الكيك مقابل الفطيرة: الفرق والمقارنة

الأطفال والكبار ، الجميع يحب الكعك والفطائر. كلاهما يجلب الجنة إلى لسانك. ربما لا يهتم الأشخاص ذوو الأسنان الحلوة بالفرق بين الحلويات. لكن لا ضير في معرفة ما يميز هذين الطهيين عن بعضهما البعض.

الوجبات السريعة الرئيسية

1. تحتوي الكيكات على قوام إسفنجي ناعم وهي مصنوعة من الدقيق والسكر والبيض والزبدة أو الزيت ، في حين أن الفطائر لها قوام مقرمش قشاري ومصنوعة من قشرة المعجنات المليئة بالفواكه أو الكاسترد أو اللحوم.
2. يتم تقديم الكعك كحلويات أو للمناسبات الخاصة، في حين أن الفطائر أكثر تنوعًا ويمكن تقديمها كطبق رئيسي أو طبق جانبي أو حلوى.
3. يتم تزيين الكعك بالصقيع أو التزيين أو الطبقة، في حين أن الفطائر مغطاة بقشرة شبكية أو ستريوسل.

كعكة مقابل فطيرة

الكيك عبارة عن حلوى مخبوزة مصنوعة من الدقيق والسكر والبيض والزبدة أو الزيت المخمر بمسحوق الخبز أو صودا الخبز. الفطيرة هي حلوى مخبوزة تتكون من حشوة حلوة أو مالحة ، مصنوعة من الفاكهة أو الكاسترد أو اللحم أو الخضار ، والتي يتم خبزها داخل قشرة المعجنات.

عيد ميلاد غير مكتمل بدون كعكة. الكعكة هي مادة طرية مخبوزة مصنوعة من الطعام خليط. يمكن أن يكون للكيك أشكال مختلفة ومهمة ، ويتم تزيينها بالثلج وغيرها من العناصر الفاخرة المختلفة. الكعك له طعم واحد فقط وهو حلو.

الفطيرة هي مادة غذائية مخبوزة مع حشوات. يمكن أن يكون لها طعم حلو أو مالح ، حسب الحشو. لعمل فطيرة ، يحتاج المرء لعمل عجين. تبدو الفطيرة بسيطة. لا يحتاج إلى أي نوع من الزخرفة. الفطائر لها سطح مقرمش.

جدول المقارنة

معلمات المقارنة	كعكة	فطيرة
تعريف	الكعكة عبارة عن خبز مخبوز ومزين بالكريمة والثلج.	الفطيرة عبارة عن معجنات مخبوزة تحتوي على حشوة.
طعم	الكعكة دائما حلوة.	يمكن أن تكون الفطيرة حلوة أو لذيذة المذاق.
مصنوع من	الكعكة مصنوعة من الخليط.	الفطيرة مصنوعة من العجين.
ديكور	يمكن تزيين الكيك بالكريمة والصقيع والثلج وأشياء أخرى كثيرة.	الفطائر لا تحتاج أي زخرفة.
الملمس	الكعك طري.	الفطائر صلبة ومقرمشة.
الهيكلية	يمكن وضع كعكة على شكل طبقات.	الفطائر ليس لها طبقات. الفطائر لها حشوات.
الشكل	يمكن أن تكون الكعك بأي شكل ويمكن تخصيصها أيضًا.	لا تأتي الفطائر بأشكال مختلفة. فطيرة كاملة دائرية دائمًا.

ما هي الكيك؟

الكعكة عبارة عن خبز طري حلو ومخبوز. من المفترض أن تزين بـ كريم وصقيع. يمكن أيضًا تزيينها بالفواكه وحتى الأشكال الصالحة للأكل المصنوعة من السكر. يمكن تخصيص الكيك لتلبية أي رغبة.

المكونات الرئيسية للكيك هي الدقيق والسكر والبيض والحليب والزبدة أو الزيت.

تعتبر الكعك من الأطعمة الاحتفالية. للاحتفال بأي مناسبة مثل عيد ميلاد أو زفاف أو ذكرى سنوية ، قمنا بتقطيع الكعكة. والآن تحمل الكعكة أيضًا أهمية في شكلها.

للكيك العديد من النكهات ، وهناك دائمًا مجال للتجارب. تحتوي الكيكات على العديد من الأصناف ، مثل الكعكة الإسفنجية وكعكة الفاكهة والتشيز كيك.

على الرغم من أنه لا يمكن للمرء أن يحصل على ما يكفي من هذا الطعام الغني واللذيذ ، إلا أنه غير صحي. تتكون الكيك من الكثير من الكريمة والثلج والسكر والصقيع. إنه ليس جيدًا للأسنان والصحة. لا يمكن للمرء أن يأكل الكعك كل يوم.

ما هي الفطيرة؟

الفطيرة هي مادة غذائية مخبوزة بها حشو. يمكن أن تكون هذه الحشوة حلوة أو مالحة. يمكن حشو الفطيرة من أي شيء مثل الهلام والفواكه من الفاصوليا المجففأو اللحم.

تحتوي الفطيرة على قشرة في الأعلى تغطي الحشوة. هذه القشرة مصنوعة من الدقيق والملح والماء البارد والزبدة. الفطيرة مصنوعة من العجين. القشرة العلوية والحشو هما جوهر الفطيرة.

الفطائر لها العديد من الأصناف. يمكن تناولها كوجبة رئيسية إذا كانت تحتوي على حشوة من اللحم اللذيذ ، ويمكن تناولها كحلوى أيضًا إذا كانت تحتوي على حشوة حلوة.

الفطائر للأكل اليومي. يمكن تقديم الفطيرة كطبق ساخن أو بارد. تعتبر الفطائر طريقة رائعة لتناول نظام غذائي صحي ومغذي.

الفطائر سهلة التحضير والتقديم. الفطائر بسيطة جدا. لا يحتاج إلى أي زخرفة أو زخرفة راقية. لا حاجة إلى زخرفة معقدة ومكلفة لعمل فطيرة.

الفطائر لها شكل واحد فقط ، وهي ليست غير صحية. يمكن للمرء أن يأكل بقدر ما يريد دون التفكير في السعرات الحرارية الزائدة.

الاختلافات الرئيسية بين الكيك والفطيرة

1. الكعكة هي مادة غذائية مخبوزة. إنه نوع من الخبز يزين بالكريمة والمثلجة. في المقابل ، الفطيرة عبارة عن معجنات مخبوزة تحتوي على حشوة. لا تحتوي الكعكة على أي ملفات.
2. الكعك دائما حلو. تأتي الكعك في طعم واحد فقط ، وهذا حلو. من ناحية أخرى ، يمكن أن تكون الفطيرة حلوة أو مالحة حسب حشوها.
3. الكيكة مصنوعة من الخليط ، ويحتاج المرء لعمل عجينة من جميع المكونات المطلوبة ثم خبزها لتحضير كعكة. في المقابل ، فطيرة مصنوعة من العجين.
4. من المفترض أن تكون الكيكات طرية ومزينة بالكريمة والثلج والزينة والفواكه وحتى الأشكال الصالحة للأكل. تتميز الفطائر بميزة قشرية وصلبة ، ولا تحتاج الفطائر إلى التزيين.
5. يمكن أن تحتوي الكعك على طبقات حسب التفضيلات. يمكن أيضًا صنع الكيك بأي شكل وفقًا لاختيارات العملاء. لا تحتوي الفطائر على أكثر من شكل واحد. الفطائر مستديرة الشكل فقط ، تقطع على شكل معجنات ، ولا تحتوي على طبقات. الفطائر لها حشوات.

مراجع حسابات

1. https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1368430210374608
2. https://search.proquest.com/openview/697116c7117e9b823e99fb324b755151/1?pq-origsite=gscholar&cbl=25243

آخر تحديث: 24 يونيو 2023