Sữa yến mạch và sữa dừa: Sự khác biệt và so sánh

Sữa là sản phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nó có tất cả những lợi ích có thể dẫn đến sự phát triển lành mạnh. Nó chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để tăng trưởng thích hợp.

Những người có cơ thể gầy hay gầy đều có thể dùng sữa tăng cân vì nó cũng chứa chất béo lành mạnh. Nó là một thành phần linh hoạt có thể đi kèm với nhiều thứ khác, chẳng hạn như muesli.

Tuy có tất cả những lợi ích trên nhưng đôi khi việc uống sữa bò thông thường lại trở nên nhàm chán và vô vị. Lựa chọn tốt nhất có thể là Sữa yến mạch và Sữa dừa.

Các nội dung chính

1. Yến mạch và sữa dừa là những lựa chọn thay thế không có sữa, nhưng chúng có thành phần dinh dưỡng khác nhau.
2. Sữa yến mạch có hàm lượng protein và chất xơ cao hơn sữa dừa nhưng lại ít chất béo và calo lành mạnh hơn.
3. Sữa dừa có nhiều chất béo lành mạnh và calo hơn sữa yến mạch nhưng ít protein và chất xơ hơn. Nó cũng có hương vị dừa riêng biệt, trong khi sữa yến mạch có vị trung tính hơn.

Sữa yến mạch so với sữa dừa

Sự khác biệt giữa Sữa yến mạch và Sữa dừa là Sữa yến mạch có hàm lượng protein cao hơn và ít chất béo hơn, trong khi Sữa dừa có hàm lượng chất béo cao hơn và ít chất béo hơn thì ngược lại. Chúng cũng có những lợi ích và tác dụng phụ khác nhau. Trong khi nước cốt dừa có hương thơm của hoa và hương vị hạt dẻ, thì sữa yến mạch lại ngọt ngào và đơn giản hơn.

Sữa yến mạch là sữa làm từ yến mạch; nó không có tất cả các chất dinh dưỡng của yến mạch. Nó rất giàu dinh dưỡng và protein, đó là yêu cầu của cơ thể chúng ta để phát triển khỏe mạnh.

Nước cốt dừa được làm từ kem và một ít nước. Nó có vị rất ngon và chứa chất béo, do đó rất hữu ích trong việc tăng cân.

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	Sữa yến mạch	Sữa dừa
Có thể gây ra	Không có tác dụng phụ như vậy	Tăng cân và các vấn đề tiêu hóa.
Nếm thử	Ngọt ngào hơn và dày hơn	Hương vị ngọt ngào, hoa, hạt dẻ
Protein	Chứa nhiều protein hơn	Ít protein hơn
Chất béo	Ít chất béo hơn	nhiều chất béo
hữu ích trong	Hạ cholesterol trong máu, cung cấp dưỡng chất…	giảm cân và giảm cholesterol

Sữa yến mạch là gì?

Sữa yến mạch là sữa có nguồn gốc từ thực vật và là sản phẩm thay thế cho sữa bò. Nó được làm giàu với protein và chất dinh dưỡng như canxi, sắt, kali và vitamin A và D.

240ml sữa yến mạch có hàm lượng như sau:

• Carb: 16 gram
• Chất xơ: 2 gam
• Vitamin B12: 50% Giá trị Hàng ngày (DV)
• Riboflavin: 46% DV
• Canxi: 27% DV
• Phốt pho: 22% DV
• Vitamin D: 18% DV
• Vitamin A: 18% DV
• Kali: 6% DV
• Sắt: 2% DV
• Năng lượng: 120
• Protein: 3 gram
• Chất béo: 5 gram

Lợi ích của việc tiêu thụ sữa yến mạch là:

1. Thuần chay, không có đường sữa và không có hạt: đó là một lựa chọn rất tốt cho những người thích chế độ ăn thuần chay và các loại hạt cũng như không có đường sữa. Nó không có bất kỳ loại hạt nào trong đó.
2. Nguồn Vitamin B: nó được tăng cường vitamin B. Nó rất quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển bình thường.
3. Hữu ích trong việc giảm mức Cholesterol: rất tốt cho người có vấn đề liên quan đến cholesterol vì nó có thể giúp giảm mức cholesterol.
4. Tốt cho xương: nó có canxi giúp xương chắc khỏe.

Nước cốt dừa là gì?

Sữa dừa là sữa làm từ dừa và có kết cấu đặc và kem. Nó khác với thứ nước được tìm thấy trong trái dừa xanh.

240g nước cốt dừa chứa những thành phần sau:

• Năng lượng: 552
• Chất béo: 57 gram
• Protein: 5 gram
• Carb: 13 gram
• Chất xơ: 5 gam
• Vitamin C: 11% RDI
• Folate: 10% RDI
• Sắt: 22% RDI
• Magiê: 22% RDI
• Kali: 18% RDI
• Đồng: 32% RDI
• Mangan: 110% RDI
• Selen: 21% RDI

Uống sữa dừa có những lợi ích sau:

1. Tốt cho mức cholesterol: lợi ích chính của việc uống sữa dừa là nó rất hữu ích trong việc kiểm soát và giảm mức cholesterol.
2. Có lợi cho tim: nó cũng tốt cho tim. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một người tiêu thụ sữa dừa có trái tim khỏe mạnh hơn những người không uống.

Ngoài tất cả những điều trên, nó còn hữu ích trong việc Giảm kích thước vết loét trong dạ dày và Chống lại vi rút và vi khuẩn.

Sự khác biệt chính giữa sữa yến mạch và sữa dừa

1. Sữa yến mạch không có hàm lượng chất béo. Do đó, tiêu thụ nhiều hơn sẽ không có bất kỳ tác dụng phụ lớn nào, trong khi tất cả các tác dụng phụ xảy ra do tiêu thụ quá nhiều nước cốt dừa là do hàm lượng chất béo cao của nó.
2. Sữa yến mạch rất hữu ích vì nó cung cấp protein cho cơ thể và một số chất dinh dưỡng rất tốt cho xương và cũng có thể làm giảm mức cholesterol, trong khi sữa dừa giúp giảm mức cholesterol và tăng cân (trong trường hợp ai đó muốn).

dự án

1. https://link.springer.com/article/10.1007/s11947-013-1144-2
2. https://www.karger.com/Article/Abstract/12736
3. https://www.karger.com/Article/Abstract/12798
4. https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2621.1997.00400.x
5. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877405000804
6. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ja01628a079