm phổ biến trên toàn thế giới và thực tế: mọi người đã ngấu nghiến nó trong một thời gian khá dài từ bên này sang bên kia hành tinh bất chấp mọi thứ đề cập đến một yếu tố thông thường của nhiều khu vực lân cận ăn ít hơn: Địa Trung Hải, Châu Á và Châu Mỹ Latinh.

Tuy nhiên, ngày nay bản sắc tự chọn của mì ống là của Ý, không có câu hỏi. Chắc chắn, tình cảm của người Ý dành cho mì ống có một câu chuyện cực kỳ nhàm chán, với các tài liệu tham khảo có từ năm 1154 ở Sicily.

Bánh mì kẹp thịt là một loại bánh mì kẹp bao gồm ít nhất một miếng bánh hamburger‌ thịt xay đã nấu chín, đặt bên trong một ổ bánh mì hoặc bánh mì cắt nhỏ.

Bánh mì kẹp thịt là một cái tên bị tước bỏ, và tên đầu tiên của món ăn rẻ tiền nổi tiếng này là bánh mì kẹp thịt. Người ta lấy tên từ bít tết Hamburg, được những người định cư Đức làm quen với Hoa Kỳ.

Một số quốc gia gọi nó là bánh mì kẹp thịt, trong khi những quốc gia khác gọi nó là bánh mì sandwich. Ngoài ra, thành thật mà nói, 60% bánh mì được bán phổ biến là bánh mì kẹp thịt.

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	Pasta	Burger
Bất động sản	Nó có thể bổ dưỡng‌.	Mọi người chủ yếu coi đó là rác.
Hình dạng	Nó có hình dạng và tên khác nhau.	Nó chỉ có một hình dạng nhất định.
Xuất xứ	Thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên.	Trong những năm 1880.
Thành phần	Bánh mì đôi khi được phục vụ ở bên cạnh.	Bánh mì là thành phần chính.
Người sáng lập	Marco Polo.	Louis Lassen

Pasta là gì?

Thông thường, mì ống được sản xuất bằng cách sử dụng bột mì cứng không men trộn với nước hoặc trứng và đóng thành tấm hoặc các hình dạng khác nhau‌ tại thời điểm đó, nấu trong nước sủi bọt.

Chúng ta có thể tách mì ống thành hai loại chung: khô (Pasta Secca) và mới (Pasta Secca). Fresca). Ngoài việc tuyệt vời, mì ống cũng rất chắc chắn. 

Thích nghi và dễ hấp thụ, nhiệt tình nhưng nhẹ, mì ống là món ăn chính của thói quen ăn uống Địa Trung Hải, bên cạnh các sản phẩm hữu cơ, rau, bánh mì, ngũ cốc, khoai tây, đậu, đậu lăng, quả hạch và hạt.

Nhờ hàm lượng chất xơ cao, đặc biệt là mì ống nguyên hạt và thuộc danh sách đường huyết thấp, mì ống là một đối tác quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng và tăng trưởng tim mạch. 

Sự hiện diện của các chất dinh dưỡng Nhóm B bổ sung vào hoạt động hợp pháp của hệ thống giác quan, trong khi tinh bột mì ống thúc đẩy sự thịnh vượng về mặt tâm lý thực tế của dạng sống vì nó duy trì sự kết hợp của serotonin, khớp thần kinh của cảm giác hưng phấn.

Mọi người ghi công Thomas Jefferson với việc giới thiệu “mì ống” cho Hoa Kỳ. Có vẻ như anh ấy đã thích thú với một món ăn cụ thể mà anh ấy đã nếm thử ở Napoli khi đang làm Đặc phái viên Hoa Kỳ tại Pháp. 

Thật vậy, anh ấy đã ngay lập tức yêu cầu các thùng mì ống, cùng với một chiếc máy sản xuất mì ống, được gửi trở lại Hoa Kỳ. Mặc dù có những loại mì ống đặc biệt không chứa gluten, nhưng mì ống truyền thống có chứa gluten.

Gluten là một loại protein có trong lúa mì, ngũ cốc và lúa mạch đen. Đối với đại đa số, gluten rất bền và không gây ra bất kỳ vấn đề gì.

Burger là gì?

Cheeseburger, còn được gọi là bánh mì kẹp thịt, có từ thời kỳ xung đột toàn cầu. Bạn sẽ bị sốc khi nhận ra rằng chiếc bánh mì kẹp thịt chính được bán bởi một cửa hàng thực phẩm giá rẻ ở Hoa Kỳ vào năm 1921 có giá 5 xu.

Nếu bạn thích ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt từ cửa hàng McDonald's rất nổi tiếng, hãy nhận ra rằng con quái vật bánh mì kẹp thịt vinh quang đã phá vỡ các kỷ lục. 

Nó hiện đang giữ kỷ lục cung cấp hơn 300 tỷ chiếc bánh mì kẹp thịt cho đến nay. Sự thật mà nói, theo thăm dò, công ty bán hơn 75 chiếc bánh mì kẹp thịt một cách nhất quán.

Người Mỹ chỉ ăn khoảng 50 tỷ chiếc bánh mì kẹp thịt mỗi năm. Người Mỹ ăn bánh mì kẹp thịt ba lần mỗi tuần. Sự thật mà nói, giả sử số bánh mì kẹp thịt mà người Mỹ ăn trong một năm được sắp xếp thành một hàng, thì nó sẽ đi vòng quanh Trái đất của chúng ta nhiều lần hoặc hơn! 

Về bánh mì kẹp bánh mì kẹp thịt của bạn, bánh mì trắng được xử lý đặc biệt với bột mì tiên tiến là một lựa chọn nổi tiếng, nhưng không phải là lựa chọn lý tưởng nhất.

Những chiếc bánh này chứa rất nhiều calo và carbs, đồng thời có thể làm tăng nhanh lượng glucose mà không mang lại lợi ích tương tự như lựa chọn ngũ cốc. Ngoài ra, một số lượng đáng kể những miếng bánh mì này chứa hàm lượng caofructose Si rô Bắp. 

Đối với một số người, một chiếc bánh mì kẹp thịt sẽ không hoàn thiện nếu không có nhiều đồ trang trí. Tuy nhiên, những món được yêu cầu ở quán ăn lại chứa nhiều đường, chất béo và calo.

Điều đó không có nghĩa là bạn cần phải chọn một chiếc burger trần. Cân nhắc bổ sung các sản phẩm từ đất như rau diếp, cà chua, bơ cắt miếng, hành tây, ớt chuông cắt miếng và nấm xào.

Bạn cũng có thể sáng tạo với các lựa chọn như xoài, dứa nướng, ớt hầm đậu.

Sự khác biệt chính giữa Pasta và Burger

1. Mì ống đôi khi có thể chứa một số đặc tính dinh dưỡng, nhưng mọi người hầu hết coi bánh mì kẹp thịt là đồ ăn vặt trên toàn cầu.
2. Một loạt các tên có hình dạng khác nhau đề cập đến mì ống, trong khi bánh mì kẹp thịt chỉ có một hình dạng tròn rõ ràng.
3. Mọi người truy tìm nguồn gốc của mì ống từ thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên, trong khi bánh mì kẹp thịt là sự phát triển gần đây hơn vào khoảng những năm 1880.
4. Bánh mì là nguyên liệu chính để làm bánh mì kẹp thịt, trong khi người ta chủ yếu phục vụ bánh mì như một món ăn kèm với mì ống.
5. Mọi người đều coi người sáng lập mì ống là Marco Polo và người sáng lập bánh mì kẹp thịt là Louis Lassen.

dự án

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0012369219301527
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1038/oby.2010.233

Cập nhật lần cuối: ngày 20 tháng 2023 năm XNUMX