Theo thống kê, hơn 35% dân số thế giới tiêu thụ cà phê một cách thường xuyên. Sau trà, cà phê là thức uống phổ biến thứ hai.
Mặt khác, cà phê là một cụm từ rộng bao gồm hơn 20 loại đồ uống cà phê khác nhau.
Hầu như tất cả mọi người đều thưởng thức một tách cà phê mỗi ngày vì nó là một trong những thức uống tăng cường năng lượng hiệu quả nhất. Cà phê có thể được pha theo nhiều cách khác nhau, đó là lý do tại sao nó được chia thành các loại.
Ví dụ, Espresso và Frappuccino là hai loại thức uống cà phê khác nhau về phương pháp pha chế.
Chìa khóa chính
- Espresso là loại cà phê đậm đặc, đậm đặc được pha bằng áp suất cao, trong khi Frappuccino là thức uống cà phê đá pha trộn có thêm hương vị và chất làm ngọt.
- Espresso đóng vai trò là cơ sở cho nhiều loại đồ uống cà phê khác nhau, trong khi Frappuccino là sản phẩm đã đăng ký nhãn hiệu của Starbucks.
- Espresso chứa nhiều caffein trên mỗi ounce hơn Frappuccinos, mang đến trải nghiệm sảng khoái và dễ chịu hơn.
Espresso so với Frappuccino
Espresso là thức uống cà phê đậm đặc, nóng và đậm đặc được pha bằng cách ép nước nóng qua cà phê xay mịn và được phục vụ theo từng phần nhỏ. Frappuccino là một loại thức uống đá lạnh, kem và ngọt được pha trộn từ cà phê, sữa, đá và xi-rô có hương vị, và được phủ lên trên bằng kem đánh bông. kem.
Espresso là một loại cà phê đen, mạnh, đòi hỏi một quy trình pha cụ thể. Hơi nước nóng được truyền qua hạt cà phê theo cách này.
Espresso được pha bằng nước nóng và hạt cà phê xay làm nguyên liệu chính. Espresso là một loại cà phê của Ý hiện đã có mặt ở mọi quốc gia.
Frappuccino là sự kết hợp của các từ “đình công,” một thuật ngữ ở New England để chỉ món sữa lắc với kem và “cappuccino”, một loại cà phê espresso với sữa đánh bọt.
Bạn có thể mua Frappuccino tại Starbucks hoặc ở dạng đóng chai tại các trạm xăng, cửa hàng tạp hóa, máy bán hàng tự động và các địa điểm khác.
Công thức kết hợp các loại đồ uống lạnh khác nhau với cà phê cappuccino của Ý, chẳng hạn như “cà phê frap” (cà phê đá) và “đình công.
Bảng so sánh
| Các thông số so sánh | Bày tỏ | cà phê Frappuccino |
|---|---|---|
| Caffeine | 64 mg mỗi ounce chất lỏng | 9.49 mg mỗi ounce chất lỏng |
| Nó là gì | Nước áp suất đẩy qua cà phê xay mịn tạo ra một thức uống cà phê đậm đặc | Một ly cà phê cappuccino đá hoặc ướp lạnh được trộn với những thứ lạnh khác như sữa lắc và hương liệu. |
| Nếm thử | Đắng, phong phú và mãnh liệt | hương vị khác nhau có sẵn. |
| Giá cả | Giá cả phải chăng hơn | Đắt hơn |
| Bọt | Không có bọt | Có thể có bọt |
| Nhiệt độ | Nóng bức | Lạnh |
Espresso là gì?
Espresso là một phương pháp pha cà phê nổi tiếng. Nước sôi (lên đến 90°C) và hạt cà phê nghiền mịn được đổ vào hoặc ép thành các thanh nhỏ dưới áp suất trong quy trình này.
Cà phê Espresso có thể được pha với nhiều loại hạt cà phê xay và mức độ rang khác nhau.
Cà phê Espresso được cung cấp theo từng phần nhỏ hơn, nhưng hương vị cực kỳ mạnh, vì vậy chỉ nên dùng lượng nhỏ nhất.
Cà phê Espresso cũng có thể được dùng làm nền cho các loại cà phê khác. Caffeine có nhiều trong cà phê espresso.
Espresso là một loại cà phê xa hoa với vẻ ngoài sang trọng và hương vị cà phê dễ chịu. Hương vị đậm đà và kết cấu sủi bọt giúp phân biệt loại cà phê này.
Espresso có thể được pha có hoặc không thêm sữa và đường.
Espresso được pha bằng cách cho nước nóng có áp suất cao đi qua cà phê đã được xay mịn, tạo ra thức uống có lớp bọt sẫm màu bên trên được gọi là “crema”.
Điều này được gọi là "vẽ một shot" và chất lỏng thu được được gọi là espresso một lần.
Do nhiệt độ và áp suất cao của nước điều áp, nó hấp thụ tất cả hương vị và caffein từ hạt cà phê, mang lại cho cà phê espresso hương vị mạnh mẽ và đậm đặc cũng như độ sánh đặc.
Espresso là một loại cà phê khác và một số người pha cà phê bằng cách sử dụng các hạt cà phê riêng biệt. Mặt khác, Espresso có hương vị và cách uống khác với cà phê phin.
Espresso có nồng độ caffein cao hơn cà phê bình thường.
Frappuccino là gì?
Starbucks' Frappuccino là một thức uống cà phê đá pha trộn có tên thương hiệu. Thức uống này được làm bằng cà phê hoặc kem với đá, cũng như hương vị, xi-rô, gia vị và kem đánh bông.
Frappuccino cũng có sẵn tại các cửa hàng tạp hóa, cửa hàng tiện lợi và máy bán hàng tự động dưới dạng đồ uống cà phê đóng chai.
Frappuccinos lần đầu tiên được đăng ký nhãn hiệu và bán tại The Coffee Connection, một trong những cơ sở cà phê của George Howell ở Massachusetts, trước khi được Starbucks đăng ký nhãn hiệu và bán.
Starbucks đã mua nhượng quyền thương mại vào năm 1994, trao cho họ quyền đối với Frappuccino.
Năm 1995, thức uống này được giới thiệu lại dưới tên Starbucks, mặc dù với công thức đã được sửa đổi. Doanh số bán Frappuccino hàng năm của Starbucks đạt 2 tỷ USD vào năm 2012.
Cà phê espresso, xi-rô có hương vị, sô cô la vụn và bột có hương vị là một số thành phần bổ sung có thể tìm thấy trong Frappuccinos.
Khách hàng cũng có thể chọn loại ít đá hoặc thêm đá để điều chỉnh độ đặc của ly Frappuccino của mình.
Có thể thêm xi-rô bổ sung, cà phê espresso và một số điều chỉnh khác vào mỗi Frappuccino với một khoản phí. Ở một số địa phương, bạn có thể yêu cầu một ly frappuccino “nhẹ”.
Từ “Frappuccino” là sự kết hợp của các từ “frappe” và “cappuccino”. Frappe là thức uống cà phê có bọt sữa, trong khi cappuccino là thức uống cà phê có bọt sữa.
Bằng cách hợp nhất cả hai từ, Frappuccino hiển thị kết nối với cả hai trong khi vẫn khác biệt.
Sự khác biệt chính giữa Espresso và Frappuccino
- Lượng caffeine trong cà phê espresso là 64 mg mỗi ounce chất lỏng và trong Frappuccino là 9.49 mg mỗi ounce chất lỏng.
- Espresso được tạo ra bằng cách cho nước đi qua các hạt cà phê xay, trong khi Frappuccino được tạo ra bằng cách trộn cappuccino với những thứ có hương vị khác.
- Hương vị của cà phê espresso chủ yếu là đậm đà, đắng và nồng. Mặt khác, Frappuccino có sẵn một số hương vị khác nhau tùy thuộc vào loại bạn thêm vào.
- Espresso có giá phải chăng hơn Frappuccino
- Espresso không có bọt ở trên, trong khi Frappuccino có thể có bọt.
- Espresso là đồ uống nóng trong khi Frappuccino lạnh.
dự án
Cập nhật lần cuối: ngày 16 tháng 2023 năm XNUMX
Tôi đã nỗ lực rất nhiều để viết bài đăng trên blog này nhằm cung cấp giá trị cho bạn. Nó sẽ rất hữu ích cho tôi, nếu bạn cân nhắc chia sẻ nó trên mạng xã hội hoặc với bạn bè/gia đình của bạn. CHIA SẺ LÀ ♥️
Sandeep Bhandari có bằng Cử nhân Kỹ thuật Máy tính của Đại học Thapar (2006). Ông có 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực công nghệ. Anh rất quan tâm đến các lĩnh vực kỹ thuật khác nhau, bao gồm hệ thống cơ sở dữ liệu, mạng máy tính và lập trình. Bạn có thể đọc thêm về anh ấy trên trang sinh học.
