حليب الشوفان مقابل حليب جوز الهند: الفرق والمقارنة

الحليب منتج صحي للغاية. له كل الفوائد التي يمكن أن تؤدي إلى نمو صحي. يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للنمو السليم.

يمكن للأشخاص الذين يعانون من أجسام نحيفة أو نحيفة الحصول على الحليب لزيادة الوزن لأنه يحتوي أيضًا على دهون صحية. إنه مكون متعدد الاستخدامات يمكن أن يتماشى مع أشياء أخرى مختلفة ، مثل الموسلي.

في حين أنه يحتوي على جميع الفوائد المذكورة أعلاه ، فإن تناول حليب الألبان الطبيعي في بعض الأحيان يصبح مملًا ولا طعم له في بعض الأحيان. يمكن أن يكون الخيار الأفضل هو حليب الشوفان وحليب جوز الهند.

الوجبات السريعة الرئيسية

1. حليب الشوفان وجوز الهند بدائل خالية من منتجات الألبان ، لكن لهما سمات غذائية مختلفة.
2. يحتوي حليب الشوفان على نسبة عالية من البروتين والألياف مقارنة بحليب جوز الهند ولكنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية الصحية.
3. يحتوي حليب جوز الهند على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية الصحية مقارنة بحليب الشوفان ولكنه يحتوي على نسبة أقل من البروتين والألياف. كما أن له نكهة جوز الهند المميزة ، بينما يكون طعم حليب الشوفان أكثر حيادية.

حليب الشوفان مقابل حليب جوز الهند

الفرق بين حليب الشوفان وحليب جوز الهند هو أن حليب الشوفان يحتوي على المزيد من البروتين ومحتوى أقل من الدهون ، بينما هو عكس ذلك في حليب جوز الهند الذي يحتوي على دهون أعلى ومحتوى أقل من البروتين. كما أن لها فوائد وآثار جانبية مختلفة. في حين أن حليب جوز الهند له رائحة زهرية ونكهة الجوز ، فإن حليب الشوفان أكثر حلاوة وسلاسة بالمقارنة.

حليب الشوفان هو حليب مصنوع من الشوفان. لا يحتوي على جميع العناصر الغذائية الموجودة في الشوفان. إنه غني بالتغذية والبروتينات ، وهي متطلبات أجسامنا للنمو الصحي.

حليب جوز الهند مصنوع من الكريمة وبعض الماء. طعمها جيد جدا وتحتوي على دهون ، لذلك فهي مفيدة جدا في زيادة الوزن.

جدول المقارنة

معلمات المقارنة	حليب الشوفان	حليب جوز الهند
من الممكن أن يسبب	لا توجد مثل هذه الآثار الجانبية	زيادة الوزن ومشاكل في الجهاز الهضمي.
طعم	أحلى وأسمك	النكهة الحلوة والزهرية والجوزية
البروتينات	يحتوي على المزيد من البروتين	بروتينات أقل
الدهون	دهون أقل	المزيد من الدهون
مفيدة في	خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وتوفير العناصر الغذائية ، وما إلى ذلك.	فقدان الوزن وخفض الكوليسترول

ما هو حليب الشوفان؟

حليب الشوفان هو حليب نباتي وبديل لحليب الألبان. غني بالبروتينات والعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والفيتامينات A و D.

240 مل من حليب الشوفان يحتوي على المحتوى التالي:

• الكربوهيدرات: 16 جرام
• الألياف الغذائية: 2 جرام
• فيتامين ب 12: 50٪ من القيمة اليومية (DV)
• الريبوفلافين: 46٪ من القيمة اليومية
• الكالسيوم: 27٪ من القيمة اليومية
• الفوسفور: 22٪ من القيمة اليومية
• فيتامين د: 18٪ من القيمة اليومية
• فيتامين أ: 18٪ من القيمة اليومية
• البوتاسيوم: 6٪ من القيمة اليومية
• الحديد: 2٪ من القيمة اليومية
• السعرات الحرارية: ٣٥ سعرة حرارية
• البروتين: ١.١ جرام
• الدهون: ٠.١ جرام

فوائد حليب الشوفان:

1. نباتي ، وخالي من اللاكتوز ، وخالي من المكسرات: إنه خيار جيد جدًا لمن يفضل المكسرات والنباتات واتباع نظام غذائي خالٍ من اللاكتوز. ليس بها أي مكسرات.
2. مصدر فيتامين ب: مدعم بفيتامين ب. وهو مهم جدا للصحة والنمو السليم.
3. مفيد في خفض مستوى الكوليسترول: إنه مفيد لمن يعاني من مشكلة متعلقة بالكوليسترول لأنه قد يساعد في خفض مستوى الكوليسترول.
4. رائع للعظام: يحتوي على الكالسيوم الذي يساعد في الحصول على عظام قوية وصحية.

ما هو حليب جوز الهند؟

حليب جوز الهند هو حليب مصنوع من جوز الهند وله قوام سميك ودسم. إنه يختلف عن الماء الموجود في جوز الهند الأخضر.

يحتوي 240 جرام من حليب جوز الهند على ما يلي:

• السعرات الحرارية: ٣٥ سعرة حرارية
• الدهون: ٠.١ جرام
• البروتين: ١.١ جرام
• الكربوهيدرات: 13 جرام
• الألياف: ١.٧ جرام
• فيتامين ج: 11٪ من RDI
• الفولات: 10٪ من RDI
• الحديد: 22٪ من RDI
• المغنيسيوم: 22٪ من RDI
• البوتاسيوم: 18٪ من RDI
• النحاس: 32٪ من RDI
• المنغنيز: 110٪ من RDI
• السيلينيوم: 21٪ من RDI

استهلاك حليب جوز الهند له الفوائد التالية:

1. مفيد لمستوى الكوليسترول: الفائدة الرئيسية من تناول حليب جوز الهند هي أنه مفيد جدًا في التحكم في مستوى الكوليسترول وخفضه.
2. مفيد للقلب: كما أنه مفيد للقلب. أظهرت الدراسات أن الشخص الذي يستهلك حليب جوز الهند يتمتع بصحة أفضل من قلب الشخص الذي لا يتناوله.

بصرف النظر عن كل ما سبق ، فهو مفيد أيضًا في تقليل حجم القرحة في المعدة ومحاربة الفيروسات والبكتيريا.

الاختلافات الرئيسية بين حليب الشوفان وحليب جوز الهند

1. لا يحتوي حليب الشوفان على نسبة دهون. لذلك ، لن يكون لمزيد من الاستهلاك أي آثار جانبية كبيرة ، في حين أن جميع الآثار الجانبية التي تحدث بسبب الإفراط في استهلاك حليب جوز الهند ترجع إلى محتواه العالي من الدهون.
2. يعتبر حليب الشوفان مفيدًا جدًا لأنه يوفر البروتين للجسم وبعض العناصر الغذائية المفيدة جدًا للعظام ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى خفض مستويات الكوليسترول ، بينما يساعد حليب جوز الهند على خفض مستوى الكوليسترول وزيادة الوزن (في حالة رغبة شخص ما).

مراجع حسابات

1. https://link.springer.com/article/10.1007/s11947-013-1144-2
2. https://www.karger.com/Article/Abstract/12736
3. https://www.karger.com/Article/Abstract/12798
4. https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2621.1997.00400.x
5. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877405000804
6. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ja01628a079

آخر تحديث: 05 يوليو 2023