Sữa 2 phần trăm so với sữa hạnh nhân: Sự khác biệt và so sánh

Khi mức chất béo của sữa giảm xuống 2%, nó được gọi là “sữa bình thường”. Số “2” ở đây biểu thị sự hiện diện của chất béo trong trọng lượng của sữa. Sữa giảm béo được định nghĩa là sữa 2% có hàm lượng chất béo thấp hơn sữa nguyên chất.

Sữa hạnh nhân là loại sữa có nguồn gốc từ thực vật, không chứa thuần chay với hương vị hạt dẻ và kết cấu kem được làm bằng cách nghiền hạnh nhân trong nước rồi lọc bỏ chất rắn. Khi so sánh với sữa 2 phần trăm, một khẩu phần Sữa hạnh nhân có ít calo hơn đáng kể.

Các nội dung chính

1. Sữa 2 phần trăm là sản phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo giảm, trong khi sữa hạnh nhân là sản phẩm thay thế có nguồn gốc từ thực vật được làm từ hạnh nhân và nước.
2. Sữa 2 phần trăm chứa nhiều protein, vitamin tự nhiên và khoáng chất hơn sữa hạnh nhân.
3. Sữa hạnh nhân có lượng calo thấp hơn và phù hợp với những người không dung nạp đường sữa hoặc theo chế độ ăn thuần chay.

Sữa 2 phần trăm so với sữa hạnh nhân

Sự khác biệt giữa sữa 2 phần trăm và sữa hạnh nhân là khi hàm lượng chất béo trong sữa giảm xuống còn 2%, thì được gọi là trạng thái sữa bình thường. Số “2” biểu thị sự có mặt của chất béo trong trọng lượng của sữa. Vì sữa 2 phần trăm có hàm lượng chất béo thấp hơn sữa nguyên chất nên được gọi là sữa ít béo. Sữa hạnh nhân là loại sữa có nguồn gốc thực vật, thân thiện với người ăn chay, có hương vị hạt và kết cấu kem được làm bằng cách nghiền hạnh nhân trong nước rồi lọc bỏ phần rắn.

Một khẩu phần sữa 2% chứa 120 calo. Sữa 1 phần trăm, sữa gầy, sữa nguyên kem và nhiều loại sữa khác có thể được sử dụng thay thế cho sữa 2 phần trăm. Một cốc sữa 2 phần trăm chứa khoảng 5 gam chất béo, ít hơn khoảng 3 gam so với sữa nguyên chất.

Do đó, không có nhiều sự khác biệt về hàm lượng chất béo giữa sữa 2% và sữa nguyên kem. Sau một tuổi, sữa 2% thường được khuyên dùng cho trẻ sơ sinh.

Sữa hạnh nhân là một lựa chọn sữa ít chất béo. Sữa hạnh nhân chỉ chứa 3 gam chất béo mỗi cốc, ít chất béo hơn 40% so với sữa 2%.

Có thể cho bé uống sữa hạnh nhân ngay khi bé được một tuổi vì nó chứa một lượng lớn Vitamin D và canxi, cả hai đều có lợi cho xương của trẻ. Protein khan hiếm trong sữa hạnh nhân.

Lượng protein trong món ăn này thấp, khoảng 2 gam. Sữa hạnh nhân không chứa đường sữa nên là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay và người không dung nạp đường sữa.

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	2% sữa	Sữa hạnh nhân
Trích từ	Cow	Quả hạnh
Người thay thế	1 phần trăm sữa, sữa gầy, sữa nguyên chất	Sữa đậu nành, Sữa gạo, Sữa dừa, Sữa hạt điều, Sữa yến mạch
Nội dung protein	Cao (8 gam)	hầu như không
Hàm lượng chất béo	Cao (5 gam)	Thấp (3 gam)
Hàm lượng calo	Cao (120)	Thấp (40)

Sữa 2 phần trăm là gì?

Một cốc sữa 2 phần trăm chứa khoảng 5 gam chất béo, ít hơn khoảng 3 gam so với sữa nguyên chất. Kết quả là hàm lượng chất béo của sữa 2% và sữa nguyên chất gần như giống hệt nhau.

Sau một tuổi, sữa 2 phần trăm thường được khuyên dùng cho trẻ sơ sinh. Sữa bò cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ dưới hai tuổi.

Khi mức chất béo của sữa giảm xuống 2%, nó được gọi là “sữa bình thường”. Giá trị số “2” biểu thị sự hiện diện của chất béo theo tỷ lệ trọng lượng của sữa. Bởi vì sữa 2 phần trăm chứa tỷ lệ chất béo thấp hơn sữa nguyên chất, nó được gọi là sữa giảm chất béo.

Một khẩu phần sữa 2 phần trăm có 120 calo trong đó.

Các sản phẩm thay thế cho sữa 2% bao gồm sữa 1%, sữa tách béo, sữa nguyên chất và nhiều loại khác. 2 Perfect Milk là một loại nước giải khát giàu protein.

Sữa này có khoảng 8 gam protein mỗi khẩu phần. Đây là một sản phẩm sữa có chứa đường sữa vì nó được làm từ 2% sữa lấy từ bò.

Những người không dung nạp Lactose không thể tiêu thụ sữa này.

Sữa hạnh nhân là gì?

Sữa hạnh nhân có thể được dùng cho trẻ sơ sinh ngay khi trẻ được một tuổi vì nó có nhiều Vitamin D và canxi, cả hai đều có lợi cho xương của trẻ. Protein được cung cấp hạn chế trong sữa hạnh nhân.

Sữa hạnh nhân không chứa đường sữa, làm cho nó trở thành một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho người ăn chay và những người không dung nạp đường sữa.

Sữa hạnh nhân không đường có 40 calo mỗi cốc. Sữa đậu nành, sữa gạo, sữa dừa, sữa hạt điều, sữa hạt lanh, sữa gai dầu, sữa yến mạch và một số loại khác là một số loại thay thế sữa hạnh nhân.

Sữa hạnh nhân là loại sữa ít chất béo có sẵn. Sữa hạnh nhân chỉ chứa 3 gam chất béo trong mỗi cốc, ít chất béo hơn 40% so với sữa 2%.

Sữa hạnh nhân là loại sữa có nguồn gốc từ thực vật, thân thiện với người ăn chay với hương vị hạt dẻ và kết cấu kem được làm bằng cách nghiền hạnh nhân trong nước rồi lọc bỏ chất rắn. Khi so sánh với sữa 2 phần trăm, một khẩu phần Sữa hạnh nhân có ít calo hơn nhiều.

Lượng protein trong món ăn này gần như không có, chỉ khoảng 2 gam.

Sự khác biệt chính giữa Sữa 2 phần trăm và Sữa hạnh nhân

1. Sữa 2 phần trăm được gọi là trạng thái của sữa bình thường khi hàm lượng chất béo giảm. Ở đây, giá trị số “2” đề cập đến Tỷ lệ phần trăm chất béo hiện diện so với trọng lượng của sữa. Mặt khác, sữa hạnh nhân là một loại sữa thực vật và không chứa thuần chay, có hương vị hạt dẻ và kết cấu kem, được sản xuất bằng cách nghiền hạnh nhân trong nước và sau đó lọc bỏ cặn.
2. Sữa 2 phần trăm chứa tỷ lệ chất béo tương đối thấp hơn sữa nguyên chất; do đó, nó được gọi là sữa giảm béo. Một khẩu phần sữa 2 phần trăm sở hữu 120 calo. Mặt khác, một khẩu phần Sữa hạnh nhân chứa ít calo hơn nhiều so với sữa 2%. Một cốc sữa hạnh nhân không đường chứa 40 calo.
3. Một số sản phẩm thay thế cho sữa 2 phần trăm là sữa 1 phần trăm, sữa tách kem, sữa nguyên kem và nhiều loại khác nữa. Mặt khác, một số sản phẩm thay thế cho sữa hạnh nhân là sữa đậu nành, sữa gạo, sữa dừa, sữa hạt điều, sữa hạt lanh, sữa gai dầu, sữa yến mạch và nhiều loại khác nữa.
4. Lượng chất béo có trong một cốc sữa 2 phần trăm là khoảng 5 gam, ít hơn khoảng 3 gam so với sữa nguyên chất. Do đó, không có nhiều khác biệt giữa hàm lượng chất béo của sữa 2 Phần trăm và sữa nguyên chất. Mặt khác, sữa hạnh nhân là một trong những loại sữa ít béo. Lượng chất béo có trong một cốc sữa hạnh nhân chỉ là 3 gam, tức là hàm lượng chất béo ít hơn 2% so với sữa XNUMX%.
5. Sữa 2% tốt cho trẻ sau 1 tuổi. Cơ thể trẻ dưới hai tuổi cần sữa bò để phát triển trí não. Mặt khác, có thể cho trẻ uống sữa hạnh nhân khi trẻ được 1 tuổi vì nó chứa một lượng Vitamin D và canxi tốt, rất tốt cho xương của trẻ.
6. Sữa số 2 hoàn hảo là nguồn cung cấp Protein tuyệt vời. Một khẩu phần sữa này chứa khoảng 8 gam protein. Mặt khác, sữa hạnh nhân là một nguồn Protein không tốt. Lượng protein có ở đây gần như không đáng kể, chỉ khoảng 2 gram.
7. 2 phần trăm sữa được lấy từ bò. Như vậy, đây là sản phẩm từ sữa và có chứa đường lactose. Những người không dung nạp đường sữa không thể tiêu thụ loại sữa này. Mặt khác, Sữa hạnh nhân hoàn toàn không chứa đường Lactose; do đó, đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay trường và người không dung nạp đường sữa.

dự án

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814620307639
2. https://link.springer.com/article/10.1007/s11367-019-01716-5