2 في المائة مقابل الحليب كامل الدسم: الفرق والمقارنة

يعتبر الحليب دائمًا جزءًا أساسيًا من الكائن الحي ، سواء كان طفلًا أو بالغًا ناضجًا. يوفر الحليب وفرة من الفيتامينات والمعادن ، والتي تعتبر مهمة لعمل جسم الإنسان.

يجب على كل فرد تناول كوب من الحليب مرة واحدة على الأقل يوميًا. يتوفر اليوم العديد من أنواع الحليب المختلفة. من بينها حليب كامل و 2 في المائة.

الوجبات السريعة الرئيسية

1. يحتوي الحليب كامل الدسم على جميع دهون الحليب التي لم تتم إزالتها ، بينما تمت إزالة بعض الدهون بنسبة 2 في المائة من الحليب.
2. الحليب كامل الدسم أكثر ثراءً ودسمًا من 2 بالمائة، مع قوام أرق وأقل دهونًا.
3. الحليب كامل الدسم يحتوي على سعرات حرارية ودهون أعلى من الحليب بنسبة 2 في المائة ، وهو أقل في السعرات الحرارية والدهون.

2 في المائة الحليب مقابل الحليب كامل الدسم

يُعرف حليب البقر الذي لم تتم إزالة محتواه الدهني باسم الحليب كامل الدسم. الحليب سميك قليلاً ويحتوي على حوالي 3.5 في المائة من الدهون. بينما 2 في المائة من الحليب تمت إزالته من الدهون ولا يتبقى منه سوى 2٪ من الدهون. نظرًا للمعالجة ، فإنه يوفر بعض المزايا الغذائية.

2 في المائة من الحليب هو الحليب الذي يحتوي على كمية أقل بكثير من الدهون في تناوله. الوزن يحتوي على XNUMX في المائة فقط من الدهون في XNUMX في المائة من الحليب.

الحليب كامل الدسم هو نوع من الحليب يستهلكه الناس العاديون أكثر من غيره. والحليب كامل الدسم قريب جدًا من الحليب الذي يتم تصنيعه قبل تخزين حليب البقر للمعالجة.

جدول المقارنة

معلمات المقارنة	2٪ حليب	حليب صافي
ما تشير إليه	يتم احتساب XNUMX في المائة من الحليب لوزن الحليب وليس محتواه من الدهون.	يعتبر الحليب كامل الدسم يحتوي على 3.5 نسبة مئوية من الدهون الموجودة فيه.
محتوى السعرات الحرارية والدهون موجود	يوجد 120 سعرة حرارية و 5 جرامات من محتوى الدهون عندما يشرب الشخص 2 في المائة من الحليب.	تتوفر مائة وخمسون سعرة حرارية و 8 جرامات من محتوى الدهون عندما يشرب الشخص الحليب كامل الدسم.
درجة وجود الدهون	يقال إن XNUMX في المائة من الحليب يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون.	يقال إن الحليب كامل الدسم يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
العناصر الغذائية المتاحة	يحتوي الحليب بنسبة XNUMX في المائة على مصدر عالي للبروتين والمواد المغذية مع محتوى الكالسيوم فيه.	يحتوي الحليب كامل الدسم على موارد طاقة لا تسمح بخروج كتلة العضلات.
الفرق الرئيسي	في 2 في المائة من الحليب ، يوجد نصف محتوى الدسم في الحليب كامل الدسم.	يوجد أكثر من 2 في المائة من الحليب في الحليب كامل الدسم.

ما هو 2 في المئة من الحليب؟

2 في المائة من الحليب هو الحليب الذي يحتوي على كمية أقل بكثير من الدهون في تناوله. الوزن يحتوي على XNUMX في المائة فقط من الدهون في XNUMX في المائة من الحليب.

إن الكمية القليلة من الدهون المتوفرة في الحليب بنسبة 2% تتكون من الدهون التي تخرج من الزبدة المغلية. وعندما يتناول الشخص كوبًا واحدًا من الحليب بنسبة 2%، يقال إنه يتناول ما يعادل 120 سعرة حرارية ومحتوى دهني يبلغ 5 جرامات.

هناك كمية كبيرة من الفيتامينات ، وأنا موجود في الحليب بنسبة 2 في المائة مما يجعله صحيًا للإنسان مقارنة بالحليب كامل الدسم. يعتبر الشخص الذي يتناول 2 في المائة من الحليب مدخولًا بكمية كبيرة من الكالسيوم في جسمه.

ما هو الحليب كامل الدسم؟

الحليب كامل الدسم هو نوع من الحليب يستهلكه الناس العاديون أكثر من غيره. والحليب كامل الدسم قريب جدًا من الحليب الذي يتم تصنيعه قبل تخزين حليب البقر للمعالجة.

يعتبر هذا الحليب يحتوي على نسبة عالية من الدهون. عندما يُعطى الشخص كوبًا واحدًا من الحليب كامل الدسم ، فهذا يعني أنه قد تناول سعرات حرارية تحتوي على 150 في المائة ودهون تبلغ 8 جرامات.

تحتوي الدهون الموجودة في هذا الحليب على أكثر من 50 بالمائة من السعرات الحرارية. هذه الميزة تجعلها من منتجات الألبان عالية الدسم. يعتبر هذا الحليب ضروريًا لمشاكل القلب أو لتجنب مشاكل القلب.

الاختلافات الرئيسية بين 2 في المائة والحليب كامل الدسم

1. في 2 في المائة من الحليب ، يحتوي على نصف محتوى الدسم الموجود في الحليب كامل الدسم ، ومن ناحية أخرى ، يتوفر المزيد من الدهون أكثر من 2 في المائة من الحليب في الحليب كامل الدسم.
2. يحتوي الحليب بنسبة XNUMX في المائة على مصدر عالي للبروتين والمواد المغذية التي تحتوي على الكالسيوم. من ناحية أخرى ، يحتوي الحليب كامل الدسم على موارد طاقة لا تطلق كتلة العضلات.

مراجع حسابات

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003267001011709
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002203028580789X