“Ništa neće toliko koristiti ljudskom zdravlju i povećati šanse za opstanak života na Zemlji kao evolucija na vegetarijansku prehranu.”― Ovo je citirala vrlo popularna ličnost Albert Einstein, i to samo pokazuje koliko je bio vizionar.
Sada, kada mnogi ljudi prelaze sa svoje normalne prehrane na vegetarijansku i vegansku prehranu, mnogi su počeli cijeniti okus i hranjivu vrijednost proizvoda biljnog podrijetla. Slanutak i kikiriki su biljni proteini koji se koriste u mnogim namirnicama, od jela ili grickalica do večera s punim obrokom.
Ključni za poneti
- Slanutak je vrsta mahunarki orašastog okusa, dok je kikiriki vrsta orašastih plodova.
- Slanutak ima više vlakana i proteina od kikirikija, dok kikiriki ima više masti i kalorija.
- Slanutak se obično koristi u jelima poput humusa i salata, dok se kikiriki jede kao međuobrok ili se koristi u maslacu od kikirikija.
Slanutak protiv kikirikija
Razlika između leblebija a kikiriki je da je slanutak puno bolji za ljude koji žele imati manju količinu kalorija jer ih ima puno manje. Kikiriki je puno kaloričniji. Također, slanutak ima manje zasićenih masnoća od kikirikija.
Slanutak je žitarica koja se koristi već stoljećima. Može se koristiti u raznim jelima počevši od lagane salate, curryja, kruha i mnogih drugih. Popularni su u jelima koja se koriste za razdoblja dijete. Imaju visok udio proteina, ali prilično nizak udio zasićenih masti.
Kikiriki je vrlo zasitna mahunarka koja je puna niza vitamina i minerala. Da, međuobrok baziran na proteinima pun je masti, ali više dobrih masti koje su korisne za ljudsko tijelo nego količine zasićenih masti. Usjev se također koristi za izradu ulja od kikirikija koje je vrlo korisno za pripremu raznih jela.
Tabela za usporedbu
| Parametri usporedbe | leblebija | Kikiriki |
|---|---|---|
| Drugo ime | Garbanzo grah ili egipatski grašak. | Kikiriki |
| Ugljikohidrati | Slanutak ima veći postotak ugljikohidrata. | Kikiriki ima manje ugljikohidrata od slanutka. |
| Kalorije | Slanutak ima puno manje kalorija u usporedbi s kikirikijem. | Kikiriki je vrlo kaloričan. Biti oko 258% više od slanutka. |
| Izvor | Željezo, vitamin C itd. | Vitamin B6, pantotenska kiselina itd. |
| Protein | Slanutak ima manje proteina u sebi. | Kikiriki ima veću količinu proteina. |
Što je slanutak?
Slanutak je grahorica koja se koristi u mnogim jelima. Najvažniji je sastojak za izradu nadaleko poznate grickalice “humus”. Usjev je dvije vrste, a to su Desi slanutak i Kabul slanutak. Mahunarke nisu samo pune vlakana, proteina, vitamina i minerala, već i drugih hranjivih tvari.
Sjemenke usjeva moraju proći kroz proces mljevenja u prah koji se koristi za pravljenje druge vrste jela, uglavnom falafela. Budući da se proizvod može koristiti suprotno mesnim prerađevinama, vrlo se često koristi u jelima u kojima se meso može zamijeniti slanutkom. Proizvod se također široko koristi kao životinjski usjev.
Preporučuje se osobama koje žele smršaviti ili općenito žele uravnoteženu prehranu jer se vidi da konzumacija usjeva smanjuje mogućnost oboljenja. Konzumacija sirovog slanutka uopće nije preporučljiva jer će biti prilično loša za zdravlje jer će nekuhani proizvod sadržavati toksine.
Što je kikiriki?
Kikiriki je vrlo popularna kultura koja se uglavnom uzgaja za proizvodnju sjemena. Vrlo je bogat proteinima uz druge važne izvore poput zdravih masti, vitamina A, vitamina E, niacina i mnogih drugih hranjivih tvari. Rečeno je da postoje ukupno četiri vrste kikirikija.
Njihov okus može biti sličan nekim orašastim plodovima poput badema, ali suprotno nazivu, usjev ne pripada kategoriji orašastih plodova. To je mahunarka. Neki ljudi su alergični na usjev, pa tako kod mnogih vrsta vidimo da na pakiranjima hrane preventivno piše da proizvod sadrži kikiriki. Sada čak i mnoga mjesta za hranu razjašnjavaju alergiju na kikiriki prije kuhanja.
Usjev ima mnoge druge namjene, na primjer, ljuske, proteinski dio i ulje. Ulje od kikirikija koristan je sastojak u kuhanju brojnih vrsta jela, popularan izbor za salate. Male šake njih koje će zadovoljiti potrebu da bilo što pojedete vrlo brzo.
| # | pregled | Proizvod | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Bitka s maslacem od kikirikija | Provjerite cijenu na Amazonu |
| 2 |
|
Peanut Food Funny Kawaii Cute Meme Deez Nuts Joke Poklon majica | Provjerite cijenu na Amazonu |
Glavne razlike između slanutka i kikirikija
- Slanutak ima veći postotak ugljikohidrata u proizvodu u odnosu na broj ugljikohidrata u kikirikiju.
- Slanutak ima manji postotak zasićenih masti. Kikiriki, naprotiv, ima prilično visoku razinu zasićenih masti u usporedbi sa slanutkom.
- Postoje dvije vrste slanutka, dok je kikiriki podijeljen u četiri kategorije. Slanutak ima vrste Desi kikirikija i Kabuli kikirikija. Kikiriki ima svoj oblik Runners, Spanish, Valencias i Virginias.
- Slanutak ima puno manje kalorija od kikirikija. Ako uzmemo primjer od 100 g, slanutak bi imao 164 kalorije, dok bi kikiriki imao 587 kalorija.
- Iako su oba prehrambena proizvoda bogata proteinima. Kikiriki ima više proteina u usjevu od slanutka.
- http://eprints.icrisat.ac.in/2728/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0140673608606595
Zadnje ažuriranje: 30. lipnja 2023
Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️
Sandeep Bhandari ima diplomu inženjera računala na Sveučilištu Thapar (2006.). Ima 20 godina iskustva u području tehnologije. Ima veliki interes za razna tehnička područja, uključujući sustave baza podataka, računalne mreže i programiranje. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.
Kao pojedinac zainteresiran za biljnu prehranu, smatrao sam da su sveobuhvatni opisi slanutka i kikirikija nevjerojatno vrijedni. Neophodno je razumjeti prehrambene i kulinarske aspekte ove hrane.
Dijelim tvoje stavove, Connore. Detaljni opisi slanutka i kikirikija bili su vrlo informativni. Važno je razumjeti značaj ove hrane u različitim prehrambenim preferencijama.
Potpuno se slažem, Connor. Članak je pružio dragocjene uvide u prehrambene aspekte slanutka i kikirikija, posebno u kontekstu prehrane biljnog porijekla.
Cijenim naglasak na nutritivnim prednostima slanutka i kikirikija. Vrijedno je znati kako se te namirnice razlikuju u pogledu kalorija, ugljikohidrata i sadržaja proteina.
Detaljni opisi slanutka i kikirikija bili su prosvjetljujući. Važno je uzeti u obzir nutritivne prednosti ovih namirnica pri odabiru prehrane.
Ne mogu se više složiti, Kimberly. Razumijevanje nutritivnog sadržaja hrane ključno je za održavanje zdravog načina života. Ova usporedba bila je od velike pomoći.
Hvala na detaljnim opisima slanutka i kikirikija. Kao netko tko se zanima za prehranu, smatram da je raščlamba njihovih prehrambenih parametara vrlo informativna.
Dijelim tvoje osjećaje, Hollie. Nutritivni opisi slanutka i kikirikija nedvojbeno će pomoći pojedincima u donošenju informiranih odluka o prehrani.
Apsolutno, Hollie. Članak je pružio vrijedne uvide u nutritivni sastav slanutka i kikirikija. Za održavanje uravnotežene prehrane ključno je razumjeti ove razlike.
Smatram da su informacije o slanutku i kikirikiju vrlo poučne. Detaljne usporedbe omogućile su cjelovito razumijevanje nutritivnih karakteristika ove hrane.
Zaista, Tina. Razumijevanje nutritivnih razlika između slanutka i kikirikija ključno je za donošenje informiranih prehrambenih izbora. Detaljna usporedba povećala je naše znanje o tim namirnicama.
Naglasak u članku na razlikama između slanutka i kikirikija bio je prosvjetljujući. Neophodno je razumjeti nutritivne razlike između ovih namirnica za razmatranje prehrane.
Ne mogu se više složiti, Grant. Detaljne usporedbe slanutka i kikirikija bile su nevjerojatno pronicljive. Za pojedince je ključno da budu svjesni nutritivnih nijansi ove hrane.
Usredotočenost na nutritivne usporedbe između slanutka i kikirikija bila je prosvjetljujuća. Vrijedno je znati razlike u ugljikohidratima, kalorijama i sadržaju proteina u tim namirnicama.
Informacije u ovom članku bile su mi vrlo zanimljive, posebno usporedba između slanutka i kikirikija. Važno je znati nutritivnu vrijednost različitih namirnica kako biste imali uravnoteženu prehranu.
Apsolutno, Peter. Ključno je razumjeti nutritivni sadržaj hrane koju konzumiramo. Također sam cijenio raščlambu ključnih razlika između slanutka i kikirikija.
Podaci o korištenju slanutka i kikirikija u raznim pripremama hrane bili su fascinantni. Korisno je znati svestranost ovih sastojaka.
Apsolutno, Joanne. Pojedinosti o korištenju slanutka i kikirikija u pripremi hrane smatram vrlo informativnima. Cijenio sam naglasak na njihovoj svestranosti.
Slažem se, Joanne. Učenje o tome kako se slanutak i kikiriki koriste u različitim jelima i grickalicama bilo je vrlo pronicljivo. Važno je razumjeti njihovu svestranost u kuhanju.
Hvala vam na tako detaljnoj usporedbi. Fascinantno je učiti o razlikama u sadržaju ugljikohidrata, kalorija i proteina između slanutka i kikirikija.
Potpuno se slažem. Kao netko tko se zanima za nutricionizam, smatrao sam da je detaljna raščlamba prehrambenih parametara vrlo pronicljiva. Neophodno je biti svjestan nutritivnog sastava hrane koju konzumiramo.
Slažem se, Moore. Usporedna tablica bila je vrlo informativna i olakšala je uočavanje razlika između slanutka i kikirikija.