No mundo de hoje, existem vários alimentos e ingredientes para preparar um determinado prato. Existem tantos sabores, incluindo massas, cereais e alimentos instantâneos, que nos ajudam a criar uma refeição deliciosa. Existem alimentos disponíveis para pessoas de todos os tipos.
Por exemplo, as pessoas que estão conscientes da sua alimentação seguem um determinado horário alimentar, ao contrário, algumas pessoas comem o que querem e, devido à grande variedade de alimentos, tornou-se possível para todos nós satisfazer as nossas necessidades em relação a comida.
Dois alimentos usados na maioria das dietas das pessoas são 1. Aveia e 2. Creme de trigo.
Principais lições
- Oatmeal é um tipo de mingau feito de aveia moída; Creme de trigo é um tipo de cereal quente feito de trigo moído.
- A aveia é considerada mais saudável devido ao seu maior teor de fibras e proteínas; o creme de trigo é enriquecido com vitaminas e minerais.
- A aveia tem um sabor mais natural de nozes; creme de trigo tem um sabor mais suave e cremoso.
Aveia vs Creme de Trigo
Um mingau feito com aveia é chamado de farinha de aveia. O açúcar é um dos ingredientes deste prato. Existem vários subtipos de farinha de aveia. É saudável e a pressão arterial pode ser reduzida com ela. O creme de trigo é feito com farinha de sêmola. Sal e leite também são adicionados a este prato. Creme de trigo tem vários subtipos. É muito saudável e benéfico para o estômago.
O produto obtido durante o processo de transformação da aveia descascada, cozida no vapor e achatada em uma refeição ou mingau é conhecido como farinha de aveia. Os principais ingredientes usados para fazer farinha de aveia incluem grumos de aveia, e outras embalagens que são vendidas podem incluir sal, açúcar e aromatizantes.
O sabor de nozes que experimentamos quando comemos aveia é devido ao aquecimento feito na aveia.
Creme de trigo é um tipo de farina feita de farinha de sêmola. É uma espécie de mingau que é usado no café da manhã na maioria dos lugares. O creme de trigo tem uma textura macia e suave porque o miolo de trigo é finamente moído.
Este alimento foi introduzido pela primeira vez no ano de 1893 em Grand Forks, Dakota do Norte. É adicionado ao leite, que fica mais espesso e cremoso e é servido quente.
Tabela de comparação
| Parâmetros de comparação | Aveia | Creme de trigo |
|---|---|---|
| Significado | O produto obtido durante o processo de transformação da aveia descascada, cozida no vapor e achatada em uma refeição ou mingau é conhecido como farinha de aveia. | Um tipo de farina feito de farinha de sêmola é conhecido como creme de trigo. |
| Ingredientes | A essência de aveia/ grumos de aveia, açúcar, aromatizantes. | Farinha de sêmola, farinha de trigo, sal, gérmen de trigo desengordurado, goma guar, aromas, leite. |
| Subtipos | Banana Amêndoa Linho Aveia, Bagas e Creme de Aveia, Chocolate Aveia, Banana Coco Aveia, Torta de Maçã Aveia, Manteiga de Amendoim e Nutella Aveia, Torta de Abóbora Aveia, Açúcar Mascavo Aveia Bordo. | Original, Maçãs 'N' Canela, Açúcar Mascavo Maple, Morangos 'N' Cream, Cinnamon Swirl. |
| Benefícios para a saúde | Ajuda a reduzir a pressão arterial, ajuda a reduzir o colesterol, mantém os níveis de açúcar no sangue, promove bactérias saudáveis no corpo, coceira na pele pode ser tratada, reduz a constipação. | Ajuda a aumentar a resistência, ajuda a satisfazer o estômago, é uma espécie de tônico nutritivo, ajuda a acalmar o coração. |
| Nutrição | Gordura saturada, sódio, proteínas, potássio, fibra alimentar, açúcar, carboidrato, vitamina A, vitamina B-6, cálcio, ferro, magnésio. | Potássio, carboidratos, fibra dietética, proteína, cálcio, ferro, vitamina B-6, magnésio. |
O que é Aveia?
O produto obtido durante o processo de transformação da aveia descascada, cozida no vapor e achatada em uma refeição ou mingau é conhecido como farinha de aveia. Os grumos de aveia são o principal ingrediente usado na preparação de farinha de aveia.
Fora isso, açúcar, sal e aromatizantes são usados dependendo da embalagem. A aveia tem alto teor nutricional e é consumida pela maioria das pessoas em todo o mundo.
Em diferentes países, a farinha de aveia é servida de maneiras diferentes. Por exemplo, nos EUA, a farinha de aveia é servida como mingau. Pelo contrário, na Escócia, a farinha de aveia é utilizada na preparação de vários pratos.
É usado em mingau, brose e até mesmo ao assar outros pratos de comida. Algumas pessoas preferem comer aveia com coberturas e outros ingredientes.
Pode-se adicionar vários outros ingredientes ao comer aveia como mingau. Esses ingredientes incluem frutas frescas como morangos, bananas, amoras, framboesas e mirtilos.
Várias nozes e sementes, como sementes de abóbora, sementes de chia, nozes, nozes e amêndoas, podem ser usados. Algumas frutas secas que podem ser adicionadas à farinha de aveia são cranberries, damascos, passas etc.
Várias receitas saborosas de comida podem ser preparadas usando farinha de aveia. Pode ser usado para fazer biscoitos, tortas, smoothies, barras energéticas, muffins, caçarolas, pudins, etc.
A aveia tem vários benefícios para a saúde. Muitas marcas fabricam farinha de aveia. O alto valor nutricional, sabor delicioso e vários benefícios para a saúde são as razões pelas quais as pessoas preferem comê-lo.
O que é Creme de Trigo?
Um tipo de farina feito de farinha de sêmola é conhecido como creme de trigo. O creme de trigo foi introduzido no ano de 1893 em Grand Forks, Dakota do Norte. É composto por farinha de sêmola, farinha de trigo, leite, sal e aromas, dependendo da embalagem.
O creme de trigo é servido quente com leite. Torna-se mais espesso e cremoso quando se adiciona leite. Tem vários benefícios para a saúde e enche bastante o estômago.
Pode-se comê-lo no café da manhã. Outro prato de comida como o creme de trigo é o creme de arroz, recomendado para pessoas que não toleram o trigo.
Mais tarde, em 1897, a empresa Cream of the Wheat foi transferida para Minneapolis, Minnesota. O dono da empresa mudou a empresa para lá porque a demanda pelo produto aumentou rapidamente.
Vários sabores foram posteriormente introduzidos no creme de trigo, o que deu origem à sua produção e consumo entre o povo.
Este mingau matinal pode ser servido com diversos recheios e ingredientes, conforme o gosto de cada um. Esses ingredientes incluem pêssegos, frutas vermelhas, manteiga de nozes, damascos, cranberries, canela, noz-moscada, baunilha, leite de amêndoa, etc.
Várias receitas que podem ser feitas usando o creme de trigo são Creme de trigo para panquecas, Creme de pão de trigo, Crepes de creme de trigo com batata com gergelim etc.
Principais diferenças entre farinha de aveia e creme de trigo
- O creme de trigo é feito de farinha de sêmola, que é um ingrediente principal. Por outro lado, o principal ingrediente usado para fazer farinha de aveia são os grãos de aveia.
- Uma xícara de aveia contém mais calorias do que uma xícara de creme de trigo.
- A presença de nutrientes essenciais é maior na farinha de aveia. Por outro lado, a presença de nutrientes essenciais no creme de trigo é menor.
- Diferentes sabores em farinha de aveia incluem Banana, Amêndoa, Linho, Aveia, Bagas e Creme de Aveia, etc. Por outro lado, diferentes sabores em creme de trigo incluem Maçãs 'N' Canela, Açúcar Mascavo.
- Aveia tem mais benefícios para a saúde em comparação com o creme de trigo.
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.1974.tb02897.x
- https://europepmc.org/article/med/17373175
Última atualização: 14 de outubro de 2023
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Sandeep Bhandari é bacharel em Engenharia de Computação pela Thapar University (2006). Possui 20 anos de experiência na área de tecnologia. Ele tem grande interesse em vários campos técnicos, incluindo sistemas de banco de dados, redes de computadores e programação. Você pode ler mais sobre ele em seu página bio.
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