Mandeln vs. Erdnüsse: Unterschied und Vergleich

Es gibt viele verschiedene Arten von Nüssen, aber die zwei beliebtesten Arten von Nüssen auf der Welt sind Mandeln und Erdnüsse. Beide Nüsse sind proteinreich und haben mehrere gesundheitliche Vorteile, aber sie haben auch ihre Unterschiede.

Um ihren Nährwert zu verstehen, muss man ihre Unterschiede kennen.

Key Take Away

  1. Mandeln wachsen auf Bäumen und gehören zur Familie der Rosaceae, während Erdnüsse unterirdisch wachsen und zur Familie der Fabaceae gehören.
  2. Mandeln haben mehr Vitamin E, Magnesium und gesunde Fette als Erdnüsse, die reicher an Proteinen und B-Vitaminen sind.
  3. Mandeln gelten als Baumnüsse und können schwere allergische Reaktionen hervorrufen, während Erdnüsse Hülsenfrüchte sind und verschiedene Allergien auslösen.

Mandeln gegen Erdnüsse

Der Unterschied zwischen Mandeln und Erdnüsse ist, dass sie zu zwei verschiedenen Pflanzenfamilien gehören. Mandeln gehören zur Familie der Rosaceae und sind mit Äpfeln und Äpfeln verwandt Pflaumen. Erdnüsse gehören zur Familie der Fabaceae, zu der Bohnen und Erbsen gehören. Beide sind Saatgut im botanischen Sinne, aber der essbare Teil ist die Frucht.

Mandeln gegen Erdnüsse

Mandeln sind Samen von Mandelbäumen. Sie gehören zur selben Familie wie Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen und Kirschen.

Mandeln werden im Herbst geerntet und mit ihrer knusprigen Konsistenz, dem süßen Geschmack und dem hohen Proteingehalt ist es kein Wunder, dass Mandeln ein beliebter Snack sind.

Wenn wir an eine Erdnuss denken, fällt uns als Erstes die Erdnuss ein, das kleine Ding, das darin enthalten ist Erdnussbutter. Aber haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, was genau eine Erdnuss ist?

Nun, es ist eine Hülsenfrucht, die zur Familie der Bohnen gehört. Die Erdnuss wird aus dem Boden geerntet und ist eine essbare Pflanze, die überwiegend in der Lebensmittelindustrie verwendet wird.

Vergleichstabelle

VergleichsparameterMandelnErdnüsse
FamilieMandeln gehören zur Pflanzenfamilie der Rosengewächse.Erdnüsse gehören zur Pflanzenfamilie der Fabaceae.
Wissenschaftlicher NameDer wissenschaftliche Name des Mandelbaums lautet Prunus lecker.Der wissenschaftliche Name von Erdnusspflanzen ist Arachis Hypogaea
Menge an FettMandeln enthalten mehr Fett als Erdnüsse.Erdnüsse enthalten weniger Fett als Mandeln.
Menge an ProteinMandeln enthalten weniger Eiweiß als Erdnüsse.Erdnüsse enthalten mehr Eiweiß als Mandeln.
Andere ErnährungMandeln sind reich an Riboflavin, Eisen und Vitamin E.Erdnüsse sind eine reiche Quelle von Niacin, Vitamin B6, Folsäure, Pantothensäure und so weiter.

Was sind Mandeln?

Mandeln sind die Früchte, die auf Mandelbäumen wachsen. Sie sind ungenießbar, wenn roh, aber durch Einlegen in heißes Wasser werden sie weich und süß.

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Anschließend können Sie sie in die Küchenmaschine geben und zum Backen oder Zubereiten verwenden Mandelmilch. Sie sind hoch-Fett Nahrung, aber sie helfen Ihnen, stark und gesund zu bleiben.

Gleichzeitig sind sie vollgepackt mit Ballaststoffen, Kalzium und Vitamin E. Außerdem sind sie köstlich!

Mandeln, wie die meisten Nüsse, sind eine gute Quelle für Protein, andere Nährstoffe und gesunde Fette. Ich esse sie gerne pur, habe aber auch von Leuten gehört, die sie dazu essen Reis oder in anderen Rezepten.

Mehrere Arten von Mandeln stammen von verschiedenen Bäumen. Sie sind eine Art Steinobst und ähneln im Aussehen Kirschen.

Zu den häufigsten Verwendungszwecken für Mandeln gehören Mandelmilch, Marzipan, Mandelöl usw Mandel Extrakt. Mandeln können für viele verschiedene Zwecke verwendet werden und werden roh, geröstet und gesalzen verkauft.

Obwohl Mandeln eine Frucht sind, werden sie als Snack oder Vorratsartikel verkauft. Mandeln sind kleine, süße, essbare Samen, die auf Bäumen wachsen.

Sie können roh verzehrt, aber auch zu Paste, Öl, Seife und vielen weiteren Produkten verarbeitet werden.

Mandeln sind eine großartige Quelle für die Vitamine E und B, Kalzium, Eiweiß und Ballaststoffe. Sie sind auch eine gute Quelle für Antioxidantien, d. h. Substanzen, die vorbeugend wirken Altern und andere gesundheitliche Probleme.

Mandeln sind ein köstlicher, proteinreicher Leckerbissen. Sie können Sie auch ohne befriedigen Gefühl übermäßig voll.

Sie haben hohe Mengen an Vitamin E, B5 und Folsäure. Sie haben auch viel Magnesium, das dafür bekannt ist, die Muskeln zu beruhigen und die Energieproduktion zu unterstützen.

Sie enthalten jedoch, wie die meisten Nüsse, eine beträchtliche Menge Fett.

Mandeln

Was sind Erdnüsse?

Erdnüsse sind Nüsse, die aus Hülsenfrüchten der Bohnenfamilie wachsen. Aber die meisten Menschen wissen nicht, dass es Hunderte verschiedene Erdnusssorten gibt!

Es gibt Läufer Erdnüsse, Virginia-Erdnüsse, spanische Erdnüsse und Valencia-Erdnüsse. Wenn man die Schale öffnet, ist außen ein dünnes und hartes Weiß zu sehen.

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Sie sind vollgepackt mit Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und sind auch eine großartige Proteinquelle.

Erdnüsse sind reich an Nährstoffen und gut für die Gesundheit. Mit 25 Gramm Eiweiß und 7 Gramm ungesättigten Fettsäuren pro 100 Gramm liefern sie dir eine ordentliche Portion Eiweiß und Fett.

Allerdings enthalten sie auch jede Menge davon Kohlenhydrate – etwa 55 Gramm pro 100 Gramm.

Einige dieser Kohlenhydrate sind einfache Zucker, was bedeutet, dass sie schnell verdaut werden, sodass Sie schnell wieder hungrig sind.

Die andere Hälfte sind komplexe Zucker, deren Verdauung länger dauert, was bedeutet, dass Ihr Körper nicht mit der gleichen Geschwindigkeit wieder hungrig sein wird. Sie sind auch reich an Vitamin E, Vitaminen des B-Komplexes und Eisen.

Erdnüsse sind leicht verdaulich und weltweit die am häufigsten konsumierte Nuss. Sie werden in vielen Rezepten verwendet und sogar in verwendet Erdnussbutter!

Erdnüsse sind vielseitig, denn sie können roh, geröstet oder gesalzen gegessen werden. Sie sind in vielen Reformhäusern, Lebensmittelgeschäften und sogar auf Bauernmärkten erhältlich.

Erdnüsse

Hauptunterschiede zwischen Mandeln und Erdnüssen

  1. Mandeln und Erdnüsse sind beide essbare Samen, aber Mandeln sind nicht mit Bohnen verwandt, während Erdnüsse und Bohnen aus derselben Familie stammen.
  2. Mandeln wachsen auf Bäumen, während Erdnüsse auf Hülsenfrüchten wachsen. Die Pflanzen sind grundsätzlich unterschiedlich und auch der Geschmack ist unterschiedlich.
  3. Mandeln haben auch einen milden Geschmack, während Erdnüsse einen kräftigen Geschmack haben.
  4. Auch Mandeln haben eine glatte Schale, wohingegen Erdnüsse eine harte Schale haben. Um den essbaren Teil der Erdnuss zu finden, muss diese geschält werden.
  5. Mandeln sind gelbbraun mit weißer Innenseite, während Erdnüsse eine dünne braune Außenschale mit einer cremefarbenen Nuss im Inneren haben.
Unterschied zwischen Mandeln und Erdnüssen
Bibliographie
  1. https://www.actahort.org/books/290/290_16.htm
  2. https://www.scirp.org/html/5-2700529_25267.htm

Letzte Aktualisierung: 18. Juni 2023

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7 Gedanken zu „Mandeln vs. Erdnüsse: Unterschied und Vergleich“

  1. Ein sehr informativer Artikel, ich wusste nicht, dass Erdnüsse und Mandeln botanisch unterschiedlich sind. Ich esse keines von beiden, aber es ist hilfreich, das zu wissen.

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  2. Oh toll, jetzt werde ich die nervige Person im Supermarkt sein, die Etiketten liest, um zu sehen, ob Produkte Mandeln oder Erdnüsse enthalten, und versucht, mich an die Unterschiede zwischen ihnen zu erinnern.

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