Magermilch vs. Vollmilch: Unterschied und Vergleich

Milch ist die höchste Kalziumquelle. Milch ist ein sehr wichtiger Bestandteil der Ernährung aller Menschen, insbesondere der Ernährung von Kindern.

Denn in der Kindheit ist das Knochenwachstum das wichtigste Wachstum und bei Kindern ist Milch die zuverlässigste Quelle zur Förderung des Knochenwachstums. Seit vielen vielen Jahren verlässt sich der Mensch auf reine Milch für alle Nährstoffquellen.

Key Take Away

1. Magermilch enthält weniger Fett und weniger Kalorien als Vollmilch.
2. Vollmilch bietet einen reichhaltigeren Geschmack und eine cremigere Textur als Magermilch.
3. Magermilch ist eher für Menschen geeignet, die auf ihre Fettaufnahme achten, während Vollmilch ideal für diejenigen ist, die einen volleren Geschmack suchen.

Magermilch gegen Vollmilch

Magermilch hat weniger als 0.5 % Fettgehalt, während Vollmilch etwa 3.5 % Fett enthält. Magermilch hat einen geringeren Gehalt Kalorien verbrauchen und Fett, aber Vollmilch ist reicher an Nährstoffen wie Kalzium, Vitamin D und gesunden Fetten. Vollmilch kann beim Abnehmen helfen, während Magermilch besser geeignet ist, um die Fettaufnahme zu beobachten.

Magermilch ist Milch nach der Verarbeitung und Entfernung des Transfetts, die eine Kalzium- und Proteinquelle für den Verbraucher darstellt, aber auch weniger Kalorien enthält.

Durch das Abreißen der Fette entzieht die Verarbeitung der Milch auch einige Vitamine und Mineralstoffe. Magermilch ist etwas wässrig und weniger cremig in der Textur.

Vollmilch ist unverarbeitete Milch, die von einer Kuh stammt. Die Aufnahme von Vollmilch liefert die größte Menge aller Nährstoffe.

Vollmilch wird auch zur Herstellung von Sahne verwendet, Sahne, Quark und andere Vollmilchprodukte. Vollmilch ist gut für die Darmgesundheit, außerdem beugt die tägliche Einnahme von Vollmilch anteilig der Fettleibigkeit bei Verbrauchern vor.

Vergleichstabelle

Vergleichsparameter	Magermilch	Vollmilch
Fettgehalt	Magermilch ist fettfreie Milch. Es ist viel weniger cremig.	Vollmilch ist Milch, die gesättigte Fette enthält und reich an Sahne ist.
Kalorien	Magermilch ist kalorienarm.	Vollmilch ist reich an Kalorien.
Krankheiten	Es wird während der Schwangerschaft nicht empfohlen.	Es wird nicht für Menschen mit Blutdruckproblemen empfohlen.
Kosten	Magermilch ist teuer.	Vollmilch ist billiger.
Vitamine und Mineralien	Magermilch werden bei der Verarbeitung bestimmte Vitamine entzogen.	Vollmilch enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.

Was ist Magermilch?

Männern und Frauen, die versuchen, Gewicht zu reduzieren, wird häufig empfohlen, Magermilch zu trinken. Magermilch ist auch als fettarme Milch bekannt.

Es ist hauptsächlich in flüssiger Form in Tetrapacks erhältlich, aber auch in Pulverform. Magermilch ist im Vergleich zu normaler Milch etwas teurer.

Magermilch ist fettarm, also die Leute, die einen Kaloriencheck einhalten wollen. Sie können entrahmte Milch konsumieren. Es ist aber auch zu bedenken, dass Magermilch, die kalorienarm ist, auch kalzium- und energiearm ist.

Es kann nicht alle Vorteile von Vollmilch bieten. Kuhmilch oder Vollmilch durchläuft eine Reihe von Prozessen, die das Milchfett entfernen und dann zur Herstellung von Käse, Butter oder anderen Milchprodukten verwendet werden.

Der teure Preis von Magermilch ist auf die ganze Verarbeitung der Milch zurückzuführen, die die Hersteller kosten. Viele Menschen finden Magermilch etwas geschmacklos und das Milchfett wurde ihr weggenommen.

Magermilch ist viel weniger cremig und auch viel weniger süß. Es kann eine gute Option für Diabetiker sein.

Was ist Vollmilch?

Vollmilch ist eine nährstoffreiche Milch, die etwa 3-4 % Milchfett enthält. Es ist vollgepackt mit Nährstoffen wie Kalzium, Eiweiß, Laktose.

Vollmilch wird nur von Kühen gewonnen. Es kann nicht künstlich verarbeitet werden. Milch verbessert die Darmgesundheit und kommt auch dem Immunsystem und dem Verdauungstrakt zugute.

Vollmilch enthält Antikörper, die viele körpereigene Darmbakterien abtöten. Die gefundene Menge an gesättigtem Fett beträgt 4.6 Gramm in einem Glas Vollmilch.

Ein ganzes Glas Milch kann ein Zwanzigstel der empfohlenen Tagesverzehrmenge an gesättigten Fettsäuren oder 20 % Ihrer empfohlenen Tagesdosis liefern.

Obwohl Vollmilch eine ausreichende Menge an enthält gesättigte FetteMilchtrinker nehmen nicht so oft zu.

Abgesehen von gesättigtem Fett enthält Vollmilch eine beträchtliche Menge an Vitamin A und Vitamin D. Vollmilch kann Herzprobleme verursachen, wenn sie mehr als die empfohlene Tagesdosis verzehrt.

Vollmilch ist auch für Cholesterinpatienten und Bluthochdruckpatienten sehr riskant. Vollmilch ist alternativ auch als Vollmilch bekannt. Es enthält auch Omega-3.

Hauptunterschiede zwischen Magermilch und Vollmilch

1. Magermilch wird aus dem Transfett entrahmt, um sie zu kalorienarmer Milch zu machen, damit sie bei Diäten mit Kaloriendefizit verzehrt werden kann, während Vollmilch viel Fett und Kalorien enthält.
2. Magermilch enthält weniger Eiweiß und Kalzium, während Vollmilch viel Eiweiß und Kalzium enthält.
3. Magermilch enthält kein Omega 3. während Vollmilch Omega 3 enthält.
   Magermilch wird für Patienten mit Herzerkrankungen empfohlen, während Vollmilch besser ist, wenn sie nicht von Menschen mit Herzerkrankungen konsumiert wird.
4. Ein Glas Magermilch enthält nur etwa 80 Kalorien, während ein Glas Vollmilch etwa 150 Kalorien enthält.
5. Ein Glas Magermilch soll nur etwa 0.5 g Fett enthalten, während ein Glas Vollmilch etwa 4 g Fett enthält.
6. Magermilch ist sehr weniger süß und hat künstliche Süßstoffe hinzugefügt, während Vollmilch keine oder nur sehr wenig künstliche Süßstoffe enthält.

Bibliographie

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2. https://www.nature.com/articles/s41430-017-0042-5

Letzte Aktualisierung: 16. Juli 2023