بافلوفا هي حلوى مصنوعة من المرنغ وسميت على اسم راقصة الباليه الروسية الشهيرة آنا بافلوفا. إنها ذات قشرة خفيفة ومغطاة بالكريمة المخفوقة والفواكه المتنوعة.
هناك نسختان لكيفية صنع بافلوفا، الطريقة الأصلية أو الطريقة الأمريكية. إليك وصفة سريعة وبسيطة لكلا الإصدارين من الطبق.
المكونات
متري
- 4 بياض بيض
- قليل من الملح
- 225 جرام سكر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من الخل
- ملعقة كبيرة من الماء البارد
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة أو دقيق الذرة
الإمبراطوري / الأمريكي
- 4 بياض بيض
- قليل من الملح
- 8 أوقية من السكر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من الخل
- ملعقة كبيرة من الماء البارد
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة أو دقيق الذرة
الطريقة:
- امزجي بياض البيض مع قليل من الملح واخفقيهم حتى يظلوا متصلبين.
- ابدأ بضرب بياض البيض مع خلط نصف كمية السكر في كل مرة.
- استمر في خفق الخليط مع إضافة باقي المكونات واحدًا تلو الآخر.
- نرسم دائرة على ورق الخبز ونضعها في صينية الفرن.
- ضعي الخليط على الدائرة واجعلي المنطقة الخارجية أعلى من الوسط.
- أدخلي صينية الفرن إلى الفرن على حرارة 120 درجة مئوية/250 فهرنهايت لمدة ساعة ثم غيريها إلى 100 درجة مئوية/225 فهرنهايت لمدة ساعة أخرى.
- عندما تبرد ضعي فوقها الكريمة المخفوقة وأي نوع من الفواكه التي ترغبين بها.
تعرف على المزيد بمساعدة الفيديو
وفي الختام
الخبز على قدم وساق خلال عيد الميلاد، وصفة الخبز الروسية لبافلوفا هي خيار جيد. إنها ليست مادة غذائية ثقيلة يمكن لأي شخص أن يأكلها.
يمكنك استخدام كمية الكريمة المخفوقة على أساس اختيارك وكمية الكريمة التي يفضلها ضيوفك.
مرة أخرى، قم بطهي هذا في عيد الميلاد وشارك تجاربك المباشرة في قسم التعليقات أدناه.
سحابة الكلمات لبافلوفا
فيما يلي مجموعة من المصطلحات الأكثر استخدامًا في هذه المقالة بافلوفا. من المفترض أن يساعد ذلك في تذكر المصطلحات ذات الصلة المستخدمة في هذه المقالة في مرحلة لاحقة.
- https://www.allrecipes.com/recipe/12126/easy-pavlova/
- https://sallysbakingaddiction.com/pavlova/
- https://natashaskitchen.com/pavlova-recipe/
آخر تحديث: 24 نوفمبر 2023
لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️
شارا ياداف حاصلة على ماجستير في إدارة الأعمال في المالية. هدفها هو تبسيط الموضوعات المتعلقة بالتمويل. عملت في مجال التمويل لمدة 25 عامًا تقريبًا. وقد عقدت العديد من الفصول المالية والمصرفية لكليات الأعمال والمجتمعات. اقرأ المزيد عندها صفحة بيو.
تعد المرونة في استخدام كميات متفاوتة من الكريمة المخفوقة والفواكه إضافة مدروسة إلى مدخلات الوصفة.
إنها طريقة رائعة لتكييف الحلوى لتناسب الأذواق المختلفة.
بالتأكيد، فهو يسمح بالتخصيص ويلبي التفضيلات المختلفة.
كنت أتمنى المزيد من المعلومات الغذائية حول وصفة بافلوفا.
يبدو أنها حلوى خفيفة وممتعة.
تحتوي هذه المقالة على شرح بسيط لوصفة نابضة بالحياة. سأحاول بالتأكيد هذا في عيد الميلاد.
لقد جربت بافلوفا في عيد الميلاد الماضي وكانت ناجحة!
شكرا على الروابط لوصفات بافلوفا.
تبدو الوصفة كخيار حلوى مثالي لتجمعات الأعياد. وأنا أقدر إشارة الفيديو الإضافية أيضا.
متفق. من المفيد دائمًا مشاهدة عرض توضيحي مرئي، خاصة فيما يتعلق بتقنيات الخبز.
تبدو هذه الوصفة بمثابة خيار حلوى لذيذ للتجمعات الاحتفالية.
تعتبر خاتمة المقالة عبارة عن دعوة جيدة لاتخاذ إجراء لتشجيع القراء على تجربة الوصفة.
بافلوفا هي حلوى خالدة وهذه الوصفة مقدمة بشكل جيد.
تفاصيل درجة الحرارة ووقت الخبز دقيقة للغاية. سيكون هذا مفيدًا جدًا للمبتدئين في الخبز.
نعم، إن الإرشادات خطوة بخطوة مفيدة في ضمان ظهور بافلوفا بالشكل الصحيح.
بالتأكيد، تعتبر التعليمات التفصيلية حاسمة، خاصة بالنسبة للخبازين المبتدئين.
وصفة بافلوفا هي تجربة طهي فريدة وممتعة. أنا بالتأكيد مفتون وأتطلع إلى تجربتها.
قطعاً. إن جعل هذه الحلوى يبدو وكأنه احتضان قطعة من التاريخ أثناء الاستمتاع بمعاملة لذيذة.
وأنا أشارك نفس الشعور. من المثير دائمًا استكشاف وصفات جديدة، خاصة مع الروابط التاريخية.
من الجميل أن تتعرف على حلوى جديدة، فالوصفة تبدو سهلة المتابعة.
بافلوفا هي خيار مثير للاهتمام لحلوى العطلة.
أنا أقدر الطريقة البسيطة وقائمة المكونات. سأحاول هذا قريبا.
رابط الفيديو في المقال مفيد جدًا.
تقدم المقالة وصفة مفصلة وجيدة التنظيم لصنع بافلوفا. إنه موضع تقدير.
بالفعل. التعليمات الواضحة تجعلها في متناول أي شخص مهتم بصنع هذه الحلوى.
شكرا لك على الشرح التفصيلي والوصفة. نتطلع إلى القيام بذلك خلال عيد الميلاد.
وصفة بافلوفا هي في الواقع علاج لذيذ لعيد الميلاد. لقد جربت وصفة مماثلة العام الماضي، وكانت ناجحة.
يقدم المقال وصفة بافلوفا بطريقة شاملة وجذابة. أنا أتطلع إلى تجربتها.
كان من المثير للاهتمام التعرف على أصول بافلوفا.
أحب أن يتم توفير المكونات في كل من الوحدات المترية والإمبراطورية.
يعد استخدام سحابة الكلمات طريقة ذكية لتلخيص المقالة. إنها أداة ملائمة لاسترجاع المعلومات.
نعم، إنه مفيد في تذكر وفهم النقاط الرئيسية التي تمت مناقشتها في المقالة.
في عيد الميلاد هذا العام، أبحث عن حلوى جديدة لأقدمها لضيوفي، ويبدو أن هذا خيار جيد.
يعجبني أن المقالة تضمنت أيضًا مراجع مفيدة لمزيد من المعلومات.
بافلوفا كلاسيكية والتعليمات سهلة المتابعة.
التاريخ وراء اسم الحلوى رائع للغاية. شكرا لتقاسم الوصفة معنا.
قطعاً. إن الارتباط بإرث آنا بافلوفا يجعل الأمر أكثر إثارة للاهتمام.
تعد المصادر المتنوعة لوصفات بافلوفا مفيدة لأولئك الذين يبحثون عن خيارات للاختيار من بينها.
المقال يجعل عملية جعل بافلوفا تبدو سهلة المنال.
أنا مفتون بمجموعة متنوعة من الفواكه التي يمكن استخدامها مع بافلوفا.
الطريقة تبدو واضحة. لا استطيع الانتظار لتجربتها!
نعم، تبدو الوصفة بسيطة للغاية وسهلة المتابعة. أخطط لتجربة مجموعات مختلفة من الفاكهة.
تعد التوصية بمشاركة التجارب المباشرة في قسم التعليقات فكرة رائعة. ويضيف المزيد من القيمة إلى المادة.
قطعاً. من المفيد دائمًا التعلم من تجارب الآخرين الذين جربوا الوصفة.
أنا موافق. تبادل الخبرات يخلق إحساسًا بالانتماء للمجتمع ويعزز المقالة بشكل أكبر.
وصفة بافلوفا هذه مغرية جدًا، وسأجرب هذه الطريقة الأمريكية الليلة.
أجد أنه من المثير للاهتمام أن هناك نسختين من الوصفة.
يتطلب الخبز بعض الدقة وهذه الوصفة تعطي تعليمات واضحة.
أفضّل الحلويات الخفيفة وليست حلوة جدًا. قد تكون بافلوفا مجرد الوصفة التي أحتاجها.
يبدو أنها حلوى لذيذة تكمل وجبة العطلة.