オーツミルクとアーモンドミルク: 違いと比較

牛乳はタンパク質とカルシウムの優れた供給源です。 私たちがよく知っている普通の牛乳は、牛からとったものです。 ラクトースと呼ばれるタンパク質が含まれています。

主要な取り組み

  1. オーツミルクはオート麦から作られた非乳製品の代用乳であり、アーモンドミルクはアーモンドから作られた非乳製品の代用乳です.
  2. オーツミルクはよりクリーミーな食感とほんのり甘い味がしますが、アーモンドミルクはナッツのような風味とより薄いコンシステンシーを持っています.
  3. オーツミルクは繊維とタンパク質の優れた供給源であり、アーモンドミルクはカロリーとビタミンEが少ない.

オーツミルク vs アーモンドミルク

オーツミルクとアーモンドミルクの違いは、ミルクの種類が異なる物質から抽出されることです。 オーツミルクはオーツ麦などの全粒粉食品から抽出されるのに対し、アーモンドミルクはナッツ類のアーモンドから抽出されます。 したがって、それらはまったく異なる食品に由来するため、さらにさまざまな種類の特性を持っています。

オーツミルク vs アーモンドミルク

オーツミルクはオーツ麦と呼ばれる全粒食品から抽出されます。 乳糖不使用、グルテンフリー、大豆不使用、ナッツ類も不使用です。 そのため、オーツ麦アレルギーやセリアック病の人を除くほとんどの人が摂取できます。

アーモンド ミルクは主にナッツミルクです。 アーモンドから抽出されます。 乳製品フリー、グルテンフリー、大豆フリーです。 乳糖不耐症の人でも摂取できます。

比較表

比較のパラメータオート麦 ミルクアーモンド ミルク
人に最適乳糖不耐症、大豆不耐症またはナッツアレルギーがある乳糖不耐症、大豆不耐症、セリアック病またはグルテン過敏症がある
健康効果カルシウム、ビタミンD、リボフラビン、食物繊維  カルシウム、ビタミンE
成分オート麦、水、油、強化栄養素、甘味料、その他の防腐剤。アーモンド、水、カラギーナンなどの増粘剤、グアーガムなど、栄養素を強化し、いくつかの防腐剤
摂取できない人は?オート麦にアレルギーのある人やセリアック病の人は、ブランドを正しく選択する必要があります.アーモンドや木の実のアレルギーがある人には適していません
カロリー計算ハイロー

オーツミルクとは?

オーツミルクはオーツ麦と呼ばれる全粒食品から抽出されます。 乳糖不使用、グルテンフリー、大豆不使用、ナッツ類も不使用です。 そのため、オーツ麦アレルギーやセリアック病の人を除くほとんどの人が摂取できます。

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オーツ麦と同様、牛乳は牛乳の代替品であるため、その特性のいくつかを備えているはずです。 オーツミルクの健康上の利点には、カルシウム、ビタミン D、リボフラビン、食物繊維などがあります。 オーツミルクの味はこんな感じ 乳製品.

オーツミルクの調製に必要な材料には、オーツ麦、水、油、強化栄養素、甘味料、その他の保存料などがあります。 オーツ麦と水を混合し、果肉から液体ミルクを抽出します。

オート麦ミルク

アーモンドミルクとは?

アーモンドミルクは主にナッツミルクです。 アーモンドから抽出されます。 乳製品フリー、グルテンフリー、大豆フリーです。 乳糖不耐症の人でも摂取できます。

アーモンドミルクは牛から得られる乳製品の代替品でもあります。 この牛乳には乳糖というタンパク質が含まれています。 アーモンドミルクは、乳糖不耐症、セリアック病、またはグルテン過敏症の人向けです。

アーモンドミルクの調製に必要な材料には、アーモンド、水、カラギーナン、グアーガムなどの増粘剤、栄養強化剤、および一部の保存剤があります。 アーモンドと水を混ぜ合わせます。

アーモンドミルク

オーツミルクとアーモンドミルクの主な違い

  1. アーモンドミルクの調製に必要な材料には、アーモンド、水、カラギーナン、グアーガムなどの増粘剤、栄養強化剤、および一部の保存剤があります。
  2. オーツ麦にアレルギーのある人にはお勧めできません。セリアック病の人はオーツミルクを購入する際にブランドを正しく選択する必要があります。
オーツミルクとアーモンドミルクの違い
参考文献
  1. https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/NFS-03-2020-0073/full/html
  2. https://link.springer.com/article/10.1007/s11367-019-01716-5
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最終更新日 : 01 年 2023 月 XNUMX 日

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「オーツミルクとアーモンドミルク:違いと比較」についての 22 件のフィードバック

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    • 同意しました。オーツミルクとアーモンドミルクの生産が環境に与える影響を比較することは、この記事で提供される洞察力に富んだ栄養とアレルゲンの情報を補完するでしょう。

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    • 実際、環境への影響と持続可能性の比較を含めることで、この記事の全体的な価値が高まります。

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